FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Дизайн інтер'єру ресторану by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Дизайн інтер'єру ресторану by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design is a highly esteemed winner of the very prestigious 2015 Срібна нагорода A' Design Award in Інтер'єр Competition Category.

СріблоІнтер'єр· 2015

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Дизайн інтер'єру ресторану

by ABIDI wa HAKKI - Two Opposites Design

Client: FoodSmith

Срібна нагорода A' Design Award Winner in Інтер'єр Category

17,794

Verified Award Winner

Verify Award Status for #37884

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Дизайн інтер'єру ресторану

FoodSmith — це ресторан з дров'яною піччю та грилем, розташований в Аммані, Йорданія. Інтер'єр займає 150 квадратних метрів на першому поверсі, а кухня та підсобні приміщення розташовані на другому поверсі площею 70 квадратних метрів. Дизайн нагадує стару кузню і побудований майже повністю з відновлених та перероблених матеріалів, включаючи деревину, мідні труби та цементну цеглу. Кожна дошка, труба та цеглина були сплановані за детальними будівельними кресленнями. Результат виглядає невимушено, проте кожен елемент ретельно продуманий.

The Recognition

About the Срібна нагорода A' Design Award

FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Дизайн інтер'єру ресторану є переможцем Срібної нагороди A' Design Award — надзвичайно престижного визнання, що присуджується першокласним дизайнам вищого ґатунку, чарівним і вражаючим. Переможці Срібної нагороди — це надзвичайно блискучі та вкрай креативні роботи, що ілюструють видатну експертизу, талант і проникливість своїх дизайнерів. Очікується, що FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Дизайн інтер'єру ресторану буде чудовою, взірцевою роботою, надзвичайно професійною та глибоко інноваційною. Цей дизайн-переможець Срібної нагороди A' Design Award — дуже помітний, шанований винахід, що приносить користь і розсуває межі мистецтва, науки, дизайну й технологій. FOODSMITH - FireWood Oven & Grill Дизайн інтер'єру ресторану — це творіння, якому дуже заздрять, яке розбурхує бажання, приносить позитивні почуття та викликає здивування й подив.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: An Old Blacksmith's Workshop, abandoned and turned down by time, only to be given birth again many years later as a FireWood Oven and grill restaurant.

Built Almost entirely from reclaimed materials, FoodSmith restaurant in TajMall - Amman reflects what can be achieved when given the freedom to design without much client intervention.

For this project, we've designed everything from Concept, to interior and Brand.
Dimensions & Packaging: Restaurant is 150sqm on the Ground Floor, with the Kitchen and services upstairs covering 70 sqm.
Tags: Woodwork, Copper, iron, pipes, restaurant
Production Technology: Mostly Reclaimed Materials: Lumber wood, Coper pipes, cement bricks, etc...
Design Challenge: The challenge here was to reincarnate all the reclaimed material to produce something not only functional, but pleasing and enticing as well.
Research: Recycled and reclaimed materials that were gathered were namely: Copper piping, cement brick tiles, and lots and lots of reclaimed wood in different shapes and sizes. The concepts were then designed as clusters by the Architect and computer visualization software was used to visualize the ideas and provide a step-by-step building reference for the builders on site.

Though the final design seems orderly chaotic in nature, every brick, plank and pipe was carefully orchestrated and manifested through detailed construction drawings.
Inspiration: Wanted to go as "green" as possible in this project by creating the main design elements from reclaimed and recycled materials.
Project Duration: Project Concept Design Started in January 2014 and Finished Site was handed over in July 2014
Operation Flow: People are constantly struck by the ambiance and cannot believe that this restaurant decor was made almost entirely from waste products and reclaimed materials. Needless to say, the photos don't do the place enough Justice.
Team Members: Amer Abidi
Yasmin Hakki
Image Credits: DMWPhoto.com