MiiTi เตาย่างอินฟราเรด by Tanatar R&D Team is a highly esteemed winner of the very prestigious 2026 A' Design Award ระดับเงิน in การออกแบบเครื่องใช้ในบ้าน Competition Category.
เงินเครื่องใช้ในบ้าน· 2026
MiiTi เตาย่างอินฟราเรด
Client: Tanatar Die and Stamping Co. Ltd.
A' Design Award ระดับเงิน Winner in เครื่องใช้ในบ้าน Category
- 27,791
- Verified Award Winner
- Verify Award Status for #173033
The Design
About MiiTi เตาย่างอินฟราเรด
MiiTi คือเตาย่างอินฟราเรดอุณหภูมิสูงที่ออกแบบมาสำหรับการใช้งานภายในอาคาร ทำงานที่อุณหภูมิประมาณ 400°C ให้การถ่ายเทความร้อนโดยตรงและสม่ำเสมอ ช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำและรสชาติตามธรรมชาติของอาหาร ระบบทำความร้อนที่ติดตั้งด้านบนช่วยลดควันและกลิ่นโดยป้องกันไม่ให้น้ำมันสัมผัสกับแหล่งความร้อนโดยตรง การจัดวางแบบให้ความร้อนจากด้านบนลงล่างช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอกับอาหารที่มีความหนาแตกต่างกัน ด้วยรูปทรงกะทัดรัด โครงสร้างแบบโมดูลาร์ การจับถือตามหลักการยศาสตร์ และตัวเครื่องสเตนเลสพร้อมรายละเอียดกระจก ทำให้เข้ากับสภาพแวดล้อมของห้องครัวร่วมสมัย และนำเสนอแนวทางทางเลือกใหม่แทนวิธีการย่างแบบดั้งเดิม
The Recognition
About the A' Design Award ระดับเงิน
MiiTi เตาย่างอินฟราเรด เป็นผู้ชนะ A' Design Award ระดับเงิน ซึ่งเป็นการยอมรับอันทรงเกียรติอย่างยิ่งที่มอบให้แก่ผลงานออกแบบระดับสูงสุดที่งดงามและน่าประทับใจ ผู้ชนะระดับเงินเป็นผลงานที่เปล่งประกายและสร้างสรรค์อย่างยิ่ง แสดงความเชี่ยวชาญ พรสวรรค์ และความเฉียบแหลมอันโดดเด่นของนักออกแบบ MiiTi เตาย่างอินฟราเรด คาดหมายว่าจะเป็นผลงานอันวิเศษและเป็นตัวอย่างที่เป็นมืออาชีพอย่างโดดเด่นและมีนวัตกรรมอย่างลึกซึ้ง ผลงานออกแบบที่ชนะ A' Design Award ระดับเงินนี้เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่น่าสังเกตและได้รับการชื่นชม ซึ่งให้ประโยชน์และผลักดันขอบเขตของศิลปะ วิทยาศาสตร์ การออกแบบ และเทคโนโลยี MiiTi เตาย่างอินฟราเรด เป็นสรรพสิ่งที่ผู้คนอิจฉาอย่างยิ่ง ซึ่งกระตุ้นความปรารถนา นำความรู้สึกเชิงบวก และจุดประกายความอัศจรรย์ใจและความพิศวง
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- MiiTi reinterprets traditional cooking with 400°C infrared technology, enabling fast, flavorful searing. Top-mounted elements minimize smoke and odor by avoiding oil contact. Charcoal-like carbon filaments bring grill taste indoors. Its recyclable, modular structure combines ergonomic use with aesthetic appeal. Patented for its unique and functional design.
- Dimensions & Packaging
- Dimensions: 427x392x365mm
Weight: 13kg
Power: 1760W
Voltage: 220/230V
Amperage:7,5A
Frequency:50/60Hz
The product is packaged in recyclable cardboard, aligning with its sustainable design approach and minimizing environmental impact. - Tags
- Infrared grill, indoor barbecue, fast cooking, low smoke, low odor, compact appliance, practical, delicious
- Production Technology
- MiiTi is manufactured using stainless steel and tempered glass, ensuring hygiene, durability, and easy cleaning. All materials are food-contact safe and long-lasting. The recyclable structure supports sustainable manufacturing and ease of repair. Designed for mass production, it uses recyclable components and optimized assembly to minimize environmental impact.
- Design Challenge
- The main challenge was selecting materials that withstand extreme heat without deformation, as cooking temperatures reached 400 - 500 degrees Celsius. Ensuring safety and durability required multiple tests. Sourcing suitable infrared filaments with precise specifications was also difficult. These obstacles demanded intense research, collaboration with suppliers, and careful engineering to bring the concept to life.
- Research
- The need for faster cooking among individuals with busy lifestyles was observed. To replicate the flavor of grilling indoors, the wavelength of infrared filaments was analyzed and confirmed to match the emission spectrum of glowing charcoal embers. In university-supported tests, MiiTi was compared with a conventional oven and a charcoal grill; pH and acrylamide levels were equivalent, while MiiTi cooked significantly faster. These findings laid the foundation for a high-performance, energy-efficient cooking system with broad application potential.
- Inspiration
- MiiTi merges traditional cooking with fast, energy-efficient infrared technology to meet modern expectations of speed, flavor, and cleanliness. Research focused on reducing smoke and odor while enhancing usability, hygiene, and taste. The project was inspired by the challenge of achieving the intense sear and satisfaction of grilling, without the drawbacks of outdoor cooking.
- Project Duration
- The project started in July 2021 and finished in April 2025 in Eskisehir, Tanatar Die and Stamps co. ltd.
- Operation Flow
- Cooking with MiiTi feels easy and comfortable. Place your food, adjust the top, and turn the knob. In seconds, the surface sizzles, locking in all the flavor. The tray glides out smoothly, making it safe to check and handle your meal. Less smoke, less smell, less cleanup. What remains is the joy of cooking - faster, cleaner, and full of rich taste, like a perfect grill night, but right in your kitchen.
- Patents
- Patents no: 2022/021712 , 2022/021744 , 2022/021695 Patents Holder: Tanatar Kalip Pres isleri San. ve Tic. Ltd. sti. 2022. Turkey.
Patent Pending. Application No. 2024/003287 Applicant: Tanatar Kalip Pres isleri San. ve Tic. Ltd. Sti. Turkey.
National Design Registration Application Filed. Under evaluation by Turkish Patent and Trademark Office. - Team Members
- Designers : Nagihan Eda Guler Domen : Sedat Halac : Burcak Kisacik : Berkan Kaplan
- Image Credits
- Image #1: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #2: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #3: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #4: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #5: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
