مواد تے ونجو
Tetsuya Matsumoto دا Moritomi Japanese Cuisine جاپانی ریستوراں

Tetsuya Matsumoto دا Moritomi Japanese Cuisine جاپانی ریستوراں بوہت معتبر 2020 A' Design Award چاندی دا انعام دا اندرلی جگہ تے نمائش ڈیزائن مقابلے دے زمرے وچ اک نہایت قابلِ قدر جیتݨ والا ہے۔


چاندیاندرلا· 2020

Moritomi Japanese Cuisine جاپانی ریستوراں

Tetsuya Matsumoto ولوں

کلائنٹ: Moritomi

اندرلا زمرے وچ A' Design Award چاندی دا انعام جیتݨ والا

38,189

تصدیق شدہ ایوارڈ جیتݨ والا

#99235 کیتے ایوارڈ دی حالت دی تصدیق کرو

رنگ

ڈیزائن

Moritomi Japanese Cuisine جاپانی ریستوراں بارے

موریٹومی، اک جاپانی کھاݨے دا ریستوراں، جہڑا عالمی ورثہ ہیمیجی قلعے دے نیڑے نویں تھاں تے لگایا گیا اے، مادیت، شکل تے روایتی تعمیراتی تشریح دے درمیان تعلقات دی کھوج کریندا اے۔ نویں جگہ قلعے دی پتھر دی قلعہ بندی دے نمونے کوں ونّ ونّ مواد وچ دوبارہ پیدا کرݨ دی کوشش کریندی اے جنہاں وچ کھردرے تے چمکدار پتھر، کالے آکسائیڈ نال لپیا فولاد، تے ٹاٹامی چٹائیاں شامل نیں۔ چھوٹے رال نال لپے کنکراں نال بݨیا فرش قلعے دی خندق دی نمائندگی کریندا اے۔ دو رنگ، چٹا تے کالا، باہروں پاݨی وانگوں وگدے نیں، تے لکڑی دی جالی نال سجائے داخلی دروازے توں لنگھ کے استقبالیہ ہال تائیں پہنچدے نیں۔

پچھان

A' Design Award چاندی دا انعام بارے

Moritomi Japanese Cuisine جاپانی ریستوراں A' Design Award چاندی دا انعام دا جتݨ والا ہے، غیر معمولی حد تئیں معزز پچھاݨ جیڑھی اعلیٰ ترین درجے دے، شاندار تے متاثر کرݨ والے ڈیزائناں کوں ݙتی ویندی ہے۔ چاندی دے جتݨ والے بہوں روشن تے انتہائی تخلیقی کم ہن، جیڑھے اپݨے ڈیزائنراں دی شاندار مہارت، صلاحیت تے ذہانت کوں ظاہر کریندے ہن۔ Moritomi Japanese Cuisine جاپانی ریستوراں کنوں امید کیتی ویندی ہے جو او ہک شاندار نمائشی کم ہوسی، قابل ذکر حد تئیں پیشہ ورانہ تے گہری جدت والا۔ ایہ ڈیزائن جنہاں A' Design Award چاندی دا انعام جتیا ہے، ہک انتہائی قابل ذکر، سراہی ہوئی ایجاد ہے جیڑھی فائدہ ݙیندی ہے تے فن، سائنس، ڈیزائن تے ٹیکنالوجی دیاں حداں ودھیندی ہے۔ Moritomi Japanese Cuisine جاپانی ریستوراں ہک ایجھی تخلیق ہے جنہاں تے ڈھیر لوک حسد کریندے ہن، جیڑھی خواہشاں جگیندی ہے، مثبت جذبے آݨیندی ہے تے حیرت تے تعجب دی چنگاری بالیندی ہے۔

