Power of Meat Дизайн интерьера ресторана-барбекю by Hao Ching Shen

Power of Meat Дизайн интерьера ресторана-барбекю by Hao Ching Shen is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 Бронзовая премия A' Design Award in Дизайн интерьеров и выставочных пространств Competition Category.

БронзоваяИнтерьер· 2021

Power of Meat Дизайн интерьера ресторана-барбекю

by Hao Ching Shen

Client: Wowprime Corporation

Бронзовая премия A' Design Award Winner in Интерьер Category

11,404

Verified Award Winner

Verify Award Status for #124167

View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Power of Meat Дизайн интерьера ресторана-барбекю

«Power of Meat» — это дизайн интерьера ресторана-барбекю в Тайбэе. Тема проекта объединяет образы мяса, молнии и вулканических форм, выражая идею энергии, получаемой от употребления мяса. Упрощённые линии китайского иероглифа «мясо» формируют перегородку, а зона рассадки выстроена по траектории молнии, ведущей к бару самообслуживания. Деревянные текстуры и золотистые панели образуют силуэты мясных форм. Вход и стойка ресепшн развёрнуты на 45 градусов, благодаря чему узкая входная зона visually воспринимается более просторной. В отделке использованы чугун с обжиговой эмалью, виниловая плитка и декоративное освещение.

The Recognition

About the Бронзовая премия A' Design Award

Power of Meat Дизайн интерьера ресторана-барбекю — лауреат Бронзовой премии A' Design Award, весьма престижного признания, присуждаемого выдающимся проектам, отличающимся творческим подходом, изобретательностью и сообразительностью. Обладатели Бронзовой премии — это в полной мере искусные и поразительно творческие произведения, свидетельствующие об огромном опыте, воображении и находчивости их авторов. Ожидается, что Power of Meat Дизайн интерьера ресторана-барбекю станет высокоценимым, вызывающим восхищение и дорогим сердцу объектом, заметно профессиональным и инновационным. Этот проект, получивший Бронзовую премию A' Design Award, воплощает лучшие практики в искусстве, науке, дизайне и технологиях и превосходен вниманием к деталям. Power of Meat Дизайн интерьера ресторана-барбекю прекрасно удовлетворяет потребности, затрагивает желания, очаровывает чувства и пробуждает любопытство.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: For spatial index, the simplified lines of the Chinese character "肉 (meat)" is used as the partition wall elevation and extend to the lightning-shape arranged seating area to link to next space highlight: the self-service bar. The spatial arrangement aims to use the intuitive "meat" character to inspire the rhythm of a large piece of meat being cut through by lightning. The meat pieces were made with wooden texture materials and golden panel to show the brand tone.
Dimensions & Packaging: Seating area 392.06788 sq. meter/ Kitchen 86.28138 sq. meter/ Toilet 21.81828 sq. meter/ Others 15.86784 sq. meter
Tags: Meat, Lightning, Volcano
Production Technology: Carpenter work/ Cast Iron baking enamel/ Vinyl tile/ Decorative lighting
Design Challenge: This project is located in a building with a narrow entrance. We decided to turn the entrance and the guest receiving counter by 45 degrees, hoping to increase the visual spaciousness of the entering area, and create a visual dialogue of the brand spirit wall through the transition of space.
Research: Power of Meat Ximen Emei Branch is the first all you can eat BBQ restaurant of the Wowprime Corporation. The restaurant is located in Ximending business district, which is the most important and internationalized business district in the west area of Taipei. It is also the main gathering area for young people and one of the must visit destinations for foreign tourists.
Inspiration: The overall designing concept is based on brand recognition-using meat to generate electricity and adopt volcanic elements as the keynote to develop a sense of power from eating meat. With the Japanese-style BBQ tone, we used two dimensional and space illusion techniques with iron parts, neon lights and golden elements as the design breakthrough.
Project Duration: The project started in December 2020 and finished in March 2021 in Taipei.
Operation Flow: The spiritual wall is represented with illustrations of volcano and meat. The space composition and division is formed with the triangular and mountain shaped lines inspired by volcano. By using the lightning symbol in spatial composition, we successfully create a master-slave relationship among areas, which enables consumers to experience an innovative spatial structure.
Team Members: Designed by Hao Ching Shan/ FK Create Space Design Decoration Company