Monique Lee diseinatzailearen Soda Port Jatetxea

Monique Lee diseinatzailearen Soda Port Jatetxea lana 2022 Zilarrezko Saria A' Design Award sari ospetsuaren irabazle bikaina da Barruko Espazioa eta Erakusketa Diseinua Lehiaketa Kategorian.

ZilarBarrualdea· 2022

Soda Port Jatetxea

diseinatzailea: Monique Lee

Bezeroa: Macau Fisherman’s Wharf

Zilarrezko Saria A' Design Award Irabazlea Barrualdea Kategorian

20,851

Egiaztatutako Sari Irabazlea

#130932 Sariaren Egoera Egiaztatu

Webgunea Bisitatu A' Design Award-en Ikusi Prentsa-oharra Sari-bereizgarria

Koloreak

Diseinua

Soda Port Jatetxea Diseinuari Buruz

Soda Port-ek Tato izeneko jantoki konpartimentu pribatu bat eta jantoki areto nagusi bat ditu. Tato-k sukalde ireki bat dauka Macao dorrearen irudia duen zutabe batekin. Areto nagusiak barra atal bat eta jantoki txoko bat ditu. Barra eremua marmol harriarekin zorratutako espazio erretro moderno bat da. Haren ereduak Senado Plazako harri-lauzezko kaleetatik datoz, eta pantaila apaingarriek beira koloredun klasikoen ereduak berreskuratzen dituzte. Edateko barraren diseinuak 50eko hamarkadako Macao-ren giroa berreskuratzen du. Ezkerraldean, jantoki txoko pribatu bat dago Ruinas de Sao Paulo historikoaren testuinguruan, azulejo portugesez apaindurik duen horma bereizgarriaren aurka.

Aintzatespena

Zilarrezko Saria A' Design Award Sariari Buruz

Soda Port Jatetxea Zilarrezko Saria A' Design Award irabazlea da, goi-mailako, zoragarriak eta liluragarriak diren diseinuei ematen zaien ezohiko aitorpen prestijiotsua. Zilar-mailako irabazleak lan oso distiratsuak eta sormen biziko lanak dira, beren diseinatzaileen aditutasun, talentu eta zorroztasun nabarmenak erakusten dituztenak. Soda Port Jatetxea erakusleiho-lan zoragarria, nabarmenki profesionala eta sakonki berritzailea izatea espero da. Zilarrezko Saria A' Design Award irabazi duen diseinu hau asmakizun oso nabarmena eta miretsia da, onura ekartzen duena eta artearen, zientziaren, diseinuaren eta teknologiaren mugak zabaltzen dituena. Soda Port Jatetxea jende askok inbidia duen sorkuntza da, desirak pizten dituena, sentimendu positiboak ekartzen dituena eta harridura eta txunditzea pizten dituena.

Diseinuaren Atzean

Prentsa-kita

Diseinatzaileak emandako kredituak, taldekideak eta xehetasun teknikoak.

Propietate Bereziak: Macau's unique architectural relics are key design elements. The Interior space is furnished with elements of the cultural heritage of Ruínas de São Paulo, Senado Square, Portuguese style tiles, church stained glass and other vintage materials. All these reveal Macau's unique Chinese-European colonial history.
Neurriak eta Ontziratzea: The site area is 594 sq.m.
Etiketak: Macau, Open kitchen bar, Fine dining, Chinese European culture, República Portuguesa
Produkzio Teknologia: The use of materials is a combination of modern metallic and traditional construction materials. In the dining hall, the pattern of Flagstone Street of Senado Square is reproduced in marble stones. Meanwhile, the epitome of historic Ruínas de São Paulo is recreated in modern metal. Against it is a feature wall built with traditional Portuguese blue-white tiles.
Diseinu Erronka: Wall in the ‘TATO’ is decorated with wooden pillars to create a relief effect. To achieve sound insulation function, suede material is mounted onto each pillar manually. For best air quality in the open kitchen context, ventilation pipes are set on the pillar. Several drawings are made for production, installation and final visual effect. Achieving ceiling design is another challenge. Aluminum planks of various sizes are made to incorporate amplifiers, lighting systems and complete the pattern.
Ikerketa: Research materials come mainly from Macau Government Tourism Office's official website information. Design synchronizes with the government's mission to sustain innovative thinking to introduce Macau's culture to the world and shape the peninsula into a world-class city of tourism and leisure.
Inspirazioa: Design concept embraces Macau's unique Chinese European culture which penetrates every corner of the restaurant. Interior layout is done to allow an interactive operation. Visitors and staff are free to communicate without barriers. Diners are not only eaters but also audience of the chef's magical culinary skills. The inviting atmosphere is a representation of Macau's culture to welcome tourists from all over the world to experience this world of diversity, colours, food and entertainment.
Proiektuaren Iraupena: G/F., Legend Palace Hotel, Macau Fisherman's Wharf, Avenida da Amizade, Macau SAR, China.
Eragiketa Fluxua: It highlights Macau as a hospitable city, design concept incorporates an interactive mode. The fine-dining compartment is an open kitchen bar while the kitchen in the main dining hall is visible through glass panels. So guests are both diners and audience of chefs' culinary skills.
Taldekideak: Design Director: Monique Lee
Irudi Kredituak: Main Image: Photographer Antony Tang, Soda Port, 2021.
Image #1: Photographer Antony Tang, Soda Port, 2021.
Image #2: Photographer Antony Tang, Soda Port, 2021.
Image #3: Photographer Antony Tang, Soda Port, 2021.
Image #4: Photographer Antony Tang, Soda Port, 2021.