Monique Lee of Mas Studio Ltd. විසින් නිර්මාණය කළ Mou Mou Club අවන්හල යනු අභ්‍යන්තර අවකාශ සහ ප්‍රදර්ශන නිර්මාණය තරඟ ප්‍රවර්ගයේ ඉතා කීර්තිමත් 2017 A' Design Award රිදී සම්මානය හි ඉහළ ඇගයුමට ලක් වූ ජයග්‍රාහකයෙකි.
රිදීඅභ්‍යන්තර· 2017
Mou Mou Club අවන්හල
Monique Lee of Mas Studio Ltd. නිර්මාණය
සේවාදායකයා: Mou Mou Club
අභ්‍යන්තර ප්‍රවර්ගයේ A' Design Award රිදී සම්මානය ජයග්‍රාහකයා
සත්‍යාපිත සම්මාන ජයග්‍රාහකයා
#48915 සඳහා සම්මාන තත්ත්වය සත්‍යාපනය කරන්නනිර්මාණය
Mou Mou Club අවන්හල පිළිබඳව
ෂබු ෂබු වීම නිසා අවන්හල් සැලසුම සාම්ප්‍රදායික හැඟීමක් ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා ලී, රතු සහ සුදු වර්ණ යොදා ගනී. සරල සමෝච්ඡ රේඛා භාවිතා කිරීම මඟින් ප්‍රදර්ශනය කෙරෙන ආහාර සහ ආහාර පණිවිඩ කෙරෙහි ගනුදෙනුකරුවන්ගේ දෘශ්‍ය අවධානය රඳවා තබා ගනී. ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය ප්‍රධාන කරුණක් වන බැවින් අවන්හල නැවුම් ආහාර වෙළඳපල අංගයන්ගෙන් පිරිසැලසුමකි. විශාල නැවුම් ආහාර කවුන්ටරයක වෙළඳපල පසුබිම ගොඩනැගීම සඳහා සිමෙන්ති බිත්ති සහ බිම් වැනි ඉදිකිරීම් ද්‍රව්‍ය භාවිතා වේ. මෙම සැකසුම පාරිභෝගිකයින්ට තේරීම් කිරීමට පෙර ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය දැකිය හැකි සැබෑ වෙළඳපල මිලදී ගැනීමේ ක්‍රියාකාරකම් අනුකරණය කරයි.
පිළිගැනීම
A' Design Award රිදී සම්මානය පිළිබඳව
Mou Mou Club අවන්හල යනු A' Design Award රිදී සම්මානය දිනූ නිර්මාණයකි; ඉහළම පෙළේ, සුන්දර සහ ආකර්ශනීය නිර්මාණ සඳහා පිරිනමන අසාමාන්‍ය ලෙස ගෞරවනීය පිළිගැනීමකි. රිදී ජයග්‍රාහී නිර්මාණ අතිශය දීප්තිමත් සහ ඉතා නිර්මාණශීලී කෘති වන අතර නිර්මාණකරුවන්ගේ විශිෂ්ට විශේෂඥතාව, දක්ෂතාව සහ සියුම් බුද්ධිය පෙන්වයි. Mou Mou Club අවන්හල විස්මයජනක, ආදර්ශවත්, ඉතා වෘත්තීය සහ ගැඹුරින් නවීන කෘතියක් වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ. Mou Mou Club අවන්හල බොහෝ දෙනා ඊර්ෂ්‍යා කරන නිර්මාණයක් වන අතර ආශාවන් අවදි කරයි, ධනාත්මක හැඟීම් ගෙන එයි සහ විස්මය ඇති කරයි.
නිර්මාණය පිටුපස
මාධ්‍ය කට්ටලය
නිර්මාණකරු විසින් සපයන ලද ණය, කණ්ඩායම් සාමාජිකයින් සහ තාක්ෂණික විස්තර.
- අනන්‍ය ලක්ෂණ
- Be basic and genuine is the gist of the design. An exposure approach is used to taste, feel and see nature. A fresh food display corner is built, and sources of food are illuminated in milk cans and fresh vegetables. Behind the scene objects used in the food processing chain like wooden crates, food ingredients are brought out and shown. Then, a full scale linear lighting system is adopted to highlight the motif of dispatching raw materials from nature to dining tables in a flash.
- මානයන් සහ ඇසුරුම්කරණය
- The site area is 241 sq.m where is a corner of Amoy Plaza.
- ටැග
- Shabu Shabu, Wagyu, Japanese cuisine, Casual dining restaurant, A restaurant offering as much as one can eat for a standard charge.
- නිෂ්පාදන තාක්ෂණය
- Designing a linear layout of florescent light and brass pipes of different sizes poses a big challenge. While considering the aesthetic side, we are constrained by pipe sizes available in the market and actual dimensions of the ceiling. Regarding the glass cylinders, it took long time to get a supplier to tailor-make and produce small number of pieces while facing a tight project schedule for the opening of the restaurant.
- නිර්මාණ අභියෝගය
- We face substantial challenge on Conservation and design. Located at a dim corner of the mall, there is vital concern on how to draw customers to the restaurant. We avoid using extra devices contrary to our idea of Conservation and being basic. A glass wall is adopted to magnify the effect of lighting system inside, which is then extended to the entrance to link up the illuminated milk cans and vegetable displays. This enhances overall visibility of the site.
- පර්යේෂණ
- Our research is on collection of data from books, internet and magazines for understanding Japanese philosophy on life, art. Key findings are that Buddhism, Tea ceremony, Flower arrangements have strong impacts on different aspects of life. Space and Simple shapes are distinctive features. Buddhist philosophy of Void is realized in their pursuit for minimalism. Likewise, simple colours preferred by minimalists are also seen in the Tea ceremony and Flower arrangements cultures. These elements are kin to Conservation and are important attributes of the design.
- ආශ්වාදනය
- Source of inspiration is from the Japanese Be True and Honest code of business conduct and fresh food market. In the market, all food is displayed clean and tidy for selection and buyers are given detailed information on quality of food being sold. No packaging, no marketing gimmicks. Quality of food is the sole concern.
- ව්‍යාපෘති කාල සීමාව
- The project started in May 2014 and finished in December 2014. Grand opening on Jan 2015 in Hong Kong.
- ක්‍රියාකාරී ප්‍රවාහය
- A flow chart from source to delivery of food is painted on the cement wall where customers can see clearly what the restaurant is serving. Concerns on Eat Healthy are mindfully conveyed in the display of vegetables on the walls. As an added value service, a hidden USB mobile phone charger is built under each table.
- බලපත්‍ර
- Copyrights belong to Mas Studio Ltd.
- කණ්ඩායම් සාමාජිකයින්
- Design Director: Monique, Sum Wing LEE
Designer: Thomas, Ho Ting CHU - රූප ණය
- Image #1, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #2, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #3, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #4, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
Image #5, Photographer Ray Chow, MouMou Club, 2015.
අනුග්‍රහය ලත්
Designers.org ඔබ්බට ගවේෂණය කරන්න
අපගේ ප්‍රචාරක හවුල්කරුවන්ගෙන් නිෂ්පාදන, සේවා සහ අවස්ථා සොයාගන්න.
තවත් ගවේෂණය කරන්න
සම්බන්ධිත නිර්මාණ
එකම කාණ්ඩයෙන් ගුණාත්මකභාවය අනුව තෝරාගත් තවත් සම්මාන දිනූ නිර්මාණ ගවේෂණය කරන්න.
