Эчтәлеккә күчү
Giuliano Ricciardi авторлыгында Iedde Мидия пычагы

Giuliano Ricciardi авторлыгындагы Iedde Мидия пычагы — Пешерү, Табын, Эчемлек һәм Ашау Савытлары Дизайны ярыш категориясендә бик абруйлы 2023 A' Design Award Алтын бүләге лауреаты.


АлтынАшханә Әйберләре· 2023

Iedde Мидия пычагы

автор: Giuliano Ricciardi

Заказчы: Iedde

Ашханә Әйберләре категориясендә A' Design Award Алтын бүләге лауреаты

717,227

Расланган бүләк лауреаты

#149353 бүләк статусын тикшерү

Төсләр

Дизайн

Iedde Мидия пычагы турында

Iedde — мидияләрне кабыгыннан чыгару өчен эшләнгән мидия пычагы. Бу дизайн — Италиянең Таранто шәһәреннән килгән традицион корал грамелланың яңартылган варианты. Тоткычы уч төбенә ятарлык итеп формалаштырылган. Пычак йөзе тоткычның бөгелешен кабатлый һәм нигезгә тоташа. Бөгелгән форма коралны дөрес хәлдә тота, шуңа күрә кулны кыйшайтырга кирәкми. Пычак йөзе тутыкмас корыч табактан лазер белән киселгән һәм мичтә чыныктырылган. Тоткычы зәйтүн агачыннан ясалган. Пычак йөзе һәм тоткычы ике штифт белән тоташтырылган.

Таныш

A' Design Award Алтын бүләге турында

Iedde Мидия пычагы – A' Design Award Алтын бүләге җиңүчесе, бу гаять абруйлы танып белү, ул беренче класслы, тансык һәм күренекле дизайннарга бирелә. Алтын җиңүчеләре – үз дизайнерларының талантын, зирәклеген һәм осталыгын чагылдыручы бик яңа, киң карашлы һәм ялтырап торучы иҗат җимешләре. Iedde Мидия пычагы чагыштыргысыз кыйммәт китерүче бик мактаулы, тенденция билгеләүче һәм монументаль уйлап табу булыр дип көтелә. A' Design Award Алтын бүләге җиңүче бу дизайн – сәнгать, фән, дизайн һәм технология чикләрен зур файда белән киңәйтүче искиткеч һәм хөрмәтле проект. Iedde Мидия пычагы көчле теләк хисләрен тудыра, дәрт уята, иҗатны рухландыра һәм безне кызыксындыра.

Дизайн артында

Матбугат комплекты

Дизайнер тәкъдим иткән кредитлар, команда әгъзалары һәм техник детальләр.

Уникаль үзенчәлекләр
The Grammella, a typical object of Taranto (Italy), is a tool used to shell mussels. Iedde is the result of a redesign operation focused on the analysis of the traditional grammella, its use, the geographical context and the mussel. The ergonomics of the tool, oriented towards a shape easy to handle, derives from the handle, whose shapes lend themselves to being received in the palm and from the blade that arises spontaneously following the curve of the grip, to connect harmoniously to the base
Үлчәмнәр һәм упаковка
Width mm 125 x Depth mm 36 x Height mm 25
Тегләр
knife, mussels knife, kitchen tool, handmade, handcrafted, traditional, wood, iron, professional, mussel
Җитештерү технологиясе
The blades, in ma5mv stainless steel, were obtained from a 2 mm sheet metal with laser cutting technology, and hardened with heat treatment in the oven. The olive wood handle was made with a cnc machine. The components, blade and handle, were then assembled in a sandwich structure with 2 through pins and finally everything was finished with manual and bench equipment. Each piece was then branded and numbered with laser engraving
Дизайн бирелмәсе
The redesign of a traditional and authorless object, born from a necessity and not from a project, always represents an exciting challenge full of pitfalls because, overcoming simplicity and economy isn't never so simple. The main obstacle was that of the diffidence of sector operators in testing the prototypes. Mussel farmers and restaurateurs, accustomed to the use of traditional grammella, appreciated the qualities of Iedde only after assessing the effectiveness of the innovations introduced.
Тикшеренү
Historical research has been oriented towards territorial uses and traditions, thus identifying the traditional grammella as the representative instrument of the maritime culture of Taranto. Interviews with mussel farmers and restaurateurs highlighted the weak points of the traditional grammella, once they were resolved, study sketches were made and then some prototypes to refine the instrument's characteristics. The result is Iedde destined to become a modern gift for the city of Taranto
Илһам
The Taranto black mussel was recognized as Slow Food Presidium and in honor of this it was decided to make a re-edition of the traditional grammella. The mussel inspired the shape of the handle from which the whole instrument derives. A current image has been given to an anonymous design object born from necessity and not from a project. Iedde, with its shape, function and materials, isn't just a grammella, but an iconic object that refers to traditions and territory; a tangible visual message
Проект озынлыгы
The project started in April 2022 in Taranto and finished in September 2022 in Taranto. The prototype was exhibited at the Ego Festival in Taranto in September 2022. In December 2022, 100 numbered pieces were produced and sold upon reservation and in February 2023, mass production was started for the national and international market. On February 28th it was exhibited at the Amoris Terrae event c/o Fasano (Brindisi - Italy)
Эш процессы
Iedde must be placed in the palm of the hand that closes around it. The blade is then inserted into the mussel and shells it with a back and forth movement, releasing the fruit enclosed inside (see the video). It works better than the traditional grammella thanks to the new shape of the handle and the curved shape which places the instrument in the right position, as opposed to the traditional version which, being linear, forced the user to tilt the hand (see the documentation).
Патентлар
Pending patent. UIBM n° 402023000000147. Giuliano Ricciardi. 2023. Italian
Команда әгъзалары
Giuliano Ricciardi
Рәсем авторлары
Image #1: Photographer Giuliano Ricciardi, Iedde 01, 2023
Image #2: Photographer Giuliano Ricciardi, Iedde Combo, 2023
Image #3: Photographer Giuliano Ricciardi, Iedde 02, 2023
Image #4: Photographer Giuliano Ricciardi, Iedde with mussels, 2023
Image #5: Photographer Giuliano Ricciardi, Iedde packaging, 2023

Спонсорлы

Designers.org чикләреннән тыш өйрәнегез

Безнең рекламадашларыбыздан продуктлар, хезмәтләр һәм мөмкинлекләр ачыгыз.

Яхшы дизайн зур танылуга лаек

A' Design Award — яхшы дизайн өчен халыкара, жюри бәяләгән бүләк. A' Design Award ярышында катнашып, эшегезгә лаеклы танылу, дан, абруй һәм тантана алу мөмкинлеге алыгыз. Эшегезне A' Design Award ярышына тәкъдим итегез һәм кадерле A' Design Prize өчен көрәшегез.

Тәкъдим итү