3D Plate Розділення Їжі За Поверхнями by Ilana Seleznev

3D Plate Розділення Їжі За Поверхнями by Ilana Seleznev is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 Залізна нагорода A' Design Award in Кухонний посуд Competition Category.

ЗалізоКухонний посуд· 2021

3D Plate Розділення Їжі За Поверхнями

by Ilana Seleznev

Client: Studio RDD - Ilana Seleznev

Залізна нагорода A' Design Award Winner in Кухонний посуд Category

14,609

Verified Award Winner

Verify Award Status for #123478

Переглянути портфоліо Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About 3D Plate Розділення Їжі За Поверхнями

Концепція 3D тарілки народилася для того, щоб створювати шари в посуді. Метою було допомогти ресторанам і шеф-кухарям розробляти свої страви швидшим, повторюваним і систематичним способом. Поверхні є орієнтирами, які допомагають шеф-кухарям та їхнім помічникам досягти ієрархії, бажаної естетики та зрозумілості страв.

The Recognition

About the Залізна нагорода A' Design Award

3D Plate Розділення Їжі За Поверхнями є переможцем Залізної нагороди A' Design Award — престижного визнання, що присуджується добрим дизайнам, які відповідають професійним і промисловим вимогам, що очікуються від добре спроєктованих творінь. Переможці Залізної нагороди демонструють велику майстерність, високу спеціалізацію, експертне розуміння та творчу спроможність своїх творців. Очікується, що 3D Plate Розділення Їжі За Поверхнями буде високо цінованим, улюбленим і обожнюваним творінням, практичним та інноваційним. Цей дизайн-переможець Залізної нагороди A' Design Award інтегрує найкращі галузеві практики та має компетентні технічні характеристики, пов'язані з практичним знанням і талантом. 3D Plate Розділення Їжі За Поверхнями поважається за ретельність і розроблений для надання покращень якості життя, які допомагають зробити світ кращим.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: The idea is to make a plate with 3D layers. The concept behind the layers will help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
Dimensions & Packaging: The plate produced in different sizes and can be custom for every client or request.
The defaults color is black and white and the sizes are 12,20,24 cm reduce.
Tags: surface, zoomthelife, themathofdesign, printmaking⁩ ,plate, thinkinginsidethebox,
Production Technology: The product was designed following the self made methodology The Math Of Design and Thinking Inside The Box. The plates are made by hand and produced from clay
Design Challenge: The main challenge was working with clay as the main material. In Israel it is very rare and very expensive.
In addition creating products for the kitchen requires high standards and approvals of different agencies.
Research: 3D Plate was designed by a self developed method called Math Of Design Thinking Inside The Box.
The research focused on people that have problems eating and chefs that facing trouble explaining their creations.
It also examines how chefs and restaurants can design a dish in a faster, repeatable, and systematic way.
Inspiration: The inspiration influenced by the designer's new thinking system methodology which she developed. The Math Of Design Thinking Inside The Box guides designers on how to think and where to look in order to create innovative products in a systematic way.
In this project, the idea was to help chefs and restaurants create their systematic way of designing their dishes.
Project Duration: The project was started in May 2020 in Israel and still active to this day.
Operation Flow: The plate is made to be eaten from FFF It is made to help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
The surfaces are landmarks that help chefs and their assistants to achieve hierarchy, desired aesthetics, and understandable dishes.
Team Members: Ilana Seleznev
Liat Aharon
Hila Tzion
Image Credits: Hila Zion - photo credit