Xiaoman Hotpot การออกแบบภายในร้านอาหาร by Di Qin

Xiaoman Hotpot การออกแบบภายในร้านอาหาร by Di Qin is a highly esteemed winner of the very prestigious 2026 A' Design Award ระดับทองแดง in การออกแบบพื้นที่ภายในและนิทรรศการ Competition Category.

ทองแดงภายใน· 2026

Xiaoman Hotpot การออกแบบภายในร้านอาหาร

by Di Qin

Client: Zhengyang Design Agency

A' Design Award ระดับทองแดง Winner in ภายใน Category

6,850

Verified Award Winner

Verify Award Status for #176470

View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Xiaoman Hotpot การออกแบบภายในร้านอาหาร

Xiaoman Hotpot คือการออกแบบภายในร้านอาหารขนาด 800 ตารางเมตรในเมืองฉางชุน แนวคิดการออกแบบได้รับแรงบันดาลใจจากสารทจีน "เสี่ยวหมั่น" (Xiaoman) และภาพวาดทิวทัศน์แบบดั้งเดิม โดยผสมผสานไม้ธรรมชาติ หิน และหวายเข้ากับเครื่องเซรามิกทำมือและภาชนะเคลือบศิลาดล ฉากกั้น พาร์ทิชัน และแท่นยกระดับช่วยแบ่งพื้นที่แบบเปิดโล่งให้เป็นโซนที่นั่งที่มีลำดับชั้น สวนแนวตั้งและงานติดตั้งจากวัสดุธรรมชาติเพิ่มมิติของศิลปะเชิงนิเวศ แสงไฟทางอ้อมที่นุ่มนวลช่วยเสริมบรรยากาศอันสงบ โดยมีเจตนาให้การรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่เงียบสงบ

The Recognition

About the A' Design Award ระดับทองแดง

Xiaoman Hotpot การออกแบบภายในร้านอาหาร เป็นผู้ชนะ A' Design Award ระดับทองแดง ซึ่งเป็นการยอมรับอันทรงเกียรติอย่างยิ่งที่มอบให้แก่ผลงานออกแบบที่โดดเด่นด้วยความคิดสร้างสรรค์ ความช่างคิด และความเฉลียวฉลาด ผู้ชนะระดับทองแดงเป็นชิ้นงานที่ชำนาญและสร้างสรรค์อย่างน่าทึ่ง ซึ่งยืนยันประสบการณ์อันกว้างขวาง จินตนาการ และไหวพริบของนักออกแบบ Xiaoman Hotpot การออกแบบภายในร้านอาหาร คาดหมายว่าจะเป็นสิ่งของที่ได้รับการยกย่อง ชื่นชม และทะนุถนอม ซึ่งเป็นมืออาชีพและมีนวัตกรรมอย่างโดดเด่น ผลงานออกแบบที่ชนะ A' Design Award ระดับทองแดงนี้ผสานแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดในศิลปะ วิทยาศาสตร์ การออกแบบ และเทคโนโลยี และยอดเยี่ยมในความใส่ใจรายละเอียด Xiaoman Hotpot การออกแบบภายในร้านอาหาร ตอบสนองความต้องการอย่างงดงาม สัมผัสความปรารถนา สะกดความรู้สึก และดึงดูดความอยากรู้

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: This dining space reinterprets the Chinese solar term "Xiaoman" through a modern narrative of landscape painting and Zen philosophy. Using raw wood, stone, and rattan, it blends ecological art with Eastern aesthetics, emphasizing simplicity, tranquility, and blank space. Unlike conventional hotpot restaurants, it offers an immersive cultural and sensory journey where dining becomes both poetic and contemplative.
Dimensions & Packaging: The project covers a total area of 800 square meters. The spatial system is organized through partitions, screens, and platforms to create layered circulation and visual rhythm. Finishes include natural wood, stone, rattan, and celadon, combined with indirect warm lighting for atmosphere. Art installations employ logs, stones, and natural textures to achieve both sustainability and aesthetic authenticity.
Tags: Dining Space Design, Xiaoman Solar Term, Eastern Aesthetics, Zen Hotpot Restaurant, Ecological Art, Landscape Painting Narrative, Raw Wood and Stone, Wabi-Sabi, Poetic Dining, Cultural Sensory Experience
Production Technology: The design employs natural and sustainable materials including raw wood, stone, and rattan, paired with handcrafted ceramics and celadon tableware. Ecological art methods such as plant integration, vertical greenery, and natural material installations are applied. Soft indirect lighting, dynamic projections, and minimalist furnishing techniques create spatial hierarchy and atmosphere.
Design Challenge: The greatest challenge lay in balancing cultural subtlety with functional dining needs. Translating abstract Eastern philosophies of "simplicity and emptiness" into practical space required rigorous material selection and restraint. Limitations in construction techniques and sustainable sourcing were overcome by close collaboration with artisans, achieving harmony of tradition, ecology, and modern lifestyle.
Research: The design is grounded in cultural research on the Chinese solar term "Xiaoman," aiming to translate its symbolism of growth and balance into space. Methods included studying traditional aesthetics, observing lifestyles, and testing natural materials and lighting. Results show that seasonal colors, blankness, and Zen order create calm atmospheres. Insights highlight how cultural narratives transform dining into poetic sanctuaries, enhancing user well-being and business value.
Inspiration: The project is inspired by the seasonal philosophy of "Xiaoman,"symbolizing growth, vitality, and reverence for natural rhythms. Drawing from the principles of Eastern aesthetics and traditional landscape painting, the design seeks to transform the dining experience into a meditative encounter with nature and time, reflecting both cultural heritage and modern life.
Project Duration: The project started in March 2025 and finished in August 2025 in Changchun.
Operation Flow: Guests are welcomed into an open-plan dining space where circulation follows the rhythm of a landscape painting, creating exploration and discovery. Seating areas are softly divided by furniture, rugs, and screens, while lighting, greenery, and art encourage contemplation. The interaction extends beyond eating, offering a holistic cultural and sensory journey.
Image Credits: Image #1: Photographer Qin Di, Xiaoman Hotpot, 2025.
Image #2: Photographer Qin Di, Xiaoman Hotpot, 2025.
Image #3: Photographer Qin Di, Xiaoman Hotpot, 2025.
Image #4: Photographer Qin Di, Xiaoman Hotpot, 2025.
Image #5: Photographer Qin Di, Xiaoman Hotpot, 2025.