FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Wnętrze restauracji by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Wnętrze restauracji by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design is a highly esteemed winner of the very prestigious 2015 Srebrna Nagroda A' Design Award in Projektowanie Wnętrz Competition Category.

SrebrnaWnętrza· 2015

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Wnętrze restauracji

by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design

Client: FoodSmith

Srebrna Nagroda A' Design Award Winner in Wnętrza Category

17,794
Verified Award Winner
Verify Award Status for #37884

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Wnętrze restauracji

FoodSmith to restauracja z piecem i grillem na drewno opałowe, znajdująca się w Ammanie, w Jordanii. Wnętrze zajmuje 150 metrów kwadratowych na parterze, natomiast kuchnia i pomieszczenia obsługi zajmują 70 metrów kwadratowych na piętrze. Projekt przywołuje na myśl starą kuźnię i został zbudowany prawie w całości z materiałów odzyskanych i recyklingowanych, w tym drewna, rur miedzianych oraz płytek cementowych imitujących cegłę. Każda deska, rura i cegła zostały zaplanowane na podstawie szczegółowych rysunków konstrukcyjnych. Efekt wydaje się nieformalny, choć każdy element został starannie zaaranżowany.

The Recognition

About the Srebrna Nagroda A' Design Award

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Wnętrze restauracji to laureat Srebrnej Nagrody A' Design Award, niezwykle prestiżowego wyróżnienia przyznawanego przepięknym, imponującym projektom z najwyższej półki. Laureaci Srebrnej Nagrody to niezwykle błyskotliwe i wyjątkowo twórcze dzieła, które ukazują wybitną wiedzę, talent i przenikliwość ich twórców. FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Wnętrze restauracji ma być wspaniałym, reprezentacyjnym dziełem, które jest niezwykle profesjonalne i głęboko innowacyjne. Ten projekt nagrodzony Srebrną Nagrodą A' Design Award to bardzo godny uwagi, podziwiany wynalazek, który przynosi korzyści i przesuwa granice sztuki, nauki, designu i technologii. FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Wnętrze restauracji to dzieło, któremu wielu zazdrości, które budzi pragnienia, wprowadza pozytywne uczucia oraz wzbudza zdumienie i zachwyt.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: An Old Blacksmith's Workshop, abandoned and turned down by time, only to be given birth again many years later as a FireWood Oven and grill restaurant.

Built Almost entirely from reclaimed materials, FoodSmith restaurant in TajMall - Amman reflects what can be achieved when given the freedom to design without much client intervention.

For this project, we've designed everything from Concept, to interior and Brand.
Dimensions & Packaging: Restaurant is 150sqm on the Ground Floor, with the Kitchen and services upstairs covering 70 sqm.
Tags: Woodwork, Copper, iron, pipes, restaurant
Production Technology: Mostly Reclaimed Materials: Lumber wood, Coper pipes, cement bricks, etc...
Design Challenge: The challenge here was to reincarnate all the reclaimed material to produce something not only functional, but pleasing and enticing as well.
Research: Recycled and reclaimed materials that were gathered were namely: Copper piping, cement brick tiles, and lots and lots of reclaimed wood in different shapes and sizes. The concepts were then designed as clusters by the Architect and computer visualization software was used to visualize the ideas and provide a step-by-step building reference for the builders on site.

Though the final design seems orderly chaotic in nature, every brick, plank and pipe was carefully orchestrated and manifested through detailed construction drawings.
Inspiration: Wanted to go as "green" as possible in this project by creating the main design elements from reclaimed and recycled materials.
Project Duration: Project Concept Design Started in January 2014 and Finished Site was handed over in July 2014
Operation Flow: People are constantly struck by the ambiance and cannot believe that this restaurant decor was made almost entirely from waste products and reclaimed materials. Needless to say, the photos don't do the place enough Justice.
Team Members: Amer Abidi
Yasmin Hakki
Image Credits: DMWPhoto.com