Fò lọ sí àkóónú
Umami Luring Ilana Abele Ile Ounjẹ láti ọwọ́ Joye Chuang and Celine Liou

Umami Luring Ilana Abele Ile Ounjẹ láti ọwọ́ Joye Chuang and Celine Liou jẹ́ aṣẹ́gun olókìkí púpọ̀ ti 2021 Àmì-ẹ̀yẹ Idẹ A' Design Award nínú Ẹ̀ka Ìdíje Àpẹẹrẹ Àyà Inú Ilé àti Ibi Àfihàn.


IdẹInú Ilé· 2021

Umami Luring Ilana Abele Ile Ounjẹ

látọ̀wọ́ Joye Chuang and Celine Liou

Oníbàárà: Nong Mu Design Engineering Company

Aṣẹ́gun Àmì-ẹ̀yẹ Idẹ A' Design Award nínú Ẹ̀ka Inú Ilé

9,342

Aṣẹ́gun Àmì Ẹ̀yẹ Tí a Jẹ́rìísí

Jẹ́rìísí Ipò Àmì Ẹ̀yẹ fún #106953

Àwọ̀

Àpẹrẹ Náà

Nípa Umami Luring Ilana Abele Ile Ounjẹ

Umami Luring jẹ́ ilé oúnjẹ hotpot tí ó wà ní igun kan ní àgbègbè àárín ìlú. Inú ilé náà bo àyè tí ó tó mítà square 251.23, tí ó sì so àwọn ẹ̀ka àṣà ìgbàanì pọ̀ mọ́ ẹ̀rọ ìṣẹ̀dá òde-òní. Àwọn àlẹmọ́ ìdajì-yíyí tí a ṣe àkànṣe, tí ilé-iṣẹ́ àlẹmọ́ agbègbè kan ṣe, bo ojú-ilé apá òsì àti àwọn ojú gíláàsì ilé ìtẹ̀ìwájú. Àwọn àlẹmọ́ náà ń rán ni létí àwòrán ìkòkò gbígbóná, wọ́n sì tún dí ìran ìtẹ̀gùn ọkọ̀ tí ó wà ní òdìkejì òpópónà, èyí tí ó mú kí àṣírí àwọn àlejò tí ń jẹun sunwọ̀n sí i. Ilé ìtẹ̀keji ni a fi àwọn àtùpà bamboo tí ó rí bí ẹja, àwọn àwo bamboo àti ògiri bamboo ṣe ọ̀ṣọ́. Tábìlì gigun kan tí ó wà ní àárín ni ó gba àwọn àlejò kọ̀ọ̀kan jókòó.

Ìdánimọ̀ Náà

Nípa Àmì-ẹ̀yẹ Idẹ A' Design Award

Umami Luring Ilana Abele Ile Ounjẹ jẹ́ olùborí Àmì-ẹ̀yẹ Idẹ A' Design Award, ìdánimọ̀ olókìkí gan-an tí a fún àwọn àwòṣe tó tayọ tí wọ́n yàtọ̀ nípasẹ̀ ìṣẹ̀dá, àrékérekè àti ọgbọ́n inú. Àwọn olùborí Idẹ jẹ́ àwọn ohun èlò tó ní ìjáfáfá gan-an tí wọ́n sì ní ìṣẹ̀dá tó yani lẹ́nu tí wọ́n ń ṣe ẹ̀rí ìrírí gbígbòòrò, ìrònú àti ọgbọ́n àwọn olùṣàwòṣe wọn. A retí pé Umami Luring Ilana Abele Ile Ounjẹ yóò jẹ́ ohun tí a kà sí gidigidi, tí a gbóríyìn fún tí a sì nífẹ̀ẹ́, tó jẹ́ ti ọ̀jáfáfá lọ́nà tó ṣe pàtàkì tó sì ní ìmúṣẹ̀dá tuntun. Àwòṣe tó borí Àmì-ẹ̀yẹ Idẹ A' Design Award yìí ń kó àwọn ọ̀nà tó dára jùlọ nínú iṣẹ́ ọnà, sáyẹ́ǹsì, àwòṣe àti ìmọ̀-ẹ̀rọ jọ, ó sì tayọ nítorí àfiyèsí rẹ̀ sí àwọn àlàyé kékeré. Umami Luring Ilana Abele Ile Ounjẹ ń tẹ́ àwọn ohun tí a nílò lọ́rùn lọ́nà àgbàyanu, ó ń fọwọ́ kan àwọn ìfẹ́ inú, ó ń gbà ọkàn ó sì ń fa ìfẹ́ láti mọ̀ mọ́ra.

