Bioplates Biodegradowalna zastawa stołowa - Alex Hell

Projekt Bioplates Biodegradowalna zastawa stołowa autorstwa: Alex Hell zdobył cenioną i bardzo prestiżową nagrodę Srebrna Nagroda A' Design Award 2025 w kategorii konkursowej: Zrównoważony Produkt.

SrebrnaZrównoważony Produkt· 2025

Bioplates Biodegradowalna zastawa stołowa

Projektant: Alex Hell

Klient: Studioneves

Zwycięzca Srebrna Nagroda A' Design Award w kategorii: Zrównoważony Produkt

39,955

Zweryfikowany Zwycięzca Nagrody

Zweryfikuj status nagrody dla #172846

Odwiedź stronę Zobacz w A' Design Award Informacja prasowa Znaczek nagrody

Kolory

Projekt

O projekcie Bioplates Biodegradowalna zastawa stołowa

Bioplates to biodegradowalny i kompostowalny element zastawy stołowej opracowany dla profesjonalnej gastronomii. Wykonany z biopolimeru nowej generacji ze wzmocnieniem mineralnym, wytrzymuje temperaturę do 140°C oraz ponad 7000 cykli w przemysłowej zmywarce. Teksturowana powierzchnia pomaga ukryć ślady sztućców, a grawerowane dno niesie przesłanie ekologiczne. Możliwy do układania w stos, elegancki, lekki i o ujemnym bilansie węglowym, Bioplates oferuje regeneracyjną alternatywę dla melaminy i porcelany w ekskluzywnej obsłudze plenerowej, łącząc design z odpowiedzialnością.

Wyróżnienie

O nagrodzie Srebrna Nagroda A' Design Award

Bioplates Biodegradowalna zastawa stołowa to laureat Srebrnej Nagrody A' Design Award, niezwykle prestiżowego wyróżnienia przyznawanego przepięknym, imponującym projektom z najwyższej półki. Laureaci Srebrnej Nagrody to niezwykle błyskotliwe i wyjątkowo twórcze dzieła, które ukazują wybitną wiedzę, talent i przenikliwość ich twórców. Bioplates Biodegradowalna zastawa stołowa ma być wspaniałym, reprezentacyjnym dziełem, które jest niezwykle profesjonalne i głęboko innowacyjne. Ten projekt nagrodzony Srebrną Nagrodą A' Design Award to bardzo godny uwagi, podziwiany wynalazek, który przynosi korzyści i przesuwa granice sztuki, nauki, designu i technologii. Bioplates Biodegradowalna zastawa stołowa to dzieło, któremu wielu zazdrości, które budzi pragnienia, wprowadza pozytywne uczucia oraz wzbudza zdumienie i zachwyt.

Za kulisami projektu

Pakiet prasowy

Autorzy, członkowie zespołu i szczegóły techniczne podane przez projektanta.

Unikalne Cechy: Bioplates is a fully biodegradable and compostable tableware solution for professional use. Made from a certified next-gen biopolymer, it withstands 140C and over 7,000 industrial wash cycles, without leaving microplastics or toxic residue. Its textured surface hides wear, while engraved messages engage users. Durable, elegant and carbon-negative by design.
Wymiary i Opakowanie: Dimensions: 215 mm diameter x 15 mm height. The plate features a slightly irregular rim for a handcrafted aesthetic. It is lightweight yet impact-resistant, suitable for industrial dishwashers and temperatures up to 140C. Packaging is made entirely from recycled, compostable paper, with no plastic components. Units are stacked with protective recycled paper sheets and shipped in low-volume boxes optimized for logistics and minimal waste.
Tagi: biodegradable tableware, compostable plate, sustainable design, circular product, eco innovation, regenerative material, plastic alternative, hospitality tableware, carbon negative, eco friendly dishware
Technologia Produkcji: Bioplates are produced via precision injection molding using a proprietary biopolymer blend with patent pending, reinforced with natural minerals. Molds are stainless steel, optimized for uniform temperature (143C melt, 70C mold) and slow rotation. Texture and engravings are in-mold, minimizing post-processing. The material is TUV certified for biodegradation in soil, marine and compost environments.
Wyzwanie Projektowe: The greatest challenge was balancing biodegradability with professional durability. Most compostable materials are fragile or unsuitable for hospitality. We had to create a formula that resisted heat, impact, and repeated washing - without losing compostability. Legal compliance for food contact, limited industrial know-how, and the absence of references in circular tableware pushed us to prototype, test and refine through scientific and design-led collaboration.
Badania: Material research focused on developing biodegradable, high-performance tableware. The objective was to replace melamine and porcelain in outdoor hospitality. We used lab testing, field trials and iterative design. Tools included mechanical stress tests, dishwasher simulation, and heat resistance analysis. Tests were conducted with the University of Aveiro and hotel partners. Results proved 140C tolerance and 7,000 wash cycles. Insights showed it is possible to unite durability, biodegradability, and elegance.
Inspiracja: The project was born from a contradiction: eco-conscious hotels still use melamine or porcelain, which never biodegrade. As a B-Corp working with the world's top chefs, we felt the need for a truly circular solution. We researched biopolymers and partnered with university labs to develop a durable, fully compostable tableware fit for real hospitality use - elegant, regenerative and educational.
Czas Trwania Projektu: The project started in January 2024 in Lisbon, Portugal, with early material research and design prototyping. Technical testing took place throughout 2024 in collaboration with the University of Aveiro. Final prototypes were completed in January 2025. Bioplates are currently being tested in real-world hospitality settings by a few selected hotels to gather qualified testimonials and performance feedback by the end of 2025.
Przebieg Działania: Bioplates are used like any standard dish but offer a better experience in both function and conscience. Their textured surface hides cutlery marks, keeping the plate elegant longer. They are lightweight, stackable, and safe for dishwashers and high temperatures. The engraved message on the back invites reflection, turning a simple meal into a moment of environmental awareness.
Patenty: Patent Pending. Patent Application No. EP 25166012.2. Holder: SN PORTUGAL, LDA. Filed in 2025. Jurisdiction: European Patent Office. Title: "Biodegradable Tableware Item and Method for its Production."
Członkowie Zespołu: Project Lead: Alex Hell
Creative Director: Alex Hell
Production Development: Studioneves Team
Scientific Testing Partner: University of Aveiro and Sublime Hotel
Autorzy Zdjęć: Image #1: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – Front View with Broken Porcelain, 2025.
Image #2: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – Top View with Textured Surface, 2025.
Image #3: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – top view of contemporary model, 2025.
Image #4: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – Detail of Engraving, 2025.
Image #5: Photographer Alex Hell (Creative Director) Studioneves, Bioplates – top view of classic model, 2025.
Video #1: Videomaker Henrique Casta, Bioplates Cicle, 2025
Video #2: Videomaker Henrique Casta, Bioplates Inspirational, 2025