Umami Luring רעסטאָראַן אינעריעם דיזיין by Joye Chuang and Celine Liou is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 A' Design Award אין בראָנדז in אינעווייניקסטער רוים און אויסשטעלונג דיזײַן Competition Category.
בראָנדזאינטעריער· 2021
Umami Luring רעסטאָראַן אינעריעם דיזיין
by Joye Chuang and Celine Liou
Client: Nong Mu Design Engineering Company
A' Design Award אין בראָנדז Winner in אינטעריער Category
- 8,772
- Verified Award Winner
- Verify Award Status for #106953
The Design
About Umami Luring רעסטאָראַן אינעריעם דיזיין
אומאַמי לורינג איז אַ האָטפּאָט רעסטאָראַן, וואָס געפינט זיך אויף אַ ווינקל אין אַ דאונטאון געגנט. דער אינעריעם נעמט אַרום 251.23 קוואַדראַט מעטער און פאַרבינדט קלאסישע עלעמענטן מיט מאָדערנע טעכניקן. באַזונדער געמאכטע האַלב-קרייז קאַכלען, פּראָדוצירט דורך אַ לאָקאַלער קאַכלען-אויוון פאַבריק, באַדעקן די לינקע פאַסאַד און די גלאָז שטחים פונעם ערשטן שטאָק. די קאַכלען דערמאָנען דעם בילד פון אַ וואַרעם טאָפּ, און דינען אויך צו פאַרשטעלן דעם בליק אויף דעם פּאַרקינג פּלאַץ אויף דער אַנדערער זייט גאַס, וואָס פאַרבעסערט די פּריוואַטקייט בשעת עסן. דער צווייטער שטאָק איז מעבלירט מיט פיש-פאָרמיקע בעמבוס לוסטערס, בעמבוס טאַצן, און אַ בעמבוס עקראַן. אַ לאַנגער צענטראַלער טיש זיצט יחיד'נע געסט.
The Recognition
About the A' Design Award אין בראָנדז
Umami Luring רעסטאָראַן אינעריעם דיזיין איז אַ געווינער פֿון דעם A' Design Award אין בראָנדז, אַן העכסט פּרעסטיזשע אָנערקענונג וואָס ווערט געגעבן צו אויסגעצייכנטע דיזײַנס וואָס שטעכן אַרויס מיט קרעאַטיוויטעט, דערפֿינדונג און קלוגשאַפֿט. בראָנדז-געווינער זענען זייער בקיאותדיקע און אויפֿפֿאַלנדיק קרעאַטיווע אַרטיפֿאַקטן וואָס באַשטעטיקן די ברייטע דערפֿאַרונג, פֿאַנטאַזיע און דערפֿינדונג-קראַפֿט פֿון זייערע דיזײַנערס. פֿון Umami Luring רעסטאָראַן אינעריעם דיזיין ווערט דערוואַרט אַז עס איז אַ הויך געשעצטע, באַוווּנדערטע און ליבע זאַך וואָס איז אויפֿפֿאַלנדיק פּראָפֿעסיאָנעל און אינאָוואַטיוו. דער דאָזיקער געווינענדיקער דיזײַן פֿון A' Design Award אין בראָנדז פֿאַראײניקט די בעסטע פּראַקטיקן אין קונסט, וויסנשאַפֿט, דיזײַן און טעכנאָלאָגיע, און איז אויסגעצייכנט פֿאַר זײַן אויפֿמערקזאַמקייט צו דעטאַלן. Umami Luring רעסטאָראַן אינעריעם דיזיין באַפֿרידיקט באַדערפֿענישן פּראַכטפֿול, רירט אָן תּאוות, פֿאַרכּישופֿט געפֿילן און רופֿט נײַגעריקייט.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- This project is a hotpot restaurant located at the corner of downtown. It exploits classical elements and transforms with modern techniques, thus shines splendidly of neo-retro integration.
- Dimensions & Packaging
- Total 251.23 square meters.
- Tags
- Hotpot, Restaurant, Kaohsiung, Shadow, Classical, Modern
- Production Technology
- The entrance and the counter cast layered visual effect. The left facade continues the tile kiln image. Using sandy brown as the base hue, and frame planks to conceal the distributing box. Varnished Italian special paint, brings out the rusty texture and diversified light and shadow.
- Design Challenge
- Demolished the original staircase structure of the building to increase the space scale and further to achieve the smooth flow and spacious comfortable ambience. Conform to the position of the beam and column, set up a long table like a mini bar in the middle for the individual customers, which faintly divide the left and right sections; the table top of round trim without sharp edges, so that the consumers and the waiters can move smoothly without collision.
- Research
- The dining area on the second floor is decorated with fish shape bamboo chandeliers, which match with the bamboo service trays and the bamboo screen, hence bring about the natural space circumstance. Make use of circular elements of the space such as mirrors and lights, which express the joyful and mellow dining atmosphere. Exploit the classical elements and the modern craftsmanship to bring about various stunning effects.
- Inspiration
- The customized semicircle-shape tile that made by local century-old history tile kiln factory brings out the image of "heartwarming pot". The building looks like a kiln with the tiles, which gently emits breeze. Fresh ingredients perfectly accompanied with natural construction materials, echoing the brilliant idea of " fresh luring", hence set up favorable dining atmosphere.
- Project Duration
- The project started in September 2019 in Kaohsiung and finished in December 2019 in Kaohsiung.
- Operation Flow
- The appearance of the transparent glasses on the first floor are decorated with semicircle-shape tiles. Not only correspond the kiln temperature of the hand-made tiles to the fire element of the pot but also block out the chaotic view of the parking lot across the street. Moreover, to create the privacy of dining. The sunlight reflects the figure of the materials, stacks out layering light and shadow that draws up beautiful scenery.
- Patents
- Copyrights belong to Joye Chuang, 2019.
- Team Members
- Design Director: Joye Chuang
Interior Stylist: Celine Liou - Image Credits
- Image #1: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #2: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #3: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #4: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #5: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Main image is Image #1, Optional Image #1 is Image #2, Optional Image #2 is Image #3, Optional Image #3 is Image #4, Optional Image #4 is Image #5.
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