Lẹ́yìn Àpẹrẹ Náà

Àkójọ Ìròyìn

Àwọn ẹ̀tọ́, àwọn ọmọ ẹgbẹ́ àti àlàyé ìmọ̀ ẹ̀rọ tí olùṣàpẹrẹ pèsè.

Àwọn Ohun Àkànṣe
This project is a hotpot restaurant located at the corner of downtown. It exploits classical elements and transforms with modern techniques, thus shines splendidly of neo-retro integration.
Ìwọ̀n àti Àpò
Total 251.23 square meters.
Àwọn Àkọlé
Hotpot, Restaurant, Kaohsiung, Shadow, Classical, Modern
Ìmọ̀-ẹ̀rọ Ìṣelọ́pọ̀
The entrance and the counter cast layered visual effect. The left facade continues the tile kiln image. Using sandy brown as the base hue, and frame planks to conceal the distributing box. Varnished Italian special paint, brings out the rusty texture and diversified light and shadow.
Ìpèníjà Àpèsè
Demolished the original staircase structure of the building to increase the space scale and further to achieve the smooth flow and spacious comfortable ambience. Conform to the position of the beam and column, set up a long table like a mini bar in the middle for the individual customers, which faintly divide the left and right sections; the table top of round trim without sharp edges, so that the consumers and the waiters can move smoothly without collision.
Ìwádìí
The dining area on the second floor is decorated with fish shape bamboo chandeliers, which match with the bamboo service trays and the bamboo screen, hence bring about the natural space circumstance. Make use of circular elements of the space such as mirrors and lights, which express the joyful and mellow dining atmosphere. Exploit the classical elements and the modern craftsmanship to bring about various stunning effects.
Ìmísí
The customized semicircle-shape tile that made by local century-old history tile kiln factory brings out the image of "heartwarming pot". The building looks like a kiln with the tiles, which gently emits breeze. Fresh ingredients perfectly accompanied with natural construction materials, echoing the brilliant idea of " fresh luring", hence set up favorable dining atmosphere.
Àkókò Iṣẹ́ Àkànṣe
The project started in September 2019 in Kaohsiung and finished in December 2019 in Kaohsiung.
Ìlànà Ìṣiṣẹ́
The appearance of the transparent glasses on the first floor are decorated with semicircle-shape tiles. Not only correspond the kiln temperature of the hand-made tiles to the fire element of the pot but also block out the chaotic view of the parking lot across the street. Moreover, to create the privacy of dining. The sunlight reflects the figure of the materials, stacks out layering light and shadow that draws up beautiful scenery.
Àwọn Ìwé-ẹ̀rí Ohun-Ìmọ̀
Copyrights belong to Joye Chuang, 2019.
Àwọn Ọmọ Ẹgbẹ́
Design Director: Joye Chuang
Interior Stylist: Celine Liou
Ìfọwọ́sí Àwòrán
Image #1: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #2: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #3: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #4: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.
Image #5: Photographer Sanwen Studio, Umami Luring, 2019.

Main image is Image #1, Optional Image #1 is Image #2, Optional Image #2 is Image #3, Optional Image #3 is Image #4, Optional Image #4 is Image #5.

Oníṣọwọ́

Ṣàwárí Ju Designers.org Lọ

Ṣàwárí àwọn ọjà, iṣẹ́ àti àǹfààní láti ọ̀dọ̀ àwọn alábàáṣe ìpolówó wa.

Àpèsè Dídára Tọ́sí Ìmọ̀yìn Ńlá

A' Design Award jẹ́ àmì ẹ̀yẹ àgbáyé tí àwọn onídàjọ́ ń fúnni fún àpèsè dídára. Kópa nínú A' Design Award láti ní àǹfààní láti gba ìmọ̀yìn tí o tọ́sí, gba òkìkí, ọlá àti ìpolówó fún iṣẹ́ rẹ. Yan iṣẹ́ rẹ fún A' Design Award kí o sì dije fún ẹ̀bùn A' Design Prize tó gbajúmọ̀.

Yan