Jian Sushi Restaurant-Innenarchitektur von Chun-Yu Chang

Das Design Jian Sushi Restaurant-Innenarchitektur von Chun-Yu Chang ist ein hoch angesehener Gewinner des sehr prestigeträchtigen 2022 A' Design Award in Silber in der Wettbewerbskategorie Innenraumdesign.

SilberInnenraum· 2022

Jian Sushi Restaurant-Innenarchitektur

von Chun-Yu Chang

Auftraggeber: Wu-Su Interior Design

Gewinner des A' Design Award in Silber in der Kategorie Innenraum

14,504

Verifizierter Preisträger

Auszeichnungsstatus für #136445 verifizieren

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Farben

Das Design

Über Jian Sushi Restaurant-Innenarchitektur

Jian Sushi ist das Interieur eines japanischen Restaurants, das 2021 in Taiwan fertiggestellt wurde. Der 135 Quadratmeter große Raum umfasst einen Gastbereich, einen VIP-Raum, einen Itamae-Tresen, eine Anrichte, eine Küche, einen Handwaschbereich und ein Badezimmer. Schwarz- und Grautöne vereinheitlichen das Interieur, während Sichtbeton, Yakisugi-Holzpaneele und gerostetes Eisen einen schlichten und ruhigen Charakter erzeugen. Die Beleuchtung ist auf die Kunstwerke und die Speisen ausgerichtet. Schallabsorbierende Materialien reduzieren den Nachhall. Der Entwurf präsentiert die Kunstsammlung des Inhabers gemeinsam mit der Küche.

Die Auszeichnung

Über den A' Design Award in Silber

Jian Sushi Restaurant-Innenarchitektur ist Gewinner des A' Design Award in Silber, einer enorm prestigeträchtigen Anerkennung für erstklassige, großartige und beeindruckende Spitzendesigns. Silber-Gewinner sind ungemein brillante und äußerst kreative Werke, die die herausragende Expertise, das Talent und den Scharfsinn ihrer Designer veranschaulichen. Von Jian Sushi Restaurant-Innenarchitektur wird erwartet, dass es ein wunderbares Vorzeigewerk ist, das bemerkenswert professionell und zutiefst innovativ ist. Dieses mit dem A' Design Award in Silber prämierte Design ist eine höchst bemerkenswerte, bewunderte Erfindung, die den Grenzen von Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie zugutekommt und sie voranbringt. Jian Sushi Restaurant-Innenarchitektur ist eine vielbeneidete Schöpfung, die Wünsche weckt, positive Gefühle vermittelt und Staunen und Verwunderung entfacht.

Hinter dem Design

Pressemappe

Danksagungen, Teammitglieder und technische Details, bereitgestellt vom Designer.

Einzigartige Eigenschaften: When one arrives at the dining area, the theme of the space comes clear suddenly. The black-grey leading tonal emits a steady vibe and highlights the directions of the lightings, which are all pointed towards various art pieces and cuisines. These effects arent all built up through visual experiences but are also created by hearing senses. Specially set up numerous absorptive materials to avoid sounds being spread out or diffracted. Art decorations are placed behind the itamae as symbols of the beautiful creatures that swim along with the movements and sounds of the sea.
Abmessungen & Verpackung: The 135-square-meter space (around 40 pings) is equipped with a dining area, a VIP room, an itamae, a pantry, a kitchen, a hand-washing area, and a bathroom.
Schlagwörter: Japanese restaurant, craftsman spirit, modern Japanese aesthetic, Japanese style, artistic restaurants.
Produktionstechnologie: Architectural concrete (symbolizing the client insist on using natural ingredients without being processed)
Yakisugi bans (Japanese traditional building material)
Rusted ironware (natural processing methods are used to deal with the rustiness instead of using organic protection coats)
Non-formaldehyde and non-VOC cement paints
Metal-imitating tiles
Absorptive materials (prevent sounds from being spread out or diffracted)
Designherausforderung: Vision wise, how to create a personal and steady spatial feeling within an open-end space. Solution: Representative building materials and lighting are set up in the long hallway of the entrance. The open-end space used black and grey colors as divisions while lightings are pointed towards each private space direction. Sound-wise, The echoing sounds are prevented by setting up absorptive materials. To create rough yet textured architectural concrete that embodies the main concept of the space, several experiments have progressed to achieve the perfect balance between the concrete and the cement.
Forschung: The overall is decorated with blacks and greys, while dark yakisugi bans, rough architectural concrete, and rust oxidated ironware are used to create a simple and peaceful spatial feeling. While equipped with a consistent visual experience, the client collectibles are used as the main decorations of the space. Less is more would be the most representative concept for this project; overmuch elements are eliminated to highlight the main roles, cuisines and art strongly.
Inspiration: This project is a Japanese restaurant, and its owner is a professional craftsman who loves to collect antiques and art pieces. Hence, the designer focused on creating a space that can perfectly combine artwork with cuisines while delivering the essence of the Japanese spirit in a modern and aesthetic way.
Projektdauer: The project finished in September 2021 in Taiwan.
Betriebsablauf: To the client a neat operational counter is necessary to give convenience when checking out. Hence, an itamae area in line with ergonomics and the traffic flow is specially constructed, embodying the essence of the client traditional Japanese craftsman spirit.
As for customers, a push door is set up at the VIP area to increase privacy; the precise lighting arrangements have also given guidance and directions towards the art pieces and cuisines.
Teammitglieder: Wu-Su Interior Design, Chun-Yu Chang
Bildnachweise: Wu-Su Interior Design