Chia Yu Chan نىڭ Ecru رېستوران ئەسىرى ئىچكى بوشلۇق ۋە كۆرگەزمە لايىھەلەش مۇسابىقە تۈرىدە ناھايىتى ئابرويلۇق 2024 A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتى نىڭ يۇقىرى قەدىرلىك غالىبى.

كۈمۈشئىچكى بېزەك· 2024

Ecru رېستوران

لايىھەلىگۈچىسى Chia Yu Chan

خېرىدار: MI Interior Design

ئىچكى بېزەك تۈرىدىكى A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتى غالىبى

25,024

دەلىللەنگەن مۇكاپات غالىبى

#157019 نومۇرلۇق مۇكاپات ھالىتىنى دەلىللەش

تور بەتنى زىيارەت قىلىڭ A' Design Award دا كۆرۈڭ ئاخبارات ئېلانى مۇكاپات نىشانى

رەڭلەر

لايىھە

Ecru رېستوران ھەققىدە

Ecru فرانسۇزچە سۆزىدىن كەلگەن بولۇپ، ئاقارتىلمىغان كاناپ رەڭگىنى تەسۋىرلەيدۇ. تەيبېيدىكى شەرقىي رايوندىكى Ecru رېستوراني بوشاشقان تاماق ئىستېمال قىلىش تەجرىبىسىنى تەمىنلەشنى نىشان قىلىدۇ. لايىھە كىرىش ئېغىزىدىكى كارىدورنى ئىشلىتىپ، شەھەرنىڭ شاۋقۇنىدىن تىنچلىققا ئۆتۈش ئۈچۈن، مەركىزىي ئوچۇق ئاشخانىسى بار ئوچۇق رايونغا يېتەكلەيدۇ. بۇ ئورۇنلاشتۇرۇش تاماق ئېتىشنى تاماق ئىستېمال قىلىش تەجرىبىسىگە بىرلەشتۈرۈپ، تاماق يېگۈچىلەرنى ئاۋاز ۋە پۇراق ئارقىلىق قىزىقتۇرىدۇ.

ئېتىراپ

A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتى ھەققىدە

Ecru رېستوران A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتىنىڭ غالىبى، بۇ گۈزەل، ئۇلۇغۋار ۋە تەسىرلىك ئەڭ يۇقىرى دەرىجىلىك لايىھىلەرگە بېرىلىدىغان ئالاھىدە ئابرويلۇق ئېتىراپتۇر. كۈمۈش غالىبلىرى لايىھىلىگۈچىلىرىنىڭ ئالاھىدە ماھارىتى، ئىستېدادى ۋە ئۆتكۈرلۈكىنى كۆرسىتىدىغان ناھايىتى پارلاق ۋە ئىنتايىن ئىجادىي ئەسەرلەردۇر. Ecru رېستوران ئاجايىپ، ئۈلگىلىك، ئالاھىدە كەسپىي ۋە چوڭقۇر يېڭىلىقچان ئەسەر بولۇشى ئۈمىد قىلىنىدۇ. A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتىنى يەڭگەن بۇ لايىھە سەنئەت، ئىلىم-پەن، لايىھە ۋە تېخنىكىنىڭ چېگرالىرىنى كېڭەيتىدىغان ناھايىتى دىققەتكە سازاۋەر، ھەيرانلىق بىلەن كۆرۈلىدىغان ئىختىرا. Ecru رېستوران كۆپچىلىك ھەۋەس قىلىدىغان، ئارزۇ-ئىستەكلەرنى قوزغايدىغان، ئىجابىي ھېسسىياتلارنى ئېلىپ كېلىدىغان ھەمدە ھەيرانلىق ۋە قايىللىق پەيدا قىلىدىغان ئىجادىيەت.

لايىھەنىڭ ئارقا يۈزى

ئاخبارات توپلىمى

لايىھەلىگۈچى تەمىنلىگەن ئىناۋەتلەر، گۇرۇپپا ئەزالىرى ۋە تېخنىكىلىق تەپسىلاتلار.

ئۆزگىچە ئالاھىدىلىكلەر: The space retains the original cement texture, using stones and weathered wood for a connection with nature. Beige walls with textured paint, reminiscent of French plating art, create a warm ambiance. The tableware tells stories of the chef's memories with French cuisine.
ئۆلچەم ۋە ئورالما: This project has a total area of 244 square meters, with a kitchen space of 40 square meters. The seating capacity is 30 people, including an 8-person private dining room and an underground wine cellar where guests can select wines to complement their meals. Additionally, there are two restrooms, three toilets, a staff office, and two storage rooms. Outdoors, there is a front courtyard occupying 34 square meters.
خەتكۈچلەر: Natural，Ecru，Organic，Serene，Wood
ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى: In crafting a serene environment, we minimize artificial lighting and harness natural light through porch wall gaps and louvered curtains. Most light sources emanate from the ground, accentuating textures and enhancing the tranquil atmosphere. Stone elements combine marble with lightweight, eco-friendly biophilic PU stone for easy installation. Tables and tableware details showcase irregular shapes, embracing the organic concept.
لايىھە قىيىنچىلىقى: To create a calm and relaxed ambiance in the dining space, we've chosen a large area of beige paint with a mottled texture, giving a sense of tranquility and time settling. The texture resembles ceramic dishes' surface patterns, enhancing the visual appeal. The front of the open kitchen serves as the best viewing area, with recycled railway sleepers fixed without nails. The structures on both sides enhance stability and define the dining area in this open space.
تەتقىقات: The concept of French cuisine sets the tone for our space. Rooted in selecting fresh, local ingredients based on region and season, French cooking emphasizes pure flavors through simple methods. It embodies the essence of Slow Food culture, where "slow" goes beyond savoring delicious meals. It's about taking time to genuinely appreciate the interrelation of food, land, and culture. This lifestyle prioritizes communication and interaction during meals.
ئىلھام: French cuisine is all about fresh ingredients, simple cooking, and the chef's artistic presentation, reflecting an elegant and slow-paced lifestyle. Our brand is inspired by French dining culture, focusing on nature, simplicity, and organic elements. We use pure and tranquil materials, keeping things simple and allowing the true essence of the dishes to stand out.
تۈر داۋاملىشىش ۋاقتى: This project was completed in September 2023 in Taipei, Taiwan, and officially opened in October 2023.
مەشغۇلات جەريانى: Our goal is to create a relaxed and serene dining experience. The design incorporates a corridor at the entrance, initiating a transition in spatial perception from the city's hustle to tranquility. Following a path, the open area unfolds, with the focal point being the open kitchen at the bottom. This core area transforms the cooking process into part of the dining experience, with sounds of ingredient preparation and the aroma of dishes engaging diners from inside to out.