Mecha Uma Fonksiyona Sereke: Sêwirana Navxweyî ya Restorantê by Jorge Manuel Yulo

Mecha Uma Fonksiyona Sereke: Sêwirana Navxweyî ya Restorantê by Jorge Manuel Yulo is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 Xelata A' Design Award a Zîvîn in Dîzayna Cihê Hundurîn û Pêşangehê Competition Category.

ZîvHundurîn· 2021

Mecha Uma Fonksiyona Sereke: Sêwirana Navxweyî ya Restorantê

by Jorge Manuel Yulo

Xelata A' Design Award a Zîvîn Winner in Hundurîn Category

11,522

Verified Award Winner

Verify Award Status for #122720

View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Mecha Uma Fonksiyona Sereke: Sêwirana Navxweyî ya Restorantê

Nivîsa Pirtûkê: Mecha Uma restoranteke navxweyî ye ku wek cihek performansa çêştlêkirinê li Bonifacio Global City, Bajarê Taguig, Metro Manila hatiye sêwirandin. Ev qada 64 metre çargoşe her şev çêştên afirîner ên Japonî ji du komên deh mêvanan re digihîne. Tejgeheke li dora aşxaneya vekirî heye, û rûniştin bi awayekî tê rêzkirin ku aşpêj û mêvan li heman astê hev dibînin dema ku her xwarinek tê nasandin. Temaya materyalê xav e, bi beton, pola, mis, cam û dar. Ewrekê peykerî yê sivik li ser aşxaneyê difire, ku ewrê fikirînê yê di pirtûkên komîk de tê xêzkirin tîne bîra mirov.

The Recognition

About the Xelata A' Design Award a Zîvîn

Mecha Uma Fonksiyona Sereke: Sêwirana Navxweyî ya Restorantê xelatgirê Xelata A' Design Award a Zîvîn e, nasîneke bi awayekî awarte bi prestîj ku ji sêwiranên di asta herî bilind de, xweşik û bibandor re tê dayîn. Xelatgirên Zîvînê karên pir birûsk û pir afirîner in, yên ku pisporiya hêja, jêhatîbûn û zîrekiya sêwiranerên xwe nîşan didin. Tê hêvîkirin ku Mecha Uma Fonksiyona Sereke: Sêwirana Navxweyî ya Restorantê karekî mînak, pir pîşekar û bi kûrahî nûjen be. Ev sêwirana bi Zîvînê serketî vedîtineke berbiçav û hatiye sitayişkirin e ku ji bo fireh kirina sînorên huner, zanist, sêwiran û teknolojiyê tevkarî dike. Mecha Uma Fonksiyona Sereke: Sêwirana Navxweyî ya Restorantê afirandinek e ku gelek kes çavê xwe lê dikin, daxwazan şiyar dike, hestên erênî tîne û heyirînê çêdike.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Mecha Uma is a culinary performance venue. The Chef is barely into his 20's and serves creative Japanese cuisine in his 64 square meter restaurant four two sets of 10 guest each night. A narrative from the chef accompanies each dish of the tasting menu so it would feel more cordial if neither chef nor guest looked up nor down to the other. The theme of the design is raw as in concrete steel, copper, glass, wood, food and talent.
Inspiration: I imagined the chef thinking of what to prepare next with the ingredients on hand in his little open kitchen surrounded by a counter of the most demanding diners of Manila. How do you capture what is going through his head? Just like in comic books, he should have a thought cloud hovering over him. The cloud would be hovering so it didn't have to be structural. It would billow above like a cloud rather than come from below like smoke. It would have to look ephemeral like a thought.
Project Duration: Bonifacio Global City, Taguig City, Metro Manila, Philippines

Read the Press Release