Teru Sushi Ресторандын ички дизайны by Norihiko Terai

Teru Sushi Ресторандын ички дизайны by Norihiko Terai is a highly esteemed winner of the very prestigious 2025 A' Design Award Күмүш байгеси in Ички Мейкиндик жана Көргөзмө Дизайны Competition Category.

КүмүшИнтерьер· 2025

Teru Sushi Ресторандын ички дизайны

by Norihiko Terai

Client: VRILLO Co., Ltd.

A' Design Award Күмүш байгеси Winner in Интерьер Category

24,543
Verified Award Winner
Verify Award Status for #169044

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Teru Sushi Ресторандын ички дизайны

Теру Суши — Япониянын Китакюсю шаарындагы суши ресторанынын интерьери. 95 чарчы метрлик мейкиндик мурунтан бар тамактануу жайын реновациялоо аркылуу түзүлгөн. Коноктор чай ырасымынан шыктанып жасалган өтмөк аркылуу киришет, бул негизги залга чейин күтүү сезимин күчөтөт. Борбордо тегерек прилавка орун алып, сахна милдетин аткарат, ошондуктан ар бир орундуктан ашпозчу даана көрүнөт. Топурак дубалдар, италиялык плиткалар, шамшар жыгачы жана Мино карапа салтында жасалган керамикалык плиткалар жылмаланган таш каптоону курчап турат. Жарык берүү ашкана өнөрүн жана чеберчиликти баса белгилейт.

The Recognition

About the A' Design Award Күмүш байгеси

Teru Sushi Ресторандын ички дизайны – A' Design Award Күмүш байгесинин жеңүүчүсү, жогорку деңгээлдеги, көркөм жана таасирдүү дизайндарга берилген өзгөчө бедели жогору таануу. Күмүш жеңүүчүлөр – өтө тамаша жана абдан чыгармачыл иштер, алар авторлорунун мыкты билимин, талантын жана сезгичтигин көрсөтөт. Teru Sushi Ресторандын ички дизайны сонун, үлгүлүү, өзгөчө кесипкөй жана терең жаңычыл чыгарма болот деп күтүлөт. Бул Күмүш байгени жеңген дизайн – искусство, илим, дизайн жана технологиянын чек араларын кеңейтүүгө салым кошкон көрүнүктүү ойлоп табуу. Teru Sushi Ресторандын ички дизайны баардыгы кызыккан чыгарма, ал каалоону ойготот, жагымдуу сезимдерди алып келет жана таң калуу менен суктанууну жаратат.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Creates a theatrical space, distinct from typical dining venues. The tea ceremony-inspired approach heightens anticipation, leading to a dramatic counter. The black-toned space blends traditional craft with modern design, fostering intimacy. The circular counter acts as a stage, allowing close observation of the artisan's skill. Sensory presentations and cuisine provide a memorable experience. A new form of dining entertainment that harmonizes space and experience.
Dimensions & Packaging: 95㎡
Tags: Restaurant Design, Sushi Restaurant, Renovation, Japanese Culture, Traditional Beauty, Modern Design, Theater-Style Restaurant, Natural Materials, Earthen Walls, Coffered Ceiling, Mino Momoyama, Japanese Modern, Luxury Restaurant, Craftsmanship
Production Technology: Patrons enter, experiencing a blend of traditional and modern design. Warm earthen walls and Italian tiles create texture. Ash and wood at the entrance lead to a circular counter. Crafted ceramic tiles, continuing Mino pottery tradition, surround a polished stone finish. The space highlights artisanal skill and history, offering a unique dining journey.
Design Challenge: Create theatrical dining, breaking tradition. Hurdles: maximizing limited space, blending tradition/modernity, enhancing experience beyond design. Solutions: circular counter, nuanced lighting, material harmony, integrated performance elements. Result: a novel theatrical dining experience.
Research: Research analyzed customer preferences, revealing demand for entertainment in dining. Spatial design studies showed dark tones, natural materials, and stage lighting created memorable experiences. Theatrical space analysis proved circular counters and performances enhanced engagement. Project aimed to redefine dining with immersive entertainment.
Inspiration: A traditional dining establishment in Kitakyushu transformed into a theatrical entertainment space. A tea ceremony-inspired passage heightens anticipation, leading to a stage-like counter. Black-toned space blends traditional materials with modern tech. Sensory presentations and cuisine redefine the dining experience.
Project Duration: This restaurant is located in Kitakyushu City, Fukuoka, Japan. The renovation began in July 2023 and was completed after approximately 90 days of construction.
Operation Flow: Enter via a tea ceremony-inspired path, unlike typical dining. Guests find a theater-like space with a central stage-counter. All seats offer clear chef views. Design uses traditional materials, like earthen walls and tiles, to engage all senses. Lighting highlights cuisine and chef skills. Guests enjoy chef interaction and community, experiencing a unique blend of space, craft, and culinary art.
Team Members: Interior designer : Norihiko Terai