Maison Francois Primarna funkcija: Restoran — аутор John Whelan - GSL

Дизајн Maison Francois Primarna funkcija: Restoran аутора John Whelan - GSL је високо цењени добитник веома престижне награде 2021 Сребрна награда A' Design Award у категорији такмичења Дизајн хотелијерства, рекреације, путовања и туризма.

СребрнаХотелијерство· 2021

Maison Francois Primarna funkcija: Restoran

аутор: John Whelan - GSL

Клијент: The Guild of Saint Luke

Добитник награде Сребрна награда A' Design Award у категорији Хотелијерство

51,886

Верификовани добитник награде

Верификујте статус награде за #123843

Посетите сајт Погледајте на A' Design Award Саопштење за медије Значка награде

Боје

Дизајн

О дизајну Maison Francois Primarna funkcija: Restoran

Tekst knjige: Maison Francois je restoran površine 500 kvadratnih metara, stvoren unutar golog betonskog okvira. Kasetirani plafon izrađen je od zvučno izolacionog materijala obojenog u imitaciju cementa kako bi se uklopio sa poliranim betonskim podom. Zaobljene klupe od orahovine sa gornjim delovima od stakla za privatnost presvučene su krem lanom, a zavese od krem lana koje se protežu od poda do plafona ublažavaju terakota štuko i ogledala u obliku lukova. Stolarija je od orahovine i mahagonija, sa metalnim elementima od patinirane mesinga i nikla. Centralno ostrvo za posluživanje predstavlja žižnu tačku prostorije i povezuje kuhinju sa prostorom za obedovanje.

Признање

О награди Сребрна награда A' Design Award

Maison Francois Primarna funkcija: Restoran је добитник Сребрне награде A' Design Award, изузетно престижног признања које се додељује врхунским, предивним и импресивним дизајнима. Добитници Сребрне награде неизмерно су бриљантна и изузетно креативна дела која илуструју изузетну стручност, таленат и оштроумност својих дизајнера. Очекује се да Maison Francois Primarna funkcija: Restoran буде дивно, узорно дело, запажено професионално и дубоко иновативно. Овај дизајн награђен Сребрном наградом A' Design Award веома је запажен, дивљен изум који користи и помера границе уметности, науке, дизајна и технологије. Maison Francois Primarna funkcija: Restoran је творевина којој многи завиде, која буди жеље, доноси позитивна осећања и изазива чуђење и дивљење.

Иза дизајна

Комплет за медије

Заслуге, чланови тима и технички детаљи које је обезбедио дизајнер.

Јединствене карактеристике: Initially, the concrete shell was taken as the starting point, creating a Brutalist ceiling coffering and laying down a polished concrete floor. Once the framework was established, ensuing elements were designed to create that elusive warmth and intimacy. Curved walnut banquettes with privacy glass uppers are upholstered in a resistant cream linen that are tactile and inviting. They correspond with floor-to-ceiling cream linen curtains that offset the grandeur of the imposing terracotta stucco and mirror arches.
Димензије и паковање: 500 square metres floor space
Ознаке: Restaurant, Brasserie, London
Технологија производње: The coffered ceiling was realised in phonic material and painted in faux-cement to match the polished concrete floor. Joinery is in walnut and mahogany, with patinated brass and nickel metalwork. Upholstery and drapery is in cream linen.
Дизајнерски изазов: The main challenge was the space that was inherited from the landlord. A far cry from the warm and welcoming environment desired by the client, it was a cavernous concrete shell with no discernible features of interest. The façade offered little more by way of inspiration, being part of a somewhat generic new build. It was therefore necessary to think carefully about how the large volume could be animated, and how to create visibility from the street.
Истраживање: Much of the research that went into this project had been conducted over several years, working on restoring and re-designing historic brasseries in France. Everything that was learned by the studio during this period was applied to the project, but this knowledge was infused with more contemporary reference points such as Postmodernism and Brutalism in order to evolve the genre.
Инспирација: Rather than taking the more tried and tested route of looking to the Art Deco period for inspiration, the design looked at successful residential conversions of Brutalist spaces, such as Ricardo Bofill’s, La Fabrica. What interested the team was how the designers managed to create a sense of intimacy and warmth despite their imposing concrete surrounds. The solution was to find the right dosage of these ideas, within a more traditional brasserie framework.
Трајање пројекта: The project started in September 2019 and opened in September 2020
Ток рада: Bringing the kitchen into direct conversation with the room was key to creating a vibrant atmosphere, and so the central island pass became the focal point of the room. It sits underneath a monumental Rado inspired clock flanked by a lambs-tongue mahogany and bevelled mirror canopy that recalls the windows of the Ismaili Centre. Metals range from patinated nickel to burnished brass, all heavy on texture and designed to warm up the space.
Чланови тима: Designer: John Whelan for The Guild of Saint Luke
Заслуге за фотографије: Photography by Oskar Proctor