Sushi Koji رستورانت د Ryuji Kojo and Toshihiro Obata لخوا د خورا باوقاره 2024 د برونز A' Design Award جایزه په د دننۍ فضا او نندارتون ډیزاین سیالۍ کټګوري کې یو ډیر ارزښتمن ګټونکی دی.
برونزدننۍ ډیزاین· 2024
Sushi Koji رستورانت
د Ryuji Kojo and Toshihiro Obata لخوا
پیرودونکی: Sushi koji
په دننۍ ډیزاین کټګوري کې د د برونز A' Design Award جایزه ګټونکی
تایید شوی د جایزې ګټونکی
د #152864 لپاره د جایزې حالت تایید کړئډیزاین
د Sushi Koji رستورانت په اړه
دا د سوشي رستورانت د طبیعي موادو څخه پراخه استفاده کوي. ډیزاین د مالک د ګرم شخصیت او د هنرمند په توګه د هغه د چلند څخه الهام اخیستی و. کاونټر د جنکو او پاډوک لرګي څخه جوړ شوی و، چې د دودیز تیغ سره پرې شوی او څنډو ته اوارونکی بشپړ شوی و، او د سکریپونو څخه د سوشي تخته لپاره استفاده شوې وه. د ځایي سایپرس څخه جوړې شوې څوکۍ د لرګي د دانې د ښکاره کولو لپاره ډیزاین شوې وې. په دیوالونو کې واشي د پروسس شوي توت څخه جوړ شوی و، او عضوي نمونې د کاغذ جوړولو پروسې په جریان کې په کاغذ باندې د ګوفون د تویولو سره رامنځته شوې وې. دا عناصر یو داسې فضا رامنځته کوي چې یوازې دلته احساس کیدای شي.
پیژندنه
د د برونز A' Design Award جایزه په اړه
Sushi Koji رستورانت د برونز A' Design Award جایزې ګټونکی دی، یوه ډېره ویاړلې پېژندنه چې غوره ډیزاینونو ته ورکول کېږي چې په خلاقیت، هوښیارۍ او زیرکتیا ځانګړي دي. د برونز ګټونکي ډېر ماهر او په حیرانوونکي ډول خلاقي آثار دي چې د خپلو ډیزاینرانو پراخ تجربه، تخیل او چارواکتیا تاییدوي. له Sushi Koji رستورانت څخه تمه کېږي چې یو ډېر ارزښتناک، ستایل شوی او ګران شی وي چې په پام وړ ډول مسلکي او نوښتګر دی. دا د برونز A' Design Award جایزې ګټونکی ډیزاین په هنر، ساینس، ډیزاین او ټیکنالوژۍ کې غوره کړنلارې یو ځای کوي او د جزیاتو ته د پاملرنې له امله غوره دی. Sushi Koji رستورانت اړتیاوې په ښکلي ډول پوره کوي، هیلو ته رسېږي، احساسات ځانته ملګري کوي او لیوالتیا راپاروي.
د ډیزاین تر شا
خبري کټ
اعتبارونه، د ټیم غړي او تخنیکي توضیحات چې د ډیزاینر لخوا وړاندې شوي.
- ځانګړي ځانګړتیاوې
- The sushi restaurant was designed using natural materials. There is only an 8-seat counter where guests can enjoy the sushi while watching the chef's work. The scrap ginkgo wood used for the countertop was utilized for the sushi board and cutting board. Chairs designed with the grain of the wood in mind, walls covered with original Washi, and signboards made of maple plates dyed by iron mordant not only reduce the waste of resources, but also create a healing effect with the use of solid wood.
- ابعاد او بسته بندي
- Floor space 24 m2
- ټاګونه
- Interior, Restaurant, Sushi, Material, Japan, Fukuoka
- د تولید ټیکنالوژي
- Avoiding the use of industrial products as much as possible, original handmade Washi and solid wood were used as the main materials. Washi on the walls was made by processing mulberry, and organic patterns were created by pouring gofun (Japanese powdered pigment) during the papermaking process. The countertops were cut with a custom blade to smooth the edges, and the chairs made of local cypress were joined with double mortise and tenon to ensure high strength and durability.
- د ډیزاین ننګونه
- The challenge was to efficiently arrange the seats without making it feel cramped. We placed great importance on the design of "ma", a uniquely Japanese aesthetic that is expressed in Japanese architecture and art. The fan-shaped counters and ceiling design give the impression of spreading endlessly. On the walls with minimal decoration, a single-flower vase is placed, creating a relationship in which the flowers and the blank space enhance each other. People can feel more expansive than area.
- څیړنه
- In working on the project, we considered "design as a brand". We extended the owner's worldview and spatial experience by directing a wide range of tools to communicate the store (brand), such as signage, business cards, and thank-you letters, using a space design approach and some of the materials used.
- الهام
- Client is a sushi chef who has worked at many famous restaurants. In designing a sushi restaurant that would open when he became independent, we were inspired by him. To embody his warm personality and his attitude as a craftsman who brings out the flavor of ingredients, we created a space that gently envelops guests with soft materials. The space, created while taking advantage of the original characteristics of materials, will grow in depth with time, fostering an atmosphere only felt here.
- د پروژې موده
- Completed in December 2022, Fukuoka city, Japan
- د عملیاتو بهیر
- In order to create the maximum number of seats, the counter is designed fan-shaped. By doing this, creating a space around the entrance that separates it from the seating area, and also creating a gently changing scene in a space of only 24 m2. Guests pass through the door covered with cedar planks, change their minds at the entrance, and arrive at the seating area as if guided by the curved wall. They can enjoy sushi without worrying about the outside or the comings and goings of people.
- پیټنټونه
- Copyrights belong to STUDIO MOUN, 2023
- د ټیم غړي
- Creative Director : STUDIO MOUN
Architect : Ryuji Kojo + Toshihiro Obata / STUDIO MOUN
Constructor : Yasutsunegumi
Branding Director : Hanae Yoshizaki / H Branding Works
Graphic Designer : Natsuko Saka / TSUTO
Calligrapher : Mikiko Kayama
Lighting Designer : Ryohei Koyama / ModuleX
Washi : Kamisukishikoushitsu
Bespoke Chair : Wataru Sakai - د عکس اعتبار
- Image #1-4 : Photographer Toshihisa Ishii / Blitz Studio
Image #5 : Photographer Airi Inoue
تبلیغ شوی
د Designers.org هاخوا سپړنه وکړئ
زموږ د تبلیغاتو شریکانو څخه محصولات، خدمتونه او فرصتونه ومومئ.
نور وپلټئ
اړوند ډیزاینونه
د ورته کټګورۍ څخه نور جایزه ګټونکي ډیزاینونه وپلټئ، د شایستګۍ پر بنسټ ټاکل شوي.
