3D Plate Аз Рӯи Рӯйҳо Ҷудо Кардани Хӯрок аз Ilana Seleznev

Тарҳи 3D Plate Аз Рӯи Рӯйҳо Ҷудо Кардани Хӯрок аз Ilana Seleznev ғолиби шоистаи ҷоизаи бонуфузи 2021 Ҷоизаи оҳании A' Design Award дар категорияи мусобиқавии Дизайни нонпазӣ, зарфҳо, нӯшокпазӣ ва ашёи ошпазӣ мебошад.

ОҳанЛавозимоти ошхона· 2021

3D Plate Аз Рӯи Рӯйҳо Ҷудо Кардани Хӯрок

аз ҷониби Ilana Seleznev

Муштарӣ: Studio RDD - Ilana Seleznev

Ғолиби Ҷоизаи оҳании A' Design Award дар категорияи Лавозимоти ошхона

14,888

Ғолиби тасдиқшудаи ҷоиза

Тасдиқи вазъи ҷоиза барои #123478

Портфолиоро бинед Ба сайт гузаред Дар A' Design Award дидан Релизи матбуотӣ Нишони ҷоиза

Рангҳо

Тарҳ

Дар бораи 3D Plate Аз Рӯи Рӯйҳо Ҷудо Кардани Хӯрок

Консепсияи табақи 3D барои эҷоди қабатҳо дар табақҳо ба вуҷуд омадааст. Мақсад аз он иборат буд, ки ба тарабхонаҳо ва ошпазҳо дар тарҳрезии хӯрокҳои худ ба таври тезтар, такроршаванда ва систематикӣ кӯмак расонанд. Сатҳҳо нишонаҳое мебошанд, ки ба ошпазҳо ва ёварони онҳо барои ноил шудан ба иерархия, эстетикаи дилхоҳ ва хӯрокҳои фаҳмо кӯмак мекунанд.

Эътироф

Дар бораи Ҷоизаи оҳании A' Design Award

3D Plate Аз Рӯи Рӯйҳо Ҷудо Кардани Хӯрок ғолиби Ҷоизаи оҳании A' Design Award аст, ки эътирофи обрӯманд буда, ба тарҳҳои хуб дода мешавад, ки талаботи касбӣ ва саноатиро, ки аз офаридаҳои хуб тарҳрезишуда интизор меравад, иҷро мекунанд. Ғолибони оҳан маҳорати бузург, ихтисоси баланд, фаҳмиши коршиносона ва иқтидори эҷодии офаринандагони худро нишон медиҳанд. Интизор меравад, ки 3D Plate Аз Рӯи Рӯйҳо Ҷудо Кардани Хӯрок офаридаи хеле қадршуда, мавриди таҳсин ва маҳбуб бошад, ки амалӣ ва навоварона аст. Ин тарҳи ғолиби Ҷоизаи оҳании A' Design Award беҳтарин амалияи соҳаро муттаҳид мекунад ва хусусиятҳои босалоҳияти фаннӣ дорад, ки бо донишҳои амалӣ ва истеъдод пайваст шудаанд. 3D Plate Аз Рӯи Рӯйҳо Ҷудо Кардани Хӯрок барои диққаткорияш эҳтиром мешавад ва барои таъмини беҳбудиҳои сифати зиндагӣ, ки ба беҳтар кардани ҷаҳон кумак мекунанд, тарҳрезӣ шудааст.

Дар паси тарҳ

Маҷмӯаи матбуотӣ

Кредитҳо, аъзои гурӯҳ ва тафсилоти техникие, ки тарроҳ пешниҳод кардааст.

Хусусиятҳои беназир: The idea is to make a plate with 3D layers. The concept behind the layers will help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
Андоза ва бастабандӣ: The plate produced in different sizes and can be custom for every client or request.
The defaults color is black and white and the sizes are 12,20,24 cm reduce.
Тегҳо: surface, zoomthelife, themathofdesign, printmaking⁩ ,plate, thinkinginsidethebox,
Технологияи истеҳсол: The product was designed following the self made methodology The Math Of Design and Thinking Inside The Box. The plates are made by hand and produced from clay
Мушкилоти дизайн: The main challenge was working with clay as the main material. In Israel it is very rare and very expensive.
In addition creating products for the kitchen requires high standards and approvals of different agencies.
Таҳқиқот: 3D Plate was designed by a self developed method called Math Of Design Thinking Inside The Box.
The research focused on people that have problems eating and chefs that facing trouble explaining their creations.
It also examines how chefs and restaurants can design a dish in a faster, repeatable, and systematic way.
Илҳом: The inspiration influenced by the designer's new thinking system methodology which she developed. The Math Of Design Thinking Inside The Box guides designers on how to think and where to look in order to create innovative products in a systematic way.
In this project, the idea was to help chefs and restaurants create their systematic way of designing their dishes.
Давомнокии лоиҳа: The project was started in May 2020 in Israel and still active to this day.
Ҷараёни кор: The plate is made to be eaten from FFF It is made to help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
The surfaces are landmarks that help chefs and their assistants to achieve hierarchy, desired aesthetics, and understandable dishes.
Аъзои гурӯҳ: Ilana Seleznev
Liat Aharon
Hila Tzion
Ҳуқуқи тасвирҳо: Hila Zion - photo credit