Mecha Uma Innenarchitektur eines Restaurants by Jorge Manuel Yulo

Mecha Uma Innenarchitektur eines Restaurants by Jorge Manuel Yulo is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 A' Design Award in Silber in Innenraumdesign Competition Category.

SilberInnenraum· 2021

Mecha Uma Innenarchitektur eines Restaurants

by Jorge Manuel Yulo

A' Design Award in Silber Winner in Innenraum Category

11,522
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Colors

The Design

About Mecha Uma Innenarchitektur eines Restaurants

Mecha Uma ist ein Restaurantinterieur, das als Bühne für kulinarische Darbietungen in der Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila, gestaltet wurde. Der 64 Quadratmeter große Raum serviert kreative japanische Küche für zwei Gruppen von jeweils zehn Gästen pro Abend. Ein Counter umschließt die offene Küche, und die Sitzplätze sind so angeordnet, dass sich Küchenchef und Gäste bei der Präsentation jedes Gerichts auf Augenhöhe begegnen. Das Materialkonzept ist rau und roh, mit Beton, Stahl, Kupfer, Glas und Holz. Eine leichte, skulpturale Wolke schwebt über der Küche und erinnert an eine Gedankenwolke aus einem Comicbuch.

The Recognition

About the A' Design Award in Silber

Mecha Uma Innenarchitektur eines Restaurants ist Gewinner des A' Design Award in Silber, einer enorm prestigeträchtigen Anerkennung für erstklassige, großartige und beeindruckende Spitzendesigns. Silber-Gewinner sind ungemein brillante und äußerst kreative Werke, die die herausragende Expertise, das Talent und den Scharfsinn ihrer Designer veranschaulichen. Von Mecha Uma Innenarchitektur eines Restaurants wird erwartet, dass es ein wunderbares Vorzeigewerk ist, das bemerkenswert professionell und zutiefst innovativ ist. Dieses mit dem A' Design Award in Silber prämierte Design ist eine höchst bemerkenswerte, bewunderte Erfindung, die den Grenzen von Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie zugutekommt und sie voranbringt. Mecha Uma Innenarchitektur eines Restaurants ist eine vielbeneidete Schöpfung, die Wünsche weckt, positive Gefühle vermittelt und Staunen und Verwunderung entfacht.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Mecha Uma is a culinary performance venue. The Chef is barely into his 20's and serves creative Japanese cuisine in his 64 square meter restaurant four two sets of 10 guest each night. A narrative from the chef accompanies each dish of the tasting menu so it would feel more cordial if neither chef nor guest looked up nor down to the other. The theme of the design is raw as in concrete steel, copper, glass, wood, food and talent.
Inspiration: I imagined the chef thinking of what to prepare next with the ingredients on hand in his little open kitchen surrounded by a counter of the most demanding diners of Manila. How do you capture what is going through his head? Just like in comic books, he should have a thought cloud hovering over him. The cloud would be hovering so it didn't have to be structural. It would billow above like a cloud rather than come from below like smoke. It would have to look ephemeral like a thought.
Project Duration: Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila, Philippines

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