Umami Luring Dizajn i Brendshëm i Restorantit by Joye Chuang and Celine Liou

Umami Luring Dizajn i Brendshëm i Restorantit by Joye Chuang and Celine Liou is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 Çmimi i Bronztë A' Design Award in Dizajni i Hapësirës së Brendshme dhe Ekspozitës Competition Category.

BronziBrendësi· 2021

Umami Luring Dizajn i Brendshëm i Restorantit

by Joye Chuang and Celine Liou

Client: Nong Mu Design Engineering Company

Çmimi i Bronztë A' Design Award Winner in Brendësi Category

8,772

Verified Award Winner

Verify Award Status for #106953

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Umami Luring Dizajn i Brendshëm i Restorantit

Umami Luring është një restorant hotpot i vendosur në një cep në zonën e qendrës së qytetit. Ambienti i brendshëm mbulon 251.23 metra katrorë dhe kombinon elemente klasike me teknika moderne. Pllaka gjysmërrethore të personalizuara, të prodhuara nga një furrë tullash lokale, mbulojnë fasadën e majtë dhe sipërfaqet prej qelqi të katit të parë. Pllakat sjellin ndërmend imazhin e një tenxhereje të ngrohtë dhe njëkohësisht mbulojnë pamjen e parkimit përballë rrugës, duke përmirësuar kështu privatësinë e vendeve të ngrënies. Kati i dytë është pajisur me llambadarë prej bambuje në formë peshku, tabaka bambuje dhe një perde bambuje. Një tavolinë e gjatë qendrore ofron vende ndenjeje për mysafirë individualë.

The Recognition

About the Çmimi i Bronztë A' Design Award

Umami Luring Dizajn i Brendshëm i Restorantit është fitues i Çmimit të Bronztë A' Design Award, një njohje shumë prestigjioze që u akordohet dizajneve të shquara, të dalluara për krijimtari, shpikësi dhe mprehtësi. Fituesit e Bronztë janë objekte shumë të aftë dhe goditëse në krijimtarinë e tyre, që vërtetojnë përvojën e gjerë, imagjinatën dhe shkathtësinë e dizajnerëve të tyre. Umami Luring Dizajn i Brendshëm i Restorantit pritet të jetë një objekt shumë i vlerësuar, i admiruar e i dashur, jashtëzakonisht profesional dhe inovativ. Ky dizajn fitues i Çmimit të Bronztë A' Design Award përfshin praktikat më të mira në art, shkencë, dizajn dhe teknologji dhe shquhet për vëmendjen ndaj detajeve. Umami Luring Dizajn i Brendshëm i Restorantit i plotëson shkëlqyeshëm nevojat, prek dëshirat, magjepson ndjenjat dhe tërheq kureshtjen.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: This project is a hotpot restaurant located at the corner of downtown. It exploits classical elements and transforms with modern techniques, thus shines splendidly of neo-retro integration.
Dimensions & Packaging: Total 251.23 square meters.
Tags: Hotpot, Restaurant, Kaohsiung, Shadow, Classical, Modern
Production Technology: The entrance and the counter cast layered visual effect. The left facade continues the tile kiln image. Using sandy brown as the base hue, and frame planks to conceal the distributing box. Varnished Italian special paint, brings out the rusty texture and diversified light and shadow.
Design Challenge: Demolished the original staircase structure of the building to increase the space scale and further to achieve the smooth flow and spacious comfortable ambience. Conform to the position of the beam and column, set up a long table like a mini bar in the middle for the individual customers, which faintly divide the left and right sections; the table top of round trim without sharp edges, so that the consumers and the waiters can move smoothly without collision.
Research: The dining area on the second floor is decorated with fish shape bamboo chandeliers, which match with the bamboo service trays and the bamboo screen, hence bring about the natural space circumstance. Make use of circular elements of the space such as mirrors and lights, which express the joyful and mellow dining atmosphere. Exploit the classical elements and the modern craftsmanship to bring about various stunning effects.
Inspiration: The customized semicircle-shape tile that made by local century-old history tile kiln factory brings out the image of "heartwarming pot". The building looks like a kiln with the tiles, which gently emits breeze. Fresh ingredients perfectly accompanied with natural construction materials, echoing the brilliant idea of " fresh luring", hence set up favorable dining atmosphere.
Project Duration: The project started in September 2019 in Kaohsiung and finished in December 2019 in Kaohsiung.
Operation Flow: The appearance of the transparent glasses on the first floor are decorated with semicircle-shape tiles. Not only correspond the kiln temperature of the hand-made tiles to the fire element of the pot but also block out the chaotic view of the parking lot across the street. Moreover, to create the privacy of dining. The sunlight reflects the figure of the materials, stacks out layering light and shadow that draws up beautiful scenery.
Patents: Copyrights belong to Joye Chuang, 2019.
Team Members: Design Director: Joye Chuang
Interior Stylist: Celine Liou
Image Credits: Image #1: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #2: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #3: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #4: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #5: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.

Main image is Image #1, Optional Image #1 is Image #2, Optional Image #2 is Image #3, Optional Image #3 is Image #4, Optional Image #4 is Image #5.