ArtVinegar سرکہ سازی کِٹ by Fang-Ping Hsu is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 A' Design Award آہنی انعام in پائیدار مصنوعات، منصوبے اور سبز ڈیزائن Competition Category.
لوہاپائیدار مصنوعات· 2021
ArtVinegar سرکہ سازی کِٹ
Client: ArtVinegar
A' Design Award آہنی انعام Winner in پائیدار مصنوعات Category
Verified Award Winner
Verify Award Status for #122230The Design
About ArtVinegar سرکہ سازی کِٹ
آرٹ وینیگر ایک خود ساختہ (ڈو اِٹ یور سیلف) کِٹ ہے جو گھر پر ناقص یا بے ڈھب پھلوں کو پھل کے سرکے میں تبدیل کرنے کے لیے بنائی گئی ہے۔ اس کِٹ میں ایک شیشے کی بوتل، سرکے کے مختلف ذائقوں کا انتخاب اور ایک طبع شدہ ہدایت نامہ شامل ہے۔ خریدار سپر مارکیٹوں، سبزی منڈیوں یا چھوٹے کسان بازاروں سے ایسے پھل منتخب کر سکتے ہیں جو دیکھنے میں غیر پرکشش یا حد سے زیادہ پکے ہوئے ہوں۔ بوتل ری سائیکل شدہ بھورے شیشے سے بلبلہ سازی کے عمل کے ذریعے تیار کی گئی ہے، اور اس پر موجود بلبلوں کا نمونہ سرکے کے تخمیر (فرمنٹیشن) کے دوران اٹھنے والے بلبلوں کی یاد دلاتا ہے۔ خالی بوتل ری سائیکلنگ کے لیے فروخت کے مقام پر واپس کی جا سکتی ہے۔ اس طرح خوراک کا ضیاع کم ہوتا ہے اور پائیداری کو فروغ ملتا ہے۔
The Recognition
About the A' Design Award آہنی انعام
ArtVinegar سرکہ سازی کِٹ A' Design Award آہنی انعام کا فاتح ہے، جو ان اچھے ڈیزائنز کو دیا جانے والا باوقار اعتراف ہے جو اچھی طرح ڈیزائن کی گئی تخلیقات سے متوقع پیشہ ورانہ اور صنعتی تقاضوں کو پورا کرتے ہیں۔ آہنی انعام کے فاتحین اپنے تخلیق کاروں کی عظیم مہارت، اعلیٰ تخصص، ماہرانہ فہم اور تخلیقی صلاحیت کو ظاہر کرتے ہیں۔ ArtVinegar سرکہ سازی کِٹ سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ ایک نہایت قدر کی جانے والی، سراہی جانے والی اور عزیز تخلیق ہوگا جو عملی اور جدید ہے۔ A' Design Award آہنی انعام جیتنے والا یہ ڈیزائن صنعت کے بہترین طریقوں کو یکجا کرتا ہے اور مہارت اور ہنر سے جڑی ہوئی قابل تکنیکی خصوصیات رکھتا ہے۔ ArtVinegar سرکہ سازی کِٹ اپنی باریک بینی کی وجہ سے قابل احترام ہے اور معیار زندگی کی ایسی بہتری فراہم کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جو دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے میں مدد دیتی ہے۔
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- ArtVinegar is a DIY kit with a glass bottle for making imperfect fruits into healthy vinegar. Consumers can choose unappealing or perishing fruits at the supermarket produce section, produce markets or small farmers markets and the vinegar flavor they like. A manual is included. The glass bottle can be brought to the sales outlets for recycling. Food waste is minimized, and sustainability is promoted.
- Dimensions & Packaging
- ArtVinegar inherits the artisanship of vinegar officials in ancient times, offering fun experiences of pure brewing, soaking, tossing, and bubbling fermentation of fruit vinegar. One layer of sweet fruit and one layer of crushed sugar result in the change of flavor attributed to the fluctuation of temperature and the passage of time. ArtVinegar creates the fun of vinegar making.
240*180*100(mm) - Tags
- cyclic design , green design , fruit vinegar , ugly fruit , healthy , food
- Production Technology
- The glass bottle of the ArtVinegar is made of commonly recycled brown glass by the bubbling process, and the Square sheng conveys the reminiscence of traditional vinegar making. The bubble pattern on the bottle echoes the bubbles of vinegar fermentation.
ArtVinegar uses "imperfections and gaps" as its imagery and brings sustainability to the vinegar-making experience by focusing on glass reproduction and the circular economy of food. - Design Challenge
- How to communicate with manufacturers to sample products, explain how the cultural meaning and styling meaning of people, as well as good relations with customers, in order to have long-term cooperation opportunities.
- Research
- Problem.01 Every year, one-third of the world's food (about 1.3 billion tons) is wasted, resulting in an economic loss of US$727.3 billion, and 25% of the waste comes from fruits and vegetables.
Problem.02 Nearly 1 / 4 of the glass bottles will be eliminated after Glass industry are made.The glass will have some manual traces or small bubbles, high-temperature processing environment to produce "no manual traces without any small bubbles" probability is almost zero, but basically does not affect the aesthetics, not to affect the internal quality and use. - Inspiration
- Since leftover fruits taste the same as appealing good fruits, it is ideal to use leftover fruits to make vinegar. Even ugly fruits have the potential to transform into healthy vinegar. This product advocates reducing food waste, creating additional food value, and boosting economic output.
- Project Duration
- In August 2020 began to think, in September there are preliminary design prototypes, 10 market research, in December with glass manufacturers, is expected to be in Taiwan in March 2021.
- Operation Flow
- Step.1Enter the store
Step.2Buy a combination bag of vinegar
Step.3Go home and make fruit vinegar
Step.4Recycle the bottle
ArtVinegar is a DIY kit with a glass bottle for making imperfect fruits into healthy vinegar. Consumers can choose unappealing or perishing fruits at the supermarket produce section, produce markets or small farmers markets and the vinegar flavor they like. A manual is included. The glass bottle can be brought to the sales outlets for recycling. Food waste is minimized, and sustainability is promoted. - Team Members
- Designer: Fang-Ping Hsu
Designer: Chien-Chen Lai
Prof.: Kai-Chu Li
Spring Pool Glass Industrial Co., Ltd. - Image Credits
- All images are self-created.
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