ڈیزائن دے پِچھے

پریس کٹ

ڈیزائنر ولوں فراہم کیتے گئے کریڈٹس، ٹیم ممبر تے تکنیکی تفصیلاں۔

منفرد خصوصیتاں
Architecture as a practice is deeply related to materiality. But what if we substitute a material by another, in an attempt of keeping its spirit, or temperament?
Offering Japanese cuisine Since 1945, Moritomi is relocating close to the world heritage Himeji Castle. The design for its new space is inspired by the castle stone fortification base and reproduces similar patterns using three different materials: Rough and polished stone, Black oxide coated steel, and Japanese tatami mats.
ناپ تے پیکیجنگ
Gross Built Area: 330sqm
W23800mm x D11805mm x H6954mm
ٹیگز
Japan, restaurant, material, interpretation, traditional, stone, steel, pattern, tatami, interior
پیداواری ٹیکنالوجی
The restaurant occupies parts of the first and second level of an already existing mixed-use building constructed using a concrete structure. The interior finishes come in different materials: Stone, Black Oxide Coated Steel, Platina sheets, Tatami Mats, wallpaper, vinyl floor tiles, dark mirrors, and an organic plaster-based material called Joly-pat and resembling traditional Japanese earth walls. This later includes tiny glass beads that sparkles while exposed to light.
ڈیزائن چیلنج
The biggest challenge was to find a common spirit of space using different and incoherent materials, but also applying materials outside of their traditional use to create a new atmosphere. Controlling these differences while guaranteeing the balance and keeping the identity of the space was one of the specificities of this space design. Furthermore, keeping the balance between the traditional spirit of the restaurant and the contemporary context added yet another complexity to the project.
تحقیق
Stone is more than just a material, and stonework is more than just a craft. Architecture as a practice is deeply related to materiality and the spirit of its spaces is thoroughly defined by the materials in use. But what if we substitute a material by another, in an attempt of keeping its spirit, or temperament? The approach of space at Moritomi new location is a redefinition of the Japanese materiality and design lines inspired by the stonework at Himeji Castle base fortifications.
تحریک
The design for Moritomi Japanese Cuisine new relocation was inspired mainly by its new Neighbor, the 16th century world heritage Himeji Castle. The stone fortifications of the castle were part of the old restaurant, however in a traditional way. The new space needed to step forward and pay tribute to this military masterpiece by imitating their patterns using different contemporary materials and methods. The moat at the fortifications feet also inspired the entrance floor finish.
پراجیکٹ دا دورانیہ
Project start: October 2018.
Construction start: June 2019.
Project/Construction End: September 2019.

Location: Designed and constructed in Himeji City, Japan.
آپریشن فلو
The outside of the restaurant is clad in rough and polished stones resembling the Castle fortification and gravel floor reminding the mat water flow crosses the lattice entrance door inviting customers to do similarly. The first floor hosts some tables seating, three small rooms of 4 to 6 people, and a counter seating together with the kitchen. The second level includes a VIP room of 12 seats that can be divided into two rooms. and a larger banquet room that can be divided into four spaces.
تصویر کریڈٹس
Image #1: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #2: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #3: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #4: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.
Image #5: photographer ©Stirling Elmendorf, Moritomi, 2019.

سپانسر شدہ

Designers.org توں اڳاں دریافت کرو

ساݙے اشتہاری شراکت داراں دیاں مصنوعات، خدمتاں تے مواقع دریافت کرو۔

ودھیا ڈیزائن وݙی پچھاݨ دا حق دار ہے

A' ڈیزائن ایوارڈ ودھیا ڈیزائن کیتے اک بین الاقوامی، جیوری والا اعزاز ہے۔ A' ڈیزائن ایوارڈ وچ حصہ گھنو تاں جو تہاکوں اپنے کم دی قابلیت دی بنیاد تے پچھاݨ حاصل کرݨ، شہرت، وقار تے تشہیر دا موقع ملے۔ اپنے کم کوں A' ڈیزائن ایوارڈ کیتے نامزد کرو تے مطلوبہ A' ڈیزائن انعام کیتے مقابلہ کرو۔

نامزد کرو