La dizajno Sushi Koji Restoracio de Ryuji Kojo and Toshihiro Obata estas tre estimata gajninto de la prestiĝa 2024 Bronza A' Design Award en la Konkursa Kategorio Dezajno de Interna Spaco kaj Ekspozicio.
BronzoInterno· 2024
Sushi Koji Restoracio
de Ryuji Kojo and Toshihiro Obata
Kliento: Sushi koji
Gajninto de Bronza A' Design Award en la Kategorio Interno
Kontrolita Premiogajninto
Kontroli Premiostaton por #152864La Dezajno
Pri Sushi Koji Restoracio
Ĉi tiu suŝi-restoracio uzas abundon de naturaj materialoj. La dezajno estis inspirita de la varma personeco de la posedanto kaj lia sinteno kiel metiisto. La kalkultablo estis farita el ginko kaj padaŭko ligno, tranĉita per laŭmenda klingo kaj glatigita ĝis la randoj, kaj restaĵoj estis uzataj por la suŝi-tabulo. Seĝoj faritaj el loka cipruso estis dezajnitaj por elstarigi la grajnon de la ligno. Vaŝio sur la muroj estis farita el prilaborita moruso, kaj organikaj desegnoj estis kreitaj per verŝado de Gofun sur la paperon dum la paperfarada procezo. Ĉi tiuj elementoj kreas atmosferon kiu estas sentebla nur ĉi tie.
La Agnosko
Pri la Bronza A' Design Award
Sushi Koji Restoracio estas gajninto de la Bronza A' Design Award, tre prestiĝa rekono donata al elstaraj dezajnoj distingitaj per kreemo, ingenieco kaj sagaco. La Bronzaj gajnintoj estas abunde lertaj kaj frape kreemaj artefaktoj, kiuj aŭtentikigas la vastan sperton, imagpovon kaj elturniĝemon de siaj dezajnistoj. Oni atendas, ke Sushi Koji Restoracio estu tre estimata, admirata kaj ŝatata objekto, kiu estas rimarkinde profesia kaj nova. Ĉi tiu dezajno gajninta la Bronzan A' Design Award enkorpigas plej bonajn praktikojn en arto, scienco, dezajno kaj teknologio, kaj estas bonega pro sia atento al detaloj. Sushi Koji Restoracio bonege kontentigas bezonojn, tuŝas dezirojn, ĉarmas sentojn kaj allogas scivolemon.
Malantaŭ la Dezajno
Gazetara Dosiero
Kreditoj, teamanoj kaj teknikaj detaloj provizitaj de la dezajnisto.
- Unikaj Ecoj
- The sushi restaurant was designed using natural materials. There is only an 8-seat counter where guests can enjoy the sushi while watching the chef's work. The scrap ginkgo wood used for the countertop was utilized for the sushi board and cutting board. Chairs designed with the grain of the wood in mind, walls covered with original Washi, and signboards made of maple plates dyed by iron mordant not only reduce the waste of resources, but also create a healing effect with the use of solid wood.
- Dimensioj kaj Pakado
- Floor space 24 m2
- Etikedoj
- Interior, Restaurant, Sushi, Material, Japan, Fukuoka
- Produkta Teknologio
- Avoiding the use of industrial products as much as possible, original handmade Washi and solid wood were used as the main materials. Washi on the walls was made by processing mulberry, and organic patterns were created by pouring gofun (Japanese powdered pigment) during the papermaking process. The countertops were cut with a custom blade to smooth the edges, and the chairs made of local cypress were joined with double mortise and tenon to ensure high strength and durability.
- Dizajna Defio
- The challenge was to efficiently arrange the seats without making it feel cramped. We placed great importance on the design of "ma", a uniquely Japanese aesthetic that is expressed in Japanese architecture and art. The fan-shaped counters and ceiling design give the impression of spreading endlessly. On the walls with minimal decoration, a single-flower vase is placed, creating a relationship in which the flowers and the blank space enhance each other. People can feel more expansive than area.
- Esplorado
- In working on the project, we considered "design as a brand". We extended the owner's worldview and spatial experience by directing a wide range of tools to communicate the store (brand), such as signage, business cards, and thank-you letters, using a space design approach and some of the materials used.
- Inspiro
- Client is a sushi chef who has worked at many famous restaurants. In designing a sushi restaurant that would open when he became independent, we were inspired by him. To embody his warm personality and his attitude as a craftsman who brings out the flavor of ingredients, we created a space that gently envelops guests with soft materials. The space, created while taking advantage of the original characteristics of materials, will grow in depth with time, fostering an atmosphere only felt here.
- Projekta Daŭro
- Completed in December 2022, Fukuoka city, Japan
- Funkcia Fluo
- In order to create the maximum number of seats, the counter is designed fan-shaped. By doing this, creating a space around the entrance that separates it from the seating area, and also creating a gently changing scene in a space of only 24 m2. Guests pass through the door covered with cedar planks, change their minds at the entrance, and arrive at the seating area as if guided by the curved wall. They can enjoy sushi without worrying about the outside or the comings and goings of people.
- Patentoj
- Copyrights belong to STUDIO MOUN, 2023
- Teamanoj
- Creative Director : STUDIO MOUN
Architect : Ryuji Kojo + Toshihiro Obata / STUDIO MOUN
Constructor : Yasutsunegumi
Branding Director : Hanae Yoshizaki / H Branding Works
Graphic Designer : Natsuko Saka / TSUTO
Calligrapher : Mikiko Kayama
Lighting Designer : Ryohei Koyama / ModuleX
Washi : Kamisukishikoushitsu
Bespoke Chair : Wataru Sakai - Bildaj Kreditoj
- Image #1-4 : Photographer Toshihisa Ishii / Blitz Studio
Image #5 : Photographer Airi Inoue
Sponsorata
Esploru Trans Designers.org
Malkovru produktojn, servojn kaj ŝancojn de niaj reklamaj partneroj.
Pli por Esplori
Rilataj Dezajnoj
Esploru pliajn premiitajn dezajnojn el la sama kategorio, elektitajn laŭ merito.
