مواد تے ونجو
Patrick Sarran دا Guinguet پیڈسٹل سرونگ ٹیبل

Patrick Sarran دا Guinguet پیڈسٹل سرونگ ٹیبل بوہت معتبر 2021 A' Design Award کانسی دا انعام دا فرنیچر ڈیزائن مقابلے دے زمرے وچ اک نہایت قابلِ قدر جیتݨ والا ہے۔


کانسیفرنیچر· 2021

Guinguet پیڈسٹل سرونگ ٹیبل

Patrick Sarran ولوں

کلائنٹ: Quiso Sarl

فرنیچر زمرے وچ A' Design Award کانسی دا انعام جیتݨ والا

12,339

تصدیق شدہ ایوارڈ جیتݨ والا

#122879 کیتے ایوارڈ دی حالت دی تصدیق کرو

رنگ

ڈیزائن

Guinguet پیڈسٹل سرونگ ٹیبل بارے

گنگیٹ ہک پیڈسٹل سرونگ ٹیبل ہے جیڑھی ریستوران دے ڈائننگ ٹیبلاں دے کول استعمال کرݨ کیتے ڈیزائن کیتی گئی اے۔ ایہ ٹیبل مہمانواں دے سامنے کھاݨے دی تیاری تے پلیٹنگ کیتے سہارا ڈیندی اے۔ ہک مڑیل اگلی لَت ٹاپ کوں ڈائننگ ٹیبل تائیں پہنچݨ دی اجازت ڈیندی اے، جیندے نال دوہاں دے وچکار کوئی خالی تھاں کائنی رہ ون٘دی، بھاویں گول میزاں دے نال وی ایہو حال ہووے۔ ٹیبل ٹاپ ایس اُبھار دی پیروی کریندا اے، تے ایں طرح بݨدی شکل ہک جانور ورگی شکل اختیار کر ون٘دی اے۔ سرونگ دی اُچائی کھڑے ہو کے کم کرݨ کیتے موزوں اے۔ گنگیٹ بلوط دی لکڑی نال بݨائی گئی اے، جیدے وچ روایتی طریقیاں کوں ڈیجیٹل اوزاراں دے نال ملایا گیا اے۔ شیلف دے ھیٹھاں ہک دراز رکھی گئی اے، تے بیچ لکڑی دا ہک کٹنگ بورڈ وی شامل کیتا جا سڳدا اے۔

پچھان

A' Design Award کانسی دا انعام بارے

Guinguet پیڈسٹل سرونگ ٹیبل A' Design Award کانسی دا انعام دا جتݨ والا ہے، ڈاڈھی معزز پچھاݨ جیڑھی تخلیقی صلاحیت، اختراع تے ذہانت نال ممتاز بہترین ڈیزائناں کوں ݙتی ویندی ہے۔ کانسی دے جتݨ والے بھرپور مہارت والے تے نمایاں طور تے تخلیقی شاہکار ہن، جیڑھے اپݨے ڈیزائنراں دے وسیع تجربے، تخیل تے ہوشیاری دی تصدیق کریندے ہن۔ Guinguet پیڈسٹل سرونگ ٹیبل کنوں امید کیتی ویندی ہے جو او ہک بہوں قدر کیتی ہوئی، سراہی ہوئی تے پیاری چیز ہوسی، قابل ذکر حد تئیں پیشہ ورانہ تے جدت والی۔ ایہ ڈیزائن جنہاں A' Design Award کانسی دا انعام جتیا ہے، فن، سائنس، ڈیزائن تے ٹیکنالوجی وچ بہترین طریقے شامل کریندا ہے تے چھوٹیاں تفصیلاں ول دھیان ݙیوݨ کنوں شاندار ہے۔ Guinguet پیڈسٹل سرونگ ٹیبل ضرورتاں خوبصورتی نال پوریاں کریندا ہے، خواہشاں کوں چھوہندا ہے، جذبیاں کوں موہندا ہے تے تجسس کھچیندا ہے۔

ڈیزائن دے پِچھے

پریس کٹ

ڈیزائنر ولوں فراہم کیتے گئے کریڈٹس، ٹیم ممبر تے تکنیکی تفصیلاں۔

منفرد خصوصیتاں
Form follows function, said Luis Sullivan. This pedestal table comes above the table it fits into, in a real or simply suggested way. This interpenetration induces the front foot shape. The tabletop design still shows this projection and the form then takes on an animal-like appearance.
Like stage valets, different in colour, they are sculptures in dialogue.
ناپ تے پیکیجنگ
Overall dimensions: W x D x H = 550 x 472 x 820 mm
Shelf height 760 mm for bridging tables up to 750 mm high
Under-shelf drawer 300 x 300 x 50 mm useful
Optional beech cutting board 600 x 290, 22 mm thick
ٹیگز
Table de service, guéridon, table de découpe, cutting board, pedestal table, desserte
پیداواری ٹیکنالوجی
This product is made of oak wood, according to a traditional technique revisited by digital technologies. Although very simple, it required a fine tuning to obtain rigidity and stability. As all our furniture, it is made to last. It has to withstand the important constraints of a mobile object intended for restoration. It must be easily repaired using techniques available anywhere in the world.
ڈیزائن چیلنج
The main difficulty was technical. The prototype lacked rigidity due to the overhang of the table top and the connection with the bent foot.
تحقیق
The restaurant is a high-risk performance around a table. Waiters must have absolute confidence in the accessories they use. These only have interest in the service quality and gesture they provide. Today's restaurant tables are often round. As the circle shape is not inclusive, there is no simple form to enlarge it. Going over it creates continuity.
The serving height gives better posture. The stage effect brings more attention to the show.
تحریک
The Odette restaurant in Singapore is renowned for its French cuisine. It practises Service au Gueridon, an expert way to prepare plates in front of the guests, with its codes and good manners.
Working this way is a form of intimate show at close range with a small dedicated serving table where one cuts and sets up with virtuosity under the guests' eyes.
I had the idea to interpret this as a tiny theatre stage, placed on a level slightly above the table, so as to bring the show even closer, regardless of the shape of the restaurant tables.
پراجیکٹ دا دورانیہ
This project was carried out in Toulouse France in February 2019, especially for the Odette restaurant.
آپریشن فلو
There is no discontinuity between the table and the pedestal table, no empty space between the two. In this way, the show becomes a performance in great intimacy between the waiter and the guests. They can detail the perfection of the gesture which must be perfect. If a cutting board is used, the plate is placed right at the front.
They can see the texture of the food, smell it.
پیٹنٹس
Copyrights belong to Patrick Sarran
تصویر کریڈٹس
Patrick Sarran

سپانسر شدہ

Designers.org توں اڳاں دریافت کرو

ساݙے اشتہاری شراکت داراں دیاں مصنوعات، خدمتاں تے مواقع دریافت کرو۔

ودھیا ڈیزائن وݙی پچھاݨ دا حق دار ہے

A' ڈیزائن ایوارڈ ودھیا ڈیزائن کیتے اک بین الاقوامی، جیوری والا اعزاز ہے۔ A' ڈیزائن ایوارڈ وچ حصہ گھنو تاں جو تہاکوں اپنے کم دی قابلیت دی بنیاد تے پچھاݨ حاصل کرݨ، شہرت، وقار تے تشہیر دا موقع ملے۔ اپنے کم کوں A' ڈیزائن ایوارڈ کیتے نامزد کرو تے مطلوبہ A' ڈیزائن انعام کیتے مقابلہ کرو۔

نامزد کرو