Ecopace Maszyna do fermentacji odpadów kuchennych by Aodong Li

Ecopace Maszyna do fermentacji odpadów kuchennych by Aodong Li is a highly esteemed winner of the very prestigious 2022 Żelazna Nagroda A' Design Award in Projekt Koncepcyjny Competition Category.

ŻelaznaIdea· 2022

Ecopace Maszyna do fermentacji odpadów kuchennych

by Aodong Li

Client: Hubei Institute of Fine Arts

Żelazna Nagroda A' Design Award Winner in Idea Category

45,141

Verified Award Winner

Verify Award Status for #135161

View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Ecopace Maszyna do fermentacji odpadów kuchennych

Ecopace to domowe urządzenie, które przekształca odpadki kuchenne w eko-enzym. Obierki, warzywa i woda z cukrem wlewane są od góry, zgodnie z instrukcjami wyświetlanymi na ekranie. W pierwszym miesiącu fermentacji Ecopace uwalnia gaz i automatycznie miesza mieszaninę każdego dnia. Po trzech miesiącach płynny enzym spływa do zbiornika, a warstwa siatki filtruje pozostałości, które można usunąć z boku i wysuszyć, aby wykorzystać jako nawóz. Zewnętrzna obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, a wewnętrzny pojemnik powstaje w procesie wtrysku ABS. Eko-enzym może być stosowany do dezodoryzacji i kompostowania.

The Recognition

About the Żelazna Nagroda A' Design Award

Ecopace Maszyna do fermentacji odpadów kuchennych to laureat Żelaznej Nagrody A' Design Award, prestiżowego wyróżnienia przyznawanego dobrym projektom, które spełniają zawodowe i przemysłowe wymagania oczekiwane od dobrze zaprojektowanych dzieł. Laureaci Żelaznej Nagrody wykazują wielką biegłość, wysoką specjalizację, fachowe zrozumienie i zdolności twórcze ich autorów. Ecopace Maszyna do fermentacji odpadów kuchennych ma być wysoko cenionym, podziwianym i drogim sercu dziełem, które jest praktyczne i innowacyjne. Ten projekt nagrodzony Żelazną Nagrodą A' Design Award integruje najlepsze praktyki branżowe i ma kompetentne cechy techniczne powiązane z wiedzą fachową i talentem. Dzięki starannemu wykonaniu Ecopace Maszyna do fermentacji odpadów kuchennych cieszy się szacunkiem, a jego zadaniem jest zapewnianie poprawy jakości życia, która pomaga uczynić świat lepszym miejscem.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Eco-enzyme made from kitchen waste can be used for eliminate odors and composting cultivation. Due to its crude production method, it is difficult to promote them from rural China to cities. "Ecopace" integrates the pain points in the production process of Eco-enzyme, intelligently and simplifies the production process. Its water circulation system is convenient for the storage and removal of enzymes, and the generated residues can be taken out from the side and used as fertilizer.
Dimensions & Packaging: Length 620mm x Width 380mm x Height 60mm
Tags: Eco-enzyme，Fermentation，environmental Protection，carbon neutral
Production Technology: The shell is made of stainless steel material to minimize the cost, and the ABS injection molding process is used to make the container inside to ensure the long-term storage of environmental protection enzymes.
Design Challenge: The most challenging point in the project development is to integrate the rough and complex production methods of Eco-enzyme and various pain points in the production process into a simple whole.
Research: Through market research, we study various data of consumers, provide solutions for sustainable development through diversified analysis of competing products, and then build user goals in new application scenarios to find more humanized design points.
Inspiration: The traditional incineration of kitchen waste will generate a lot of carbon dioxide. Compared with composting, making waste into Eco-enzyme can be used for deodorization, sterilization, etc, and the residue produced by fermentation can also be used as fertilizer after drying. The family has produced many conveniences and is also in line with the sustainable development trend.
Project Duration: The project started in Wuhan in November 2021 and completed in Wuhan in January 2022
Operation Flow: Pour the peels, vegetables and suitable sugar water from the top according to the prompts on the screen. During the first month of fermentation, the machine will remind the machine to discharge gas and stir automatically every day. After three months of fermentation, Enzymes will flow from the fermenting area into the tank, the residue will be filtered by the screen layer and can be taken out from the side.
Team Members: “Aodong Li”