Skip to content
Mecha Uma การออกแบบภายในร้านอาหาร by Jorge Manuel Yulo

Mecha Uma การออกแบบภายในร้านอาหาร by Jorge Manuel Yulo is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 A' Design Award ระดับเงิน in การออกแบบพื้นที่ภายในและนิทรรศการ Competition Category.


เงินภายใน· 2021

Mecha Uma การออกแบบภายในร้านอาหาร

by Jorge Manuel Yulo

A' Design Award ระดับเงิน Winner in ภายใน Category

Colors

The Design

About Mecha Uma การออกแบบภายในร้านอาหาร

Mecha Uma คือร้านอาหารที่ออกแบบภายในให้เป็นสถานที่จัดแสดงศิลปะการทำอาหารในย่านโบนิฟาซิโอ โกลบอล ซิตี้ เมืองตากิก กรุงมะนิลา พื้นที่ขนาด 64 ตารางเมตรแห่งนี้เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นสร้างสรรค์ให้แก่แขกสองรอบ รอบละสิบท่านในแต่ละคืน เคาน์เตอร์ล้อมรอบครัวเปิด และการจัดที่นั่งถูกออกแบบให้เชฟและแขกได้พบกันในระดับเดียวกันขณะที่มีการแนะนำอาหารแต่ละจาน ธีมของวัสดุมีความดิบ ด้วยคอนกรีต เหล็ก ทองแดง กระจก และไม้ ประติมากรรมรูปก้อนเมฆที่ดูเบาบางลอยอยู่เหนือครัว ชวนให้นึกถึงก้อนเมฆความคิดที่วาดในหนังสือการ์ตูน

The Recognition

About the A' Design Award ระดับเงิน

Mecha Uma การออกแบบภายในร้านอาหาร เป็นผู้ชนะ A' Design Award ระดับเงิน ซึ่งเป็นการยอมรับอันทรงเกียรติอย่างยิ่งที่มอบให้แก่ผลงานออกแบบระดับสูงสุดที่งดงามและน่าประทับใจ ผู้ชนะระดับเงินเป็นผลงานที่เปล่งประกายและสร้างสรรค์อย่างยิ่ง แสดงความเชี่ยวชาญ พรสวรรค์ และความเฉียบแหลมอันโดดเด่นของนักออกแบบ Mecha Uma การออกแบบภายในร้านอาหาร คาดหมายว่าจะเป็นผลงานอันวิเศษและเป็นตัวอย่างที่เป็นมืออาชีพอย่างโดดเด่นและมีนวัตกรรมอย่างลึกซึ้ง ผลงานออกแบบที่ชนะ A' Design Award ระดับเงินนี้เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่น่าสังเกตและได้รับการชื่นชม ซึ่งให้ประโยชน์และผลักดันขอบเขตของศิลปะ วิทยาศาสตร์ การออกแบบ และเทคโนโลยี Mecha Uma การออกแบบภายในร้านอาหาร เป็นสรรพสิ่งที่ผู้คนอิจฉาอย่างยิ่ง ซึ่งกระตุ้นความปรารถนา นำความรู้สึกเชิงบวก และจุดประกายความอัศจรรย์ใจและความพิศวง

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
Mecha Uma is a culinary performance venue. The Chef is barely into his 20's and serves creative Japanese cuisine in his 64 square meter restaurant four two sets of 10 guest each night. A narrative from the chef accompanies each dish of the tasting menu so it would feel more cordial if neither chef nor guest looked up nor down to the other. The theme of the design is raw as in concrete steel, copper, glass, wood, food and talent.
Inspiration
I imagined the chef thinking of what to prepare next with the ingredients on hand in his little open kitchen surrounded by a counter of the most demanding diners of Manila. How do you capture what is going through his head? Just like in comic books, he should have a thought cloud hovering over him. The cloud would be hovering so it didn't have to be structural. It would billow above like a cloud rather than come from below like smoke. It would have to look ephemeral like a thought.
Project Duration
Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila, Philippines

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

Nominate Your Work for the A' Design Award.

Nominate