La dizajno Fuwa Fuwa Deserta Kafejo de Ryan Chung estas tre estimata gajninto de la prestiĝa 2023 Arĝenta A' Design Award en la Konkursa Kategorio Dezajno de Interna Spaco kaj Ekspozicio.

ArĝentoInterno· 2023

Fuwa Fuwa Deserta Kafejo

de Ryan Chung

Kliento: Studio Yimu

Gajninto de Arĝenta A' Design Award en la Kategorio Interno

18,650

Kontrolita Premiogajninto

Kontroli Premiostaton por #141615

Vidi ĉe A' Design Award Gazetara Komuniko Premia Insigno

Koloroj

La Dezajno

Pri Fuwa Fuwa Deserta Kafejo

La moderna kafejo alportas junecan energion kaj freŝajn elementojn plenigitajn de la firmaj kvalitoj de tradicia materieco. La spaca organizo estas omaĝo al la tradiciaj stratstratoj de Kioto, ofertante rigardetojn de kio ankoraŭ estas esplorota sub la ludema flava kaj blanka baldakeno. Dum la tuta tempo, la dezajno infuzas vidajn trajtojn de japana dezajno por reflekti la japan-stilan deserton, kiun ĝi servas. Vizitantoj estas salutitaj per la mola kurbo kaj brilflava de la alta kanopeo kiam ĝi enkadrigas modernan templo-similan strukturon.

La Agnosko

Pri la Arĝenta A' Design Award

Fuwa Fuwa Deserta Kafejo estas gajninto de la Arĝenta A' Design Award, grandege prestiĝa rekono donata al plejklasaj, belegaj kaj impresaj dezajnoj. La Arĝentaj gajnintoj estas treege brilaj kaj treege kreemaj verkoj, kiuj ilustras la elstaran sperton, talenton kaj sagacon de siaj dezajnistoj. Oni atendas, ke Fuwa Fuwa Deserta Kafejo estu mirinda, montrinda verko, kiu estas rimarkinde profesia kaj profunde nova. Ĉi tiu dezajno gajninta la Arĝentan A' Design Award estas tre rimarkinda, admirata inventaĵo, kiu profitigas kaj antaŭenigas la limojn de arto, scienco, dezajno kaj teknologio. Fuwa Fuwa Deserta Kafejo estas vaste enviata kreaĵo, kiu vekas dezirojn, alportas pozitivajn sentojn kaj ekbrilas miron kaj mirigon.

Malantaŭ la Dezajno

Gazetara Dosiero

Kreditoj, teamanoj kaj teknikaj detaloj provizitaj de la dezajnisto.

Unikaj Ecoj: This modern café imbues the youthful energy of the desserts they serve, and the spirit of exploration and novelty found in the narrow walkways of old Kyoto streets. Seating is integrated on the side allowing for an unobstructed view and pathway down the length of the entire space, creating a unique focal point of depth, volume and curiosity.
Dimensioj kaj Pakado: Project area of 167 square meters.
Etikedoj: Studio Yimu, Interior Design, Commercial Design, Modern, Cafe Design, Dessert Cafe, Toronto, Canada
Produkta Teknologio: The placement of lighting and color were vital in achieving a warm ambience. Designer team worked closely with the lighting consultant to conclude a solution that can have even spread of lighting as it interacts with different material layers that softly lights up the café throughout, connecting adjacent areas.
Dizajna Defio: The narrow and long space needed to fulfill three key needs: a space for delivery workers to wait, privacy for in-store customers where they can converse and dine undisturbed, and an accessible and highly visible front of house.

The pandemic has made take-out and delivery more prevalent and it became essential to consider the distribution of space in relation to the flow of traffic. How can the travel of customers be minimized? How can this narrow space host distinct zones for different customers in an organic and passive fashion?

The solution highlights the length of the space to create the effect of a warm Japanese alley street. Additionally, by placing the sales counter in the front of the curved element, it effectively becomes the entrance, creating two zones hidden from one another. It is highly visible and is the first point of contact for everyone. For those who choose to take-out, they stand "outside" of the portal. For those who dine in, they progress "inside".
Esplorado: The structure of the middle island references traditional temples found in Kyoto with its wooden posts, hanging menus, and visual proportions. The food prep counter is visible on the side and is reminiscent of watching food being prepared at street vendor stalls along a long stretch of road. Instead of covering the original flooring, the stripped back surface was kept, imperfections and all, to honor the imprint of time it reflects.
Inspiro: The goal is to introduce the cafe's warm and positive energy to an otherwise traditional plaza. It is neither a grab-and-go coffee place nor a sit-down restaurant. It exists in the intersection of the two, and cultivates the visual aesthetics of both; the vibrant brightness of the youth-led culture and the solid steadfast quality of a classic eatery. All the while infusing visual traits of Japanese design to reflect the Japanese style dessert that it serves.
Projekta Daŭro: Project start May 2020 and completed in November 2021. Located in Toronto, Canada.
Funkcia Fluo: Visitors are greeted by the soft curve and bright yellow of the high canopy. It frames the modern temple like structure below. Light emanates from it, bringing light to all corners of the space. The sides are unobstructed yet what lies behind is hidden from view and remains to be explored. By entering the side valleys, two experiences become available; the hustle and bustle of pancake flipping and the cozy feeling of being tucked away from view.
Teamanoj: Creative Director: Ryan Chung
Designer: Long Wu
Designer: Chelsea Chen
Lighting Designer: Peter Ma
Bildaj Kreditoj: Image #1: Scott Norsworthy 2022
Image #2: Scott Norsworthy 2022
Image #3: Scott Norsworthy 2022
Image #4: Scott Norsworthy 2022
Image #5: Scott Norsworthy 2022