דער דיזײַן Mecha Uma פונקציע: אינעווייניקסטער דיזיין פון רעסטאָראַן פֿון Jorge Manuel Yulo איז אַ העכסט-געשעצטער געווינער פֿון דעם זייער פּרעסטיזשפֿולן 2021 A' Design Award אין זילבער אין דער קאָנקורס-קאַטעגאָריע אינעווייניקסטער רוים און אויסשטעלונג דיזײַן.
זילבעראינטעריער· 2021
Mecha Uma פונקציע: אינעווייניקסטער דיזיין פון רעסטאָראַן
פֿון Jorge Manuel Yulo
A' Design Award אין זילבער געווינער אין דער קאַטעגאָריע אינטעריער
באַשטעטיקטער פּרייַז-געווינער
באַשטעטיקט פּרייַז-סטאַטוס פֿאַר #122720דער דיזיין
וועגן Mecha Uma פונקציע: אינעווייניקסטער דיזיין פון רעסטאָראַן
טעקסט: מעטשאַ אומאַ איז אַן אינעווייניקסטער דיזיין פון אַ רעסטאָראַן וואָס איז געשאַפֿן געוואָרן ווי אַ קולינאַרישער אויפֿפֿירונג־אָרט אין באָניפֿאַסיאָ גלאָבאַל סיטי, טאַגויג סיטי, מעטראָ מאַנילאַ. דער 64 קוואַדראַט־מעטער אָרט סערווירט קרעאַטיווע יאַפּאַנישע קיך צו צוויי סעטן פֿון צען געסט יעדער נאַכט. אַ טעקע אַרומרינגלט די אָפֿענע קיך, און די זיצן זײַנען אַזוי אַראַנזשירט אַז דער קאָך און די געסט טרעפֿן זיך אויפֿן זעלביקן ניוואָ בשעת יעדער מאכל ווערט פֿאָרגעשטעלט. די מאַטעריאַל־טעמע איז רוי, מיט בעטאָן, שטאָל, קופּער, גלאָז און האָלץ. אַ לײַכטע סקולפּטורישע וואָלקן שוועבט איבער דער קיך, און דערמאָנט אַ געדאַנקען־וואָלקן געצייכנט אין קאָמיקס־ביכער.
די אָנערקענונג
וועגן דעם A' Design Award אין זילבער
Mecha Uma פונקציע: אינעווייניקסטער דיזיין פון רעסטאָראַן איז אַ געווינער פֿון דעם A' Design Award אין זילבער, אַן אויסערגעוויינלעך פּרעסטיזשע אָנערקענונג וואָס ווערט געגעבן צו שיינע, דערהויבענע און איבערצײַגנדיקע שפּיץ-דיזײַנס. זילבער-געווינער זענען העכסט בריליאַנטע און זייער קרעאַטיווע ווערק וואָס ילוסטרירן די אויסגעצייכנטע מומחיות, טאַלאַנט און שאַרפֿזיניקייט פֿון זייערע דיזײַנערס. פֿון Mecha Uma פונקציע: אינעווייניקסטער דיזיין פון רעסטאָראַן ווערט דערוואַרט אַז עס איז אַ וווּנדערלעך, מוסטערהאַפֿט ווערק וואָס איז אויפֿפֿאַלנדיק פּראָפֿעסיאָנעל און טיף אינאָוואַטיוו. דער דאָזיקער געווינענדיקער דיזײַן פֿון A' Design Award אין זילבער איז אַ זייער אויפֿפֿאַלנדיקע, באַוווּנדערטע דערפֿינדונג וואָס ברענגט נוצן און שטופּט פֿאָרויס די גרענעצן פֿון קונסט, וויסנשאַפֿט, דיזײַן און טעכנאָלאָגיע. Mecha Uma פונקציע: אינעווייניקסטער דיזיין פון רעסטאָראַן איז אַ באַשאַפֿונג וואָס מען מקנא זײַן זי ברייט, וואָס וועקט תּאוות, ברענגט פּאָזיטיווע געפֿילן און וועקט חידוש און פֿאַרוווּנדערונג.
הינטער דעם דיזיין
פּרעסע-פּעקל
קרעדיטן, טים-מיטגלידער און טעכנישע פּרטים באַשטעטיקט דורכן דיזײַנער.
- אייגנאַרטיקע אייגנשאַפֿטן
- Mecha Uma is a culinary performance venue. The Chef is barely into his 20's and serves creative Japanese cuisine in his 64 square meter restaurant four two sets of 10 guest each night. A narrative from the chef accompanies each dish of the tasting menu so it would feel more cordial if neither chef nor guest looked up nor down to the other. The theme of the design is raw as in concrete steel, copper, glass, wood, food and talent.
- אינספּיראַציע
- I imagined the chef thinking of what to prepare next with the ingredients on hand in his little open kitchen surrounded by a counter of the most demanding diners of Manila. How do you capture what is going through his head? Just like in comic books, he should have a thought cloud hovering over him. The cloud would be hovering so it didn't have to be structural. It would billow above like a cloud rather than come from below like smoke. It would have to look ephemeral like a thought.
- פּראָיעקט-דויער
- Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila, Philippines
ספּאָנסאָרירט
אַנטדעקט ווייַטער פֿון Designers.org
אַנטדעקט פּראָדוקטן, סערוויסעס און געלעגנהייטן פֿון אונדזערע רעקלאַמע-פּאַרטנערס.
מער צום אויספֿאָרשן
פֿאַרבונדענע דיזיינען
פֿאָרשט אויס מער פּרײַז-געווינערישע דיזיינען פֿון דער זעלבער קאַטעגאָריע, אויסגעקליבן לויט פֿאַרדינסט.