Fabio Su tarafından tasarlanan Ukiyoe Birincil İşlev: Restoran

Fabio Su tarafından tasarlanan Ukiyoe Birincil İşlev: Restoran, İç Mekan ve Sergi Tasarımı Yarışma Kategorisinde son derece prestijli 2026 A' Design Award Bronz Ödülü ödülünün saygın bir kazananıdır.

Bronzİç Mekan· 2026

Ukiyoe Birincil İşlev: Restoran

tasarımcı: Fabio Su

Müşteri: Zendo Design

İç Mekan Kategorisinde A' Design Award Bronz Ödülü Kazananı

9,615

Doğrulanmış Ödül Kazananı

#174013 için Ödül Durumunu Doğrula

Siteyi Ziyaret Et A' Design Award'da Görüntüle Basın Bülteni Ödül Rozeti

Renkler

Tasarım

Ukiyoe Birincil İşlev: Restoran Hakkında

Kitap Metni: Bu Japon yürüyen bant suşi restoranı, yerel kaynak kullanımı, sürdürülebilirlik ve çevre dostluğu ilkelerini kusursuz bir şekilde bütünleştiriyor. Dış cephesinde, Alishan Dağı'nın görkemli imgesini çağrıştıran ahşap desenli alüminyum panjurlar yer alıyor. İç mekânda ise tasarım, Japon sömürge dönemi mimari mirasına saygı göstererek, doğal malzemelerden oluşan zarif bir paleti sergiliyor. Ukiyo-e motiflerini geleneksel Japon estetiğiyle harmanlayan mekân, doğayı ve kültürü güzel bir şekilde uyumlu kılan bir yemek deneyimi sunuyor.

Tanınırlık

A' Design Award Bronz Ödülü Hakkında

Ukiyoe Birincil İşlev: Restoran, A' Design Award Bronz Ödülü kazananıdır; bu, yaratıcılık, buluş gücü ve kurnazlıkla öne çıkan olağanüstü tasarımlara verilen son derece prestijli bir tanınırlıktır. Bronz kazananlar, tasarımcılarının engin deneyimini, hayal gücünü ve becerikliliğini doğrulayan fazlasıyla yetenekli ve çarpıcı biçimde yaratıcı nesnelerdir. Ukiyoe Birincil İşlev: Restoran, çok itibar gören, hayranlıkla izlenen ve sevilen, dikkat çekici derecede profesyonel ve yenilikçi bir nesne olması beklenir. A' Design Award Bronz Ödülü kazanan bu tasarım, sanat, bilim, tasarım ve teknolojideki en iyi uygulamaları bünyesinde barındırır ve ayrıntıya gösterdiği özenle mükemmeldir. Ukiyoe Birincil İşlev: Restoran ihtiyaçları muhteşem biçimde karşılar, arzulara dokunur, duyguları büyüler ve merakı çeker.

Tasarımın Perde Arkası

Basın Kiti

Tasarımcı tarafından sağlanan jenerik, ekip üyeleri ve teknik detaylar.

Benzersiz Özellikler: To reflect the local culture and natural landscape, the exterior of the building uses a wood grain aluminum louvers to outline the shape of Alishan mountain, while the interior part retains the building during the Japanese occupation period and plenty of materials. To emphasize the cultural background of conveyor belt sushi, Japanese cuisine and the deliciousness of the ingredients, the most representative "Ukiyo-e" wallpaper is stretched along the space, reappearing bustling scene of Edo period.
Boyutlar ve Ambalaj: The 261 square-meters space is divided with a semitransparent material with wooden louvers and different lanterns to create an open visual. Unprocessed cypress wood and rustic iron are used to reduce the environmental impact. Subverting the tradition, the design team adopts double tracks to meet the diverse needs, and by narrowing the distance between the chefs and guests at Itabasahi area, giving a rich and cozy experience for them.
Etiketler: Restaurant, Japanese, Taiwan, Integration, Conveyor belt sushi, Local, Sustainable, Environmentally friendly
Üretim Teknolojisi: Cypress wood, granite skin, night pearl antique surface, incense fir, H-shaped steel, wood grain aluminum grille, Ukiyo-e output map, wood grain brick, rust plate, cola stone
Tasarım Zorluğu: The creative and research challenge of this project lies in seamlessly integrating local natural imagery, architectural elements from the Japanese colonial period, and Japanese aesthetic principles within the efficiency-driven conveyor-belt sushi dining model. At the same time, the design must balance the use of sustainable materials, rational circulation planning, and enhanced customer interaction, ultimately creating a dining space that achieves both cultural depth and spatial comfort under functional, cost, and environmental constraints.
Araştırma: This study takes a Japanese conveyor-belt sushi restaurant as a case example to explore the application of the concepts of locality, sustainability, and environmental responsibility in dining space design. By integrating imagery inspired by the Alishan mountain landscape, architectural elements from the Japanese colonial period, and the Japanese aesthetic principles of simplicity and shadow, the design combines sustainable materials with a dual-track circulation system to create a dining environment that balances cultural depth, interactivity, and comfort.
İlham: This project is located in Yuanlin, Changhua, Taiwan and is a Japanese conveyor-belt sushi branch in Yuanlin.We continue the design language of our Chiayi flagship store while incorporating local characteristics and elements of Japanese dining culture to create a restaurant space rich in storytelling.With the main concept of "local, sustainable and eco-friendly", we draws on the characteristics of Chiayi's most famous Alishan mountain landscape and the characteristics of the forestry settlement, while blending into the essence of Japanese dining culture.
Proje Süresi: The project was designed to begin in January 2024 and be completed in Yuanlin, Taiwan, in November 2024.
İşleyiş Akışı: I With the concept of "handling complexity by simplicity," the restaurant interprets sustainability through reinforcement methods to stabilize the structure. The exterior draws the local natural landscape, exploring the harmony between human and nature, and the Japanese "shaded" aesthetic. As Japanese Ukiyo-e "the Kanagawa Surfing" throughout the interior, it reflects the Japanese cuisine background and presents a fresh dining experience.
Görsel Kredileri: Image#1:Photographer LIN FU MING, zendo, 2025
Image#2:Photographer LIN FU MING, zendo, 2025
Image#3:Photographer LIN FU MING, zendo, 2025
Image#4:Photographer LIN FU MING, zendo, 2025
Image#5:Photographer LIN FU MING, zendo, 2025