3D Plate Matseparering Med Ytor av Ilana Seleznev

Designen 3D Plate Matseparering Med Ytor av Ilana Seleznev är en högt ansedd vinnare av den mycket prestigefyllda 2021 A' Design Award i Järn i tävlingskategorin Bakforms-, Bordsservis-, Dricksglas- och Kokkärlsdesign.

JärnKöksredskap· 2021

3D Plate Matseparering Med Ytor

av Ilana Seleznev

Klient: Studio RDD - Ilana Seleznev

Vinnare av A' Design Award i Järn i kategorin Köksredskap

14,888

Verifierad prisvinnare

Verifiera prisstatus för #123478

Visa portfolio Besök webbplats Visa hos A' Design Award Pressmeddelande Utmärkelsemärke

Färger

Designen

Om 3D Plate Matseparering Med Ytor

3D-tallrikkonceptet föddes för att skapa lager i disken. Målet var att hjälpa restauranger och kockar att designa sina rätter på ett snabbare, repeterbart och systematiskt sätt. Ytorna är landmärken som hjälper kockar och deras assistenter att uppnå hierarki, önskad estetik och begripliga rätter.

Erkännandet

Om A' Design Award i Järn

3D Plate Matseparering Med Ytor är vinnare av A' Design Award i Järn, ett prestigefyllt erkännande som tilldelas bra designverk som uppfyller de professionella och industriella krav som förväntas av välgjorda skapelser. Järnvinnare visar stor skicklighet, hög specialisering, expertförståelse och skaparnas kreativa förmåga. 3D Plate Matseparering Med Ytor förväntas vara en högt skattad, beundrad och älskad skapelse som är praktisk och innovativ. Detta vinnande verk i A' Design Award i Järn integrerar branschens bästa praxis och har kompetenta tekniska egenskaper kopplade till kunnande och talang. 3D Plate Matseparering Med Ytor respekteras för sin grundlighet och är utformat för att åstadkomma förbättringar av livskvaliteten som hjälper till att göra världen till en bättre plats.

Bakom designen

Presskit

Erkännanden, teammedlemmar och tekniska detaljer tillhandahållna av designern.

Unika egenskaper: The idea is to make a plate with 3D layers. The concept behind the layers will help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
Dimensioner & förpackning: The plate produced in different sizes and can be custom for every client or request.
The defaults color is black and white and the sizes are 12,20,24 cm reduce.
Taggar: surface, zoomthelife, themathofdesign, printmaking⁩ ,plate, thinkinginsidethebox,
Produktionsteknik: The product was designed following the self made methodology The Math Of Design and Thinking Inside The Box. The plates are made by hand and produced from clay
Designutmaning: The main challenge was working with clay as the main material. In Israel it is very rare and very expensive.
In addition creating products for the kitchen requires high standards and approvals of different agencies.
Forskning: 3D Plate was designed by a self developed method called Math Of Design Thinking Inside The Box.
The research focused on people that have problems eating and chefs that facing trouble explaining their creations.
It also examines how chefs and restaurants can design a dish in a faster, repeatable, and systematic way.
Inspiration: The inspiration influenced by the designer's new thinking system methodology which she developed. The Math Of Design Thinking Inside The Box guides designers on how to think and where to look in order to create innovative products in a systematic way.
In this project, the idea was to help chefs and restaurants create their systematic way of designing their dishes.
Projektlängd: The project was started in May 2020 in Israel and still active to this day.
Arbetsflöde: The plate is made to be eaten from FFF It is made to help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
The surfaces are landmarks that help chefs and their assistants to achieve hierarchy, desired aesthetics, and understandable dishes.
Teammedlemmar: Ilana Seleznev
Liat Aharon
Hila Tzion
Bildkrediteringar: Hila Zion - photo credit