بڕۆ بۆ ناوەڕۆک
In Between Octaves خانەی ڕامێنی ژاپۆنی لەلایەن Che Yung Kung

دیزاینی In Between Octaves خانەی ڕامێنی ژاپۆنی لەلایەن Che Yung Kung خەڵاتگرێکی بەناوبانگی خەڵاتی شکۆمەندی 2025 Xelata A' Design Award a Tuncîn لە پۆلی پێشبڕکێی Dîzayna Cihê Hundurîn û Pêşangehê.


TuncHundurîn· 2025

In Between Octaves خانەی ڕامێنی ژاپۆنی

لەلایەن Che Yung Kung

کڕیار: Synergy Collective Catering Ltd.

خەڵاتگری Xelata A' Design Award a Tuncîn لە پۆلی Hundurîn

12,469

ڕەنگەکان

دیزاینەکە

دەربارەی In Between Octaves خانەی ڕامێنی ژاپۆنی

ئەمە پڕۆژەیەکی دیزاینە کە توخمە ڕۆژهەڵاتییەکان تێکەڵ بە پاساژێکی بازرگانی ڕۆژاڤاییکراو دەکات. سیستەمی ڕەنگی گشتی شوێنەکە بە شێوەیەکی سەرەکی سپی و دەمارەداری دارینە. ڕیزێک لە فانووسە دەستنووسە کالیگرافیەکان بەکاردەهێنرێت بۆ چوارچێوەکردنی چێشتخانەی دەرەکی و شوێنەکانی خواردن وەک نووسینێکی مۆسیقی. چێشتلێنەرەکانی ڕامێن بە ڕۆحی ئیشۆکێنمێی خواردن ئامادە دەکەن. لە ساتی ڕیزبەندیانەوە هەتا کۆتایی ژەمەکەیان، میوانەکان هەموویان خۆشەویستییان نیشان دەدەن بۆ ڕامێن و تسوکێمێن، هەروەک ئاوازێکی جوان کە لە شوێنەکەدا دەنگ دەداتەوە. نۆتە مۆسیقییەکان بەردەوام شوێنی ژاپۆنیی هاوچەرخ نمایش دەکەن لەگەڵ تراکی دەنگ لە نێوان نووسینە شوێنییەکاندا.

پێناسەکردن

دەربارەی Xelata A' Design Award a Tuncîn

In Between Octaves خانەی ڕامێنی ژاپۆنی xelatgirê Xelata A' Design Award a Tuncîn e, nasîneke pir bi prestîj ku ji sêwiranên berbiçav ên bi afirînerî, jêhatîbûn û zîrekiyê têne cudakirin re tê dayîn. Xelatgirên Tuncînê karên bi têra xwe jêhatî û bi awayekî balkêş afirîner in, yên ku ezmûna fireh, xeyal û çareserkirina sêwiranerên xwe piştrast dikin. Tê hêvîkirin ku In Between Octaves خانەی ڕامێنی ژاپۆنی tiştekî pir hatiye rêzgirtin, sitayişkirin û delal be, bi awayekî berbiçav pîşekar û nûjen. Ev sêwirana bi Tuncînê serketî pratîkên çêtirîn ên huner, zanist, sêwiran û teknolojiyê digire nav xwe û ji bo baldariya li hûrgiliyan hêja ye. In Between Octaves خانەی ڕامێنی ژاپۆنی pêdiviyan bi rengekî xweş tîne cih, destê xwe dide daxwazan, hestan dihejîne û meraqê dikişîne.

لە پشت دیزاینەوە

کیتی چاپەمەنی

باوەڕپێکراوەکان، ئەندامانی تیم و وردەکاری تەکنیکی کە لەلایەن دیزاینەرەوە پێشکەش کراون.

تایبەتمەندییە تایبەتەکان
In a westernized shopping mall, we incorporate oriental elements into the space.
Through architectural manipulation technique, a grid sequence is created where the central axis runs through the space, creating a relationship between the new and old parallel axes. An array of hand-written calligraphy lanterns is used to frame the outer kitchen and dining areas like a musical score.
Notes continuously perform the contemporary Japanese space with sound tracks between the spatial scores.
قەبارە و پاکێج
Space area 74 square meters
تاگەکان
Isshokenmei, Ramen, Japanese, Japan, 03dimensionsdesign, Octaves, Note, melody, Tsukemen, Issyokemen
تەکنەلۆژیای بەرهەمهێنان
We made the following attempts to visualize the spatial atmosphere we want to convey:
1. Open kitchen bar with sliding window
2. Wooden trusses with atmospheric lighting
3. Stainless steel square expanded mesh to add details to the truss facade
4. Facade metal grille and wooden grille
5. Long wall tiles extend against textured white wallpaper
6. Long linear wall washer
7. Handwritten Japanese calligraphy lantern
8. The looming floor-to-ceiling glass
9. Brand logo styling lamp with clear details
هەڵەنگاندنی دیزاین
We must complete the construction within 45 days to catch up with the Christmas events in the area where the restaurant is located.
توێژینەوە
The ramen shop owner insists on using natural ingredients such as pork bones to cook the secret soup every week, in order to let gourmets taste the delicious soup.
The owner told us, when we think back to eating ramen in Japan, we remember how lucky we were to get seats at the counter. The way they shook the noodles, accompanied by their spirited shouts, made us even more excited for the ramen to be served.
How to make this space reflect the focused spirit of ramen chef is our goal.
ئیلهام
When we think back to eating ramen in Japan, we remember how lucky we were to get seats at the counter. From there, we could closely observe the ramen artisans meticulously preparing each bowl. The way they shook the noodles, accompanied by their spirited shouts, made us even more excited for the ramen to be served.
ماوەی پڕۆژە
The project was designed in October 2022.
The project began construction in November 2022.
The restaurant had a trial operation in December 2022.
The restaurant officially opened in January 2023 in New Taipei City, Taiwan.
ڕێڕەوی کارکردن
When customers enter the store, you can observe the ramen chef's preparation process due to the open kitchen. The sound of the ramen chef shaking the noodles and his spirited shouting make people look forward to the ramen being served.
The inner and outer kitchens form an O-shaped circulation line through two food delivery ports, allowing for smooth execution of food preparation, soup making, meal delivery, recycling, and cleaning.

سپۆنسەرکراو

لە Designers.org دەرەوە بگەڕێنە

بەرهەمەکان، خزمەتگوزارییەکان و دەرفەتەکان لە هاوبەشە ڕیکلامییەکانمان بدۆزەرەوە.

دیزاینی باش شایەنی ناسینەوەی مەزنە

A' Design Award خەڵاتێکی نێودەوڵەتی و ژوریکراوە بۆ دیزاینی باش. بەشداری لە A' Design Award بکە بۆ بەدەستهێنانی ناسینەوەی شایستەیانە، ناوبانگ، شکۆمەندی و بڵاوکردنەوە بۆ کارەکەت. کارەکەت بۆ A' Design Award کاندید بکە و بۆ خەڵاتی بەنرخی A' Design Prize پێشبڕکێ بکە.

کاندید بکە