Железная Кухонная утварь · 2020
Luzern Кухонные принадлежности
- Железная премия A' Design Award 2020 in Кухонная утварь
- CLIENT: Ragazzo Design Studio
- Estimated Number of Design Views: 10,990
- Verification code 66FA53B3D1 · Verify this award
Colors
About Luzern Кухонные принадлежности
Luzern — это серия кухонных принадлежностей, созданных для повседневной готовки. Каждый предмет выполнен цельным, что исключает этапы сборки и сокращает расход материала и трудозатраты. Материал — полипропилен, армированный стекловолокном, выбранный за жёсткость, долговечность и безопасность при контакте с пищей. Изделия выдерживают нагрев до 210 градусов Цельсия и при этом остаются достаточно мягкими, чтобы не царапать сковороды и кастрюли с антипригарным покрытием. Габариты каждого предмета — 325 на 110 на 95 миллиметров, вес — от 38 до 58 граммов. Форма рукояток обеспечивает удобный хват.
About the Железная премия A' Design Award
Luzern Кухонные принадлежности — лауреат Железной премии A' Design Award, престижного признания, присуждаемого хорошим проектам, которые отвечают профессиональным и промышленным требованиям, ожидаемым от хорошо продуманных творений. Обладатели Железной премии демонстрируют большое мастерство, высокую специализацию, экспертное понимание и творческие способности их авторов. Ожидается, что Luzern Кухонные принадлежности станет высокоценимым, вызывающим восхищение и дорогим сердцу творением, практичным и инновационным. Этот проект, получивший Железную премию A' Design Award, интегрирует лучшие отраслевые практики и обладает компетентными техническими характеристиками, сочетающимися с ноу-хау и талантом. Благодаря основательности Luzern Кухонные принадлежности заслуживает уважения и создан для того, чтобы улучшать качество жизни, помогая сделать мир лучше.
Press Kit
- Unique Properties
- LUZERN kitchen utensils are designed in the best tradition of Italian love for ergonomics and sensuousness. Entirely manufactured in Germany, this one-piece design saves on material and labor, while delivering a uniquely ergonomic experience. Each utensil is made of glass fiber-reinforced Nylon material, improving stiffness, while guaranteeing a high food safety standard. All tools are heat resistant up to 210 degrees Celsius.
- Dimensions & Packaging
- 325 x 110 x 95mm, between 38 and 58g in weight
- Tags
- Kitchen Utensils, One-Pice Design, Carl Schmidt Sohn, Reinforced Plastic, Ergonomic Design
- Production Technology
- Injection-molded, glass-fibre reinforced PP material.
- Design Challenge
- There was not much of a research challenge for this project since kitchen utensils have been around for a very long time. Also, in terms of manufacturing and materials, the choice to us glass-reinforced PP was straight forward. PP is commonly used, food-safe has excellent properties and reinforced with glass, has the stiffness needed for the job.
- Research
- The initial design phase was straight forward since the client knew exactly what kitchen utensils he wanted. We also knew from the beginning that we needed them to be in injection-molded plastic, requiring zero assembly steps.
Based on this simple design brief, we focused our research on different ergonomic handle options, while fine-tuning the material properties. It helped that the tooling and production would be handled in Germany, which is known for very high-quality manufacturing. - Inspiration
- In essence, our goal was to create a one-piece design for each utensil which would be stiff enough for daily use, while also being ergonomic in its use. Usually, this would not be much of a difficulty when using metal as a base material. But since this was supposed to be a budget-line of utensils, plastics were the obvious choice. To achieve stiffness while maintaining excellent ergonomics, we had to reinforce standard PP material with glass filler, while paying most attention to the sculpting.
- Project Duration
- The project lasted from April 2017 until July 2017 in Hong Kong
- Operation Flow
- If you love to cook, you only want to use the best tools available. And if you own expensive non-stick pans and pots, then metal utensils are out of the question. Only soft kitchen utensils made of plastic or wood, help prevent scratches. But if you want something light, stiff, ergonomic and durable, then Luzern kitchen utensils are the right choice. Not only do they avoid scratching your expensive pans and pots, but they also fit perfectly in your hand.
- Patents
- Copyrights belong to Andrea Ragazzo
- Image Credits
- #1: Andrea Ragazzo, 2019
#2: Andrea Ragazzo, 2019
#3: Andrea Ragazzo, 2019
#4: Andrea Ragazzo, 2019
#5: Andrea Ragazzo, 2019
