MiiTi Інфрачервоний гриль by Tanatar R&D Team

MiiTi Інфрачервоний гриль by Tanatar R&D Team is a highly esteemed winner of the very prestigious 2026 Срібна нагорода A' Design Award in Побутова техніка Competition Category.

СріблоПобутова техніка· 2026

MiiTi Інфрачервоний гриль

by Tanatar R&D Team

Client: Tanatar Die and Stamping Co. Ltd.

Срібна нагорода A' Design Award Winner in Побутова техніка Category

27,791

Verified Award Winner

Verify Award Status for #173033

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About MiiTi Інфрачервоний гриль

MiiTi — це високотемпературний інфрачервоний гриль, розроблений для використання в приміщенні. Працюючи при температурі приблизно 400°C, він забезпечує пряму та рівномірну передачу тепла, зберігаючи соковитість і природний смак продуктів. Верхнє розташування нагрівальної системи зменшує дим і запах, запобігаючи прямому контакту з олією. Конфігурація з нагрівом зверху вниз забезпечує стабільний результат для продуктів різної товщини. Завдяки компактній формі, модульній конструкції, ергономічному використанню та корпусу з нержавіючої сталі зі скляними деталями, гриль адаптується до сучасних кухонних середовищ і пропонує альтернативний підхід до традиційних методів приготування на грилі.

The Recognition

About the Срібна нагорода A' Design Award

MiiTi Інфрачервоний гриль є переможцем Срібної нагороди A' Design Award — надзвичайно престижного визнання, що присуджується першокласним дизайнам вищого ґатунку, чарівним і вражаючим. Переможці Срібної нагороди — це надзвичайно блискучі та вкрай креативні роботи, що ілюструють видатну експертизу, талант і проникливість своїх дизайнерів. Очікується, що MiiTi Інфрачервоний гриль буде чудовою, взірцевою роботою, надзвичайно професійною та глибоко інноваційною. Цей дизайн-переможець Срібної нагороди A' Design Award — дуже помітний, шанований винахід, що приносить користь і розсуває межі мистецтва, науки, дизайну й технологій. MiiTi Інфрачервоний гриль — це творіння, якому дуже заздрять, яке розбурхує бажання, приносить позитивні почуття та викликає здивування й подив.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: MiiTi reinterprets traditional cooking with 400°C infrared technology, enabling fast, flavorful searing. Top-mounted elements minimize smoke and odor by avoiding oil contact. Charcoal-like carbon filaments bring grill taste indoors. Its recyclable, modular structure combines ergonomic use with aesthetic appeal. Patented for its unique and functional design.
Dimensions & Packaging: Dimensions: 427x392x365mm
Weight: 13kg
Power: 1760W
Voltage: 220/230V
Amperage:7,5A
Frequency:50/60Hz
The product is packaged in recyclable cardboard, aligning with its sustainable design approach and minimizing environmental impact.
Tags: Infrared grill, indoor barbecue, fast cooking, low smoke, low odor, compact appliance, practical, delicious
Production Technology: MiiTi is manufactured using stainless steel and tempered glass, ensuring hygiene, durability, and easy cleaning. All materials are food-contact safe and long-lasting. The recyclable structure supports sustainable manufacturing and ease of repair. Designed for mass production, it uses recyclable components and optimized assembly to minimize environmental impact.
Design Challenge: The main challenge was selecting materials that withstand extreme heat without deformation, as cooking temperatures reached 400 - 500 degrees Celsius. Ensuring safety and durability required multiple tests. Sourcing suitable infrared filaments with precise specifications was also difficult. These obstacles demanded intense research, collaboration with suppliers, and careful engineering to bring the concept to life.
Research: The need for faster cooking among individuals with busy lifestyles was observed. To replicate the flavor of grilling indoors, the wavelength of infrared filaments was analyzed and confirmed to match the emission spectrum of glowing charcoal embers. In university-supported tests, MiiTi was compared with a conventional oven and a charcoal grill; pH and acrylamide levels were equivalent, while MiiTi cooked significantly faster. These findings laid the foundation for a high-performance, energy-efficient cooking system with broad application potential.
Inspiration: MiiTi merges traditional cooking with fast, energy-efficient infrared technology to meet modern expectations of speed, flavor, and cleanliness. Research focused on reducing smoke and odor while enhancing usability, hygiene, and taste. The project was inspired by the challenge of achieving the intense sear and satisfaction of grilling, without the drawbacks of outdoor cooking.
Project Duration: The project started in July 2021 and finished in April 2025 in Eskisehir, Tanatar Die and Stamps co. ltd.
Operation Flow: Cooking with MiiTi feels easy and comfortable. Place your food, adjust the top, and turn the knob. In seconds, the surface sizzles, locking in all the flavor. The tray glides out smoothly, making it safe to check and handle your meal. Less smoke, less smell, less cleanup. What remains is the joy of cooking - faster, cleaner, and full of rich taste, like a perfect grill night, but right in your kitchen.
Patents: Patents no: 2022/021712 , 2022/021744 , 2022/021695 Patents Holder: Tanatar Kalip Pres isleri San. ve Tic. Ltd. sti. 2022. Turkey.
Patent Pending. Application No. 2024/003287 Applicant: Tanatar Kalip Pres isleri San. ve Tic. Ltd. Sti. Turkey.
National Design Registration Application Filed. Under evaluation by Turkish Patent and Trademark Office.
Team Members: Designers : Nagihan Eda Guler Domen : Sedat Halac : Burcak Kisacik : Berkan Kaplan
Image Credits: Image #1: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #2: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #3: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #4: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.
Image #5: 3D Artist Nagihan Eda Domen, MiiTi Render, 2025.