George's レストラン by Monique Lee is a highly esteemed winner of the very prestigious 2024 A' Design Award 鉄賞 in インテリア空間・展示デザイン Competition Category.

鉄インテリア· 2024

George's レストラン

by Monique Lee

Client: Parkview Green

A' Design Award 鉄賞 Winner in インテリア Category

15,240

Verified Award Winner

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Colors

The Design

About George's レストラン

入口の扉を開けると、鮮烈な赤に彩られた空間が広がる。色付きガラススクリーンがプライバシー感を演出する。空間は2つのエリアで構成されている：メインダイニングホールとVIPラウンジである。メインホールは明るく、波状のパターンを持つ白い石壁に面してセルフサービスコーナーが配置されている。天井からは波紋を模した金属彫刻が吊り下げられている。最も右側にはVIPラウンジがあり、柔らかな照明と心地よい雰囲気を備え、アンディ・ウォーホルの「マリリン・モンロー」メタルカーテンで仕切られたリビングルームとダイニングコーナーで構成されている。全体として、アートワークと装飾が現代的で芸術的な雰囲気を演出している。

The Recognition

About the A' Design Award 鉄賞

George's レストランは、よく設計された創造物に期待される専門的・産業的要件を満たす優れたデザインに授与される、権威ある評価である A' Design Award 鉄賞の受賞作品です。鉄賞の受賞作品は、制作者の高い技量、高度な専門性、専門家としての理解、創造的な能力を示しています。George's レストランは、高く評価され、称賛され、愛される、実用的で革新的な創造物であることが期待されます。この A' Design Award 鉄賞を受賞したデザインは、業界のベストプラクティスを統合し、ノウハウと才能に結びついた有能な技術的特性を備えています。George's レストランは、その徹底ぶりで尊敬され、世界をより良い場所にするための生活の質の向上をもたらすよう設計されています。

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: George’s Restaurant is built upon the aesthetics of art, incorporating elements from art galleries, aiming to showcase the idea of luxurious art, artistic luxury. Its design style blends nostalgia and modernity, embodying the spirit of contemporary art. The interior decorations and art pieces are comparable to exhibits in an art gallery. The iconic bright red color symbolizes vitality and passion, providing visual stimulation in a romantic atmosphere.
Dimensions & Packaging: Floor area: 210 square meters.
Tags: Asia Restaurant, Red, Luxury, Art, Modern European cuisine.
Design Challenge: With red as its main color, the interior is decorated in white. While natural white stone can achieve the desired design effect, tabletops are often in frequent contact with hot dishes, and burn marks and cracking may result. It is also not as hard as other stone varieties. Cutting ingredients with metal kitchen tools can cause scratches and dents on the stone surface. Thus, the stones underwent crystal surface hardening treatment, which increased their hardness and reduced the risk of scratches.
Research: Information is mainly provided by clients and from online research. Meanwhile, we also make use of our experience from previous design projects executed in Mainland China.
Inspiration: George’s restaurant, which places a strong emphasis on modern European cuisine, is an integral part of Hotel Éclat Beijing, a luxury boutique hotel that offers guests to experience museum-quality art while enjoying stylish accommodation. Inspired by Parkview Green’s mission to be a hub of modern art and lifestyle, the restaurant design concept is committed to the mission of sustainability, striving to push the boundaries of science and imagination, to demonstrate a model of contemporary living.
Project Duration: The project started in September 2022 in Beijing, China, and finished in August 2023.
Operation Flow: On the external glass curtain wall is a painting acting as a prelude. Stained glass screens above big clear windows add a sense of privacy. Against the white stone wall showing rolling waves are streamlined L-shaped tables, above which is a lively metal sculpture, Water Drops. Andy Warhol's Marilyn Monroe is made of a metal curtain in the VIP lounge. Put in a context of bright red, contrasting with white, steel, silver, and adorned with art pieces, the space accentuates sensory exploration.
Patents: Copyrights belong to Monique Lee, 2023.
Team Members: Designer: Monique Lee
Image Credits: All images: Parkview Green, George’s Restaurant, 2023.