Skip to content
Luzern باورچی خانے کے آلات by Andrea Ragazzo

Luzern باورچی خانے کے آلات by Andrea Ragazzo is a highly esteemed winner of the very prestigious 2020 A' Design Award آہنی انعام in بیکنگ برتن، دسترخوان، پینے کے برتن اور کھانا پکانے کے برتن ڈیزائن Competition Category.


لوہاباورچی خانے کا سامان· 2020

Luzern باورچی خانے کے آلات

by Andrea Ragazzo

Client: Ragazzo Design Studio

A' Design Award آہنی انعام Winner in باورچی خانے کا سامان Category

Colors

Email this page

The Design

About Luzern باورچی خانے کے آلات

لوزرن باورچی خانے کے آلات کی ایک ایسی رینج ہے جو روزمرہ کی پکوان سازی کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ ہر آلہ ایک ہی مکمل ٹکڑے کی صورت میں تیار کیا گیا ہے، جس سے جوڑنے کے مراحل ختم ہو جاتے ہیں اور مواد و محنت دونوں میں کمی آتی ہے۔ استعمال ہونے والا مواد شیشے کے ریشوں سے تقویت یافتہ پولی پروپیلین ہے، جسے سختی، پائیداری اور غذائی تحفظ کی بنیاد پر منتخب کیا گیا ہے۔ یہ آلات 210 ڈگری سینٹی گریڈ تک حرارت برداشت کر سکتے ہیں اور اس قدر نرم رہتے ہیں کہ نان اسٹک پین اور برتنوں پر خراشیں نہ آئیں۔ ہر ٹکڑے کی پیمائش 325 × 110 × 95 ملی میٹر ہے اور وزن 38 سے 58 گرام کے درمیان ہے۔ دستوں کی ساخت آرام دہ گرفت کے لیے تیار کی گئی ہے۔

The Recognition

About the A' Design Award آہنی انعام

Luzern باورچی خانے کے آلات A' Design Award آہنی انعام کا فاتح ہے، جو ان اچھے ڈیزائنز کو دیا جانے والا باوقار اعتراف ہے جو اچھی طرح ڈیزائن کی گئی تخلیقات سے متوقع پیشہ ورانہ اور صنعتی تقاضوں کو پورا کرتے ہیں۔ آہنی انعام کے فاتحین اپنے تخلیق کاروں کی عظیم مہارت، اعلیٰ تخصص، ماہرانہ فہم اور تخلیقی صلاحیت کو ظاہر کرتے ہیں۔ Luzern باورچی خانے کے آلات سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ ایک نہایت قدر کی جانے والی، سراہی جانے والی اور عزیز تخلیق ہوگا جو عملی اور جدید ہے۔ A' Design Award آہنی انعام جیتنے والا یہ ڈیزائن صنعت کے بہترین طریقوں کو یکجا کرتا ہے اور مہارت اور ہنر سے جڑی ہوئی قابل تکنیکی خصوصیات رکھتا ہے۔ Luzern باورچی خانے کے آلات اپنی باریک بینی کی وجہ سے قابل احترام ہے اور معیار زندگی کی ایسی بہتری فراہم کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جو دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے میں مدد دیتی ہے۔

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
LUZERN kitchen utensils are designed in the best tradition of Italian love for ergonomics and sensuousness. Entirely manufactured in Germany, this one-piece design saves on material and labor, while delivering a uniquely ergonomic experience. Each utensil is made of glass fiber-reinforced Nylon material, improving stiffness, while guaranteeing a high food safety standard. All tools are heat resistant up to 210 degrees Celsius.
Dimensions & Packaging
325 x 110 x 95mm, between 38 and 58g in weight
Tags
Kitchen Utensils, One-Pice Design, Carl Schmidt Sohn, Reinforced Plastic, Ergonomic Design
Production Technology
Injection-molded, glass-fibre reinforced PP material.
Design Challenge
There was not much of a research challenge for this project since kitchen utensils have been around for a very long time. Also, in terms of manufacturing and materials, the choice to us glass-reinforced PP was straight forward. PP is commonly used, food-safe has excellent properties and reinforced with glass, has the stiffness needed for the job.
Research
The initial design phase was straight forward since the client knew exactly what kitchen utensils he wanted. We also knew from the beginning that we needed them to be in injection-molded plastic, requiring zero assembly steps.
Based on this simple design brief, we focused our research on different ergonomic handle options, while fine-tuning the material properties. It helped that the tooling and production would be handled in Germany, which is known for very high-quality manufacturing.
Inspiration
In essence, our goal was to create a one-piece design for each utensil which would be stiff enough for daily use, while also being ergonomic in its use. Usually, this would not be much of a difficulty when using metal as a base material. But since this was supposed to be a budget-line of utensils, plastics were the obvious choice. To achieve stiffness while maintaining excellent ergonomics, we had to reinforce standard PP material with glass filler, while paying most attention to the sculpting.
Project Duration
The project lasted from April 2017 until July 2017 in Hong Kong
Operation Flow
If you love to cook, you only want to use the best tools available. And if you own expensive non-stick pans and pots, then metal utensils are out of the question. Only soft kitchen utensils made of plastic or wood, help prevent scratches. But if you want something light, stiff, ergonomic and durable, then Luzern kitchen utensils are the right choice. Not only do they avoid scratching your expensive pans and pots, but they also fit perfectly in your hand.
Patents
Copyrights belong to Andrea Ragazzo
Image Credits
#1: Andrea Ragazzo, 2019
#2: Andrea Ragazzo, 2019
#3: Andrea Ragazzo, 2019
#4: Andrea Ragazzo, 2019
#5: Andrea Ragazzo, 2019

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

Nominate Your Work for the A' Design Award.

Nominate