Platina Kuchyňské náčiní · 2025
Yin Mo Star Kui Sada nožů
by Beijing Wang Mazi Technology Co., Ltd
- Platinová cena A' Design Award 2025 in Kuchyňské náčiní
- CLIENT: Beijing Wang Mazi Technology Co., LTD
- Estimated Number of Design Views: 1,482,090
- Verification code 97F87AB600 · Verify this award
Colors
About Yin Mo Star Kui Sada nožů
Yin Mo Star Kui je čtyřdílná sada čínských nožů navržená pro domácí kuchyně. Každá čepel je vyrobena z kompozitní oceli s vícevrstvou strukturou. Jádro z vysokouhlíkové oceli udržuje ostří ostré, zatímco povrchová vrstva z nízkouhlíkové oceli odolává korozi. Kování za tepla při 1040 stupních Celsia a kování za studena při minus 196 stupních Celsia zvyšují pevnost a houževnatost. Kovaný povrch je mírně drsný, což snižuje kontakt s lepivými potravinami. Rukojeť má konkávní úchopovou část a vyvážené rozložení hmotnosti pro pohodlí při dlouhodobém používání. Černo-stříbrné provedení nese klasický vzor Taotie.
About the Platinová cena A' Design Award
Yin Mo Star Kui Sada nožů je vítězem Platinové ceny A' Design Award, nesmírně prestižního uznání udělovaného skutečně výjimečným, elegantním a velkolepým designům. Platinoví vítězové jsou divy tvorby, svědectvími hranic intelektuální kreativity a prokazují nepřekonatelnou profesionalitu a genialitu svých designérů. Od těchto designů se očekává, že budou nejproslulejšími díly, která určují estetiku jedné éry, přispívají k blahu společnosti a posouvají hranice umění, vědy, designu a technologií. Yin Mo Star Kui Sada nožů vykazuje transcendentní úroveň dokonalosti a bezpochyby činí svět lepším místem svými prospěšnými a cennými vlastnostmi. Yin Mo Star Kui Sada nožů je dílo, které získalo Platinovou cenu A' Design Award a které probouzí touhy, inspiruje, těší a vyvolává velikou radost.
Press Kit
- Unique Properties
- This Chinese knife set, designed based on diverse needs of Chinese kitchens, aims to offer users an efficient, comfortable experience. It ingeniously integrates unique appearance design, exquisite craftsmanship, and premium materials, striking a perfect balance between aesthetic pleasure and practicality.
- Dimensions & Packaging
- 150*360*114mm
- Tags
- Chinese knife set, forged texture, forged texture, efficient cutting, composite steel, hot and cold forging processes
- Production Technology
- The knife set employs 1040 degrees Celsius hot and minus 196 degrees Celsius cold forging processes to ensure lastingly superior performance. The hot forging process improves the overall strength and toughness by optimizing the shape and eliminating imperfections. The cold one enhances the crystal structure to increase resistance to deformation. Compared to conventional knives, the product, benefiting from its special forging processes, achieves better durability and prolonged service life.
- Design Challenge
- The challenge was striking a balance between hardness and toughness of the knives to enhance durability and practicality. To address that, the blade is crafted from composite steel and utilizes a multilayer structure. The core layer of high carbon steel ensures lasting sharpness, suitable for precise cutting and prolonged use. The anti corrosion surface layer of low carbon steel is uneasy to rust even under damp conditions, reducing the risk of breakage and edge rolling.
- Research
- Traditional Chinese knives often focus excessively on practicality while neglecting aesthetic pleasure and user experience. This product, however, demonstrates a profound understanding of traditional Chinese culture and a deep insight into modern lifestyles, and especially takes into account the needs of Chinese kitchens. It aims to bring users visual enjoyment and foster their cultural identity through unique appearance design while ensuring an efficient, effortless experience.
- Inspiration
- The product prioritizes both of aesthetic pleasure and practicality. Its refined forged texture significantly enhances visual layering while giving a strong 3D visual effect and a sense of dynamism. Meanwhile, the color scheme of black and silver, combined with the classic Taotie pattern as an embellishment, greatly improves visual appeal by marrying antiquity with modernity.
- Project Duration
- This product was developed in Beijing in February, 2024, and will be launched in China in April, 2025.
- Operation Flow
- The ergonomic handle adopts a reasonably concave structure at the grip area and a streamlines shape, as well as scientifically distributed weight, to offer a comfortable grip and relieve hand fatigue during prolonged use.
A slightly rough surface resulted from forging processes effectively reduces the contact area between the food and the blade, making the knives especially suitable for handling sticky food. This improves cutting efficiency, contributing to smoother and more efficient operations.
