Das Design Style Kitchen Innenarchitektur eines Restaurants von Keiichi Ito and Ryo Okada - Uds Ltd. ist ein hoch angesehener Gewinner des sehr prestigeträchtigen 2026 A' Design Award in Silber in der Wettbewerbskategorie Innenraumdesign.
SilberInnenraum· 2026
Style Kitchen Innenarchitektur eines Restaurants
von Keiichi Ito and Ryo Okada - Uds Ltd.
Auftraggeber: UDS Ltd.
Gewinner des A' Design Award in Silber in der Kategorie Innenraum
Verifizierter Preisträger
Auszeichnungsstatus für #174559 verifizierenDas Design
Über Style Kitchen Innenarchitektur eines Restaurants
Style Kitchen ist ein Restaurantinterieur in Kutchan-cho, Hokkaido, Japan. Der lange und schmale Raum umfasst 785 Quadratmeter und gliedert sich in drei Zonen. Antikes Holz und Naturstein im Eingangsbereich schaffen eine ungezwungene Atmosphäre, während die hinteren Zonen privater und ruhiger gestaltet sind. Halbprivate Räume erinnern an traditionelle Schneehütten, und die Pendelleuchten gleichen Schneekristallen. Eine offene Küche im Zentrum nimmt Bezug auf die Bergkette des Annupuri. Die Vorhänge werden nach hinten hin dunkler und verbessern zugleich die Wärmedämmung.
Die Auszeichnung
Über den A' Design Award in Silber
Style Kitchen Innenarchitektur eines Restaurants ist Gewinner des A' Design Award in Silber, einer enorm prestigeträchtigen Anerkennung für erstklassige, großartige und beeindruckende Spitzendesigns. Silber-Gewinner sind ungemein brillante und äußerst kreative Werke, die die herausragende Expertise, das Talent und den Scharfsinn ihrer Designer veranschaulichen. Von Style Kitchen Innenarchitektur eines Restaurants wird erwartet, dass es ein wunderbares Vorzeigewerk ist, das bemerkenswert professionell und zutiefst innovativ ist. Dieses mit dem A' Design Award in Silber prämierte Design ist eine höchst bemerkenswerte, bewunderte Erfindung, die den Grenzen von Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie zugutekommt und sie voranbringt. Style Kitchen Innenarchitektur eines Restaurants ist eine vielbeneidete Schöpfung, die Wünsche weckt, positive Gefühle vermittelt und Staunen und Verwunderung entfacht.
Hinter dem Design
Pressemappe
Danksagungen, Teammitglieder und technische Details, bereitgestellt vom Designer.
- Einzigartige Eigenschaften
- With a long and narrow space provided for the design, the decision for the plan was to adopt a gradational design from a casual space near the entrance to a more private and luxury zone at the end. To bring the history and nature of Niseko inside the restaurant, the design includes elements like semi private rooms, reminding traditional snow huts, or building materials reminiscence of a snow glimmer.
- Abmessungen & Verpackung
- Spread over 785sq.m., separated into 3 zones, each part is layered with specially designed hardened floors which can withstand the abuse of snow booths and the winter ware. The curtains are double layered to softly absorb the outdoor light. And the deeper one goes toward the back of the restaurant, the darker the color of the curtains becomes, creating a gradually calming space, while at the same time considering the effect of thermal insulation.
- Schlagwörter
- Restaurant, Design, Niseko, All day dining, Snow resort, ski resort
- Produktionstechnologie
- A mix of antique wood and stone near the entrance of the restaurant enhances the casual spirit of the space, while the passage leading to the more private spaces is designed to look more sophisticated, reminding one of the images of calming rows of birch trees at night. In the center of the restaurant stands the open kitchen with elements designed to represent the Annupuri mountain range of Niseko, creating a lively atmosphere. Even the pendant lights were designed to resemble snow crystals so that the guests were submerged in the beauty of Niseko snow resort.
- Designherausforderung
- One of the clients requests was to include as much as possible from the culture of Niseko, so many of the artwork was entrusted to Hokkaido artists to convey the charm of the local area to the guests properly. High quality and environmentally appropriate furniture was also achieved by manufacturing them in Hokkaido.
- Forschung
- The research was based on snow resorts, restaurants and facilities in Niseko. The goal was to combine not only the different styles of restaurants, but to include the local surroundings as well. It resulted in the creation of a space with many types of seating styles and zones. A lively, entertaining and energized atmosphere, imbued with the charm of Niseko.
- Inspiration
- The breathtaking natural environment of the Niseko snow resort in Jpan, its long history and unique culture were the basis for this design. The design concept is called All Taste and is an accumulation of experiences of the surroundings brought inside, in addition to an exquisite cuisine.
- Projektdauer
- Design begun in April 2020 and construction begun in August 2021. Operation begun on December 15, 2024. The restaurant is in Kutchan cho, Hokkaido. Infront of the Restaurant stretches the famous Hanazono ski slope and is surrounded by the mountains Yotei and Annupuri.
- Betriebsablauf
- The restaurant has 3 zones, some of which can be closed during the low season without creating a cut off feeling. To create connection to the charm of the local nature and history, to create a calming atmosphere, the design includes elements like local wood and stone. An oversized steel pod resembling an old distillation tank is installed over the round bar counter near the entrance. It is a connection to the local industry and history and can even be seen from the ski slopes elevating the interest of the outside passersby.
- Teammitglieder
- Designer: Keiichi Ito
Designer: Ryo Okada - Bildnachweise
- Image #1: Photographer Shinsui Ohara, 2024
Optional Image #1: Photographer Shinsui Ohara, 2024
Optional Image #2: Photographer Shinsui Ohara, 2024
Optional Image #3: Photographer Shinsui Ohara, 2024
Optional Image #4: Photographer Shinsui Ohara, 2024
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