Howard's Gourmet Restauracja by Monique Lee

Howard's Gourmet Restauracja by Monique Lee is a highly esteemed winner of the very prestigious 2019 Brązowa Nagroda A' Design Award in Projektowanie Wnętrz Competition Category.

BrązowaWnętrza· 2019

Howard's Gourmet Restauracja

by Monique Lee

Client: Howard's Gourmet

Brązowa Nagroda A' Design Award Winner in Wnętrza Category

15,369
Verified Award Winner
Verify Award Status for #70467

Odkryj teraz Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Howard's Gourmet Restauracja

Koncepcja projektowa Howard's Gourmet łączy klasyczne chińskie elementy architektoniczne ze współczesnymi materiałami i koncepcjami projektowymi w celu uzyskania nowatorskiego wizualnego gradientu. Układ restauracji składa się z prywatnych jadalni i jest oparty na starej koncepcji Siheyuan. Dzięki masowemu użyciu złota w nowoczesnych formach, tworzy współczesny pałacowy majestat. Starożytne widoki na powstanie Nieba i Ziemi, 5 elementów Kosmologii to główne formy i kształty używane do dekoracji wnętrz jadalni. Ozdobiony bogatą kolorystyką, kwiatową i geometryczną tkaniną, otoczenie wzbogaca wesołą atmosferę.

The Recognition

About the Brązowa Nagroda A' Design Award

Howard's Gourmet Restauracja to laureat Brązowej Nagrody A' Design Award, wysoce prestiżowego wyróżnienia przyznawanego znakomitym projektom wyróżniającym się kreatywnością, pomysłowością i przenikliwością. Laureaci Brązowej Nagrody to w pełni utalentowane i uderzająco twórcze artefakty, które poświadczają ogromne doświadczenie, wyobraźnię i zaradność ich twórców. Howard's Gourmet Restauracja ma być wysoko cenionym, podziwianym i drogim sercu przedmiotem, który jest wyjątkowo profesjonalny i innowacyjny. Ten projekt nagrodzony Brązową Nagrodą A' Design Award łączy najlepsze praktyki w sztuce, nauce, designie i technologii oraz jest doskonały dzięki dbałości o szczegóły. Howard's Gourmet Restauracja znakomicie zaspokaja potrzeby, porusza pragnienia, czaruje uczucia i przemawia do ciekawości.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Antique Chinese culture is presented in a modern style. Entrance is classic lattice pattern made in steel. Massive use of gold offers a modern palatial grandeur. The layout of dining rooms surrounding a wine cellar follows the old Siheyuan concept while interior of rooms is formed with Circle and Square symbolic of Sky and Earth. Decorations are a mix and match of ancient Cosmology of the 5 elements of gold, wood, water, fire, earth with cheerful matt fabric in floral and geometric patterns.
Dimensions & Packaging: The site area is 767.5 sq.m
Tags: Classical Chinese style, Fine Dining, Siheyuan, Modern Chinese style, The 5 elements of gold, wood, water, fire, earth.
Production Technology: The Siheyuan layout is designed to offer high level of privacy for restaurant’s celebrity guests. Flexible panels are installed for partitioning interior of rooms for smaller gatherings. To sustain big seasonal temperature differences, wooden materials are minimized while stainless steel, fabric and marble stones are adopted as major materials. With special arrangement of colors and shapes, it offers a vivid visual gradient.
Design Challenge: Since the design consists of high privacy VIP rooms, each room is well-equipped with independent facilities. To build washroom facility in each room required a full scale re-construction of drainage system which was only possible after a lengthy approval process by the mall management and relevant governmental departments. Progress was further delayed by drastic weather conditions.
Inspiration: Design is inspired by restaurant founder Mr. Howard Cai's culinary philosophy. Classical Chinese ingredients combine Western chemistry to reconstruct and create contemporary tastes based on essential Chinese flavors. Located in the modern landmark mall WF Central overlooking China’s cultural heritage of the Forbidden City, the design is a Modern Chinese style with essential Chinese elements presented in contemporary style.
Project Duration: The restaurant is located in Beijing, Capital of China. The location was picked by restaurant founder Mr. Howard Cai and is situated in the landmark mall WF Central with a panoramic view of the Forbidden City.The project started in April 2017 and finished in October 2017.
Patents: Copyrights belong to Monique Lee, 2017.
Team Members: Monique Lee "Design Director"
Image Credits: Image #1: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #2: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #3: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #4: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.
Image #5: Photographer Xiao Song , Howard Gourmet BJ, 2018.