Brazil & Murgel Design Studio авторлыгында Dengo 80g Шоколад плитәсе

Brazil & Murgel Design Studio авторлыгындагы Dengo 80g Шоколад плитәсе — Ризык, Эчемлек һәм Кулинария Сәнгате Дизайны ярыш категориясендә бик абруйлы 2020 A' Design Award Алтын бүләге лауреаты.

АлтынКулинария Сәнгате· 2020

Dengo 80g Шоколад плитәсе

автор: Brazil & Murgel Design Studio

Заказчы: Dengo Chocolates

Кулинария Сәнгате категориясендә A' Design Award Алтын бүләге лауреаты

135,341

Расланган бүләк лауреаты

#102969 бүләк статусын тикшерү

Сайтка керү A' Design Award'та карау Матбугат релизы Бүләк бейджигы

Төсләр

Дизайн

Dengo 80g Шоколад плитәсе турында

Dengo 80g — Dengo Chocolates өчен ясалган шоколад плитәсе. Скульптур формасы какао җыелган Бразилиянең Баия штатындагы Атлантик урманның элементларын, мәсәлән, коры яфракларны, яшеллекне һәм орлыкларны чагылдыра. Бөгелгән өслекләр ике үлчәмле һәм өч үлчәмле сызыкларны берләштерә, шуңа күрә шомартылган өслек яктылыкны плитә буйлап чагылдыра. Плитә нечкә сызыкларны һәм бөгелешләрне саклый торган, CNC станогында эшкәртелгән алюмин калыплардан ясалган поликарбонат формаларда җитештерелә. Төрле калынлык плитәне сындырганда чиста шарт итеп сынуын тәэмин итә.

Таныш

A' Design Award Алтын бүләге турында

Dengo 80g Шоколад плитәсе – A' Design Award Алтын бүләге җиңүчесе, бу гаять абруйлы танып белү, ул беренче класслы, тансык һәм күренекле дизайннарга бирелә. Алтын җиңүчеләре – үз дизайнерларының талантын, зирәклеген һәм осталыгын чагылдыручы бик яңа, киң карашлы һәм ялтырап торучы иҗат җимешләре. Dengo 80g Шоколад плитәсе чагыштыргысыз кыйммәт китерүче бик мактаулы, тенденция билгеләүче һәм монументаль уйлап табу булыр дип көтелә. A' Design Award Алтын бүләге җиңүче бу дизайн – сәнгать, фән, дизайн һәм технология чикләрен зур файда белән киңәйтүче искиткеч һәм хөрмәтле проект. Dengo 80g Шоколад плитәсе көчле теләк хисләрен тудыра, дәрт уята, иҗатны рухландыра һәм безне кызыксындыра.

Дизайн артында

Матбугат комплекты

Дизайнер тәкъдим иткән кредитлар, команда әгъзалары һәм техник детальләр.

Уникаль үзенчәлекләр: Since a glossy chocolate tells a lot about its quality, the shape was designed in order to treat the light as something tangible. The light is explored on a surface that results from a combination of 3D and 2D lines, creating volumes and shapes that portray elements from the Atlantic Forest, where Dengo's cacao is harvested. The chocolate becomes a sculpture that represents seeds, fruits and leaves in an effort to inspire, create brand recognition and convey the brand's message to the consumer.
Үлчәмнәр һәм упаковка: 80g / Width 80mm x Depth 180m x Height 8 mm (aprox)
Тегләр: Cocoa, Chocolate, edible, Brazil & Murgel, organic, Brazilian Atlantic forest, cacao, Dengo, Brazil, Bahia
Җитештерү технологиясе: After the first creative steps, which included roughs and hand-carved wax modeling, it was developed the digital model to generate the moulding templates in CNC machined aluminum. This templates were used to manufacture polycarbonate chocolate moulds that guarantees high fidelity of the lines, curves and surfaces, as well as the high-polished finishing of the chocolate.
Дизайн бирелмәсе: Dengo aims for real environmental and social impact through a short production chain, valuing the cocoa farmer's work. Besides, the brand has a spontaneous visual and verbal identity, with a very strong Brazilian identity and style. Therefore, it was essencial that the bar it self should tell the story about it's origin, as well as disrupting the monotony found in ordinary chocolate bars in order to reflect authenticity, spontaneity and the Brazilianness found in the brand's personality.
Тикшеренү: The first of many layers of research is the origin of Dengo's cacao: the cabruca, a traditional cocoa agroforestry system, located in the heart of the Atlantic Forest in Bahia, Brazil. In cabruca, cacao trees are cultivated under tall native species that filter access to light, and promote an active cycle of organic matter, enriching the soil with water and nutrients. Interviews with cocoa farmers, images and visits to the Atlantic Forest were a rich complement for the creation of the concept.
Илһам: The design represents elements found in the Atlantic Forest, the origin of Dengo's cacao, such as dry leaves on the ground, foliage of the tall trees that provide an interesting play of light and shadow, and a variety of seeds. The aesthetics is also influenced by Tarsila do Amaral and Lasar Segall, two of the leading Brazilian Modern Artists. Some key characteristics of their work guided to an expressive style, consistent with what had already been created for the brand in previous projects.
Проект озынлыгы: The project took place in Sao Paulo, between May and October 2018.
Эш процессы: Dengo Chocolate Bar should be intensely perceived through all the senses. Firstly, the bar comes as a surprise after opening its wraps, presenting an unpredictable shape. The vision engages the perception of high quality chocolate by it's polished surface, as the shape communicates the cacao's origin. Secondly, the dynamic thickness allows a crisp snap, which means it is a well-tempered chocolate and provides a good biting experience that enhances the perception of the flavor as well.
Патентлар: n/a
Команда әгъзалары: Creative Director and Designer: Fabio Brazil
Creative Director and Designer: Henrique Murgel
Technical Developer: Alexandre Soong (Atom Studios)
Technical Developer: Hulk Giannelli (Atom Studios)
CEO and Co-Founder at Dengo: Estevan Sartoreli
Head of Operations at Dengo: Gustavo Raguzzani
Maintenance and Project Manager at Dengo: Jhonata Carvalho
Chocolatiere at Dengo: Luciana Lobo
Рәсем авторлары: Image #1: Rubens Kato
Image #2: Estudio Gastronomico
Image #3: Estudio Gastronomico
Image #4: Diego Cagnato
Image #5: Diego Cagnato