Slow Bakery Дизайн интерьера торгового пространства — Jing Ting Wu

Работа Slow Bakery Дизайн интерьера торгового пространства дизайнера Jing Ting Wu является высоко ценимым лауреатом престижной премии 2025 Серебряная премия A' Design Award в конкурсной категории Дизайн интерьеров и выставочных пространств.

СеребрянаяИнтерьер· 2025

Slow Bakery Дизайн интерьера торгового пространства

Автор: Jing Ting Wu

Лауреат премии Серебряная премия A' Design Award в категории Интерьер

20,549

Подтверждённый лауреат

Проверить статус награды для #170257

Смотреть на A' Design Award Пресс-релиз Значок награды

Цвета

Дизайн

О дизайне Slow Bakery Дизайн интерьера торгового пространства

Slow Bakery — это интерьер розничной пекарни, созданный в бывшем гараже в городе Магун, уезд Пэнху, Тайвань. Натуральные оттенки дерева и фактурная бетонная отделка придают пространству тёплый и профессиональный характер. Деревянная входная дверь в форме буханки хлеба с латунной ручкой отражает фирменный стиль бренда. Стойка из терраццо и перфорированные стеновые панели добавляют функциональности и порядка. Использование восстановленной древесины и шпонированных панелей поддерживает принципы устойчивого развития. Продуманное пространственное планирование улучшает поток покупателей и гигиену, а весь интерьер отражает преданность искусству ремесленного хлебопечения.

Признание

О награде Серебряная премия A' Design Award

Slow Bakery Дизайн интерьера торгового пространства — лауреат Серебряной премии A' Design Award, чрезвычайно престижного признания, присуждаемого великолепным, впечатляющим проектам высочайшего уровня. Обладатели Серебряной премии — это в высшей степени блестящие и чрезвычайно творческие работы, демонстрирующие выдающийся опыт, талант и проницательность их авторов. Ожидается, что Slow Bakery Дизайн интерьера торгового пространства станет чудесной, образцовой работой, заметно профессиональной и глубоко инновационной. Этот проект, получивший Серебряную премию A' Design Award, — весьма примечательное, вызывающее восхищение изобретение, которое приносит пользу и раздвигает границы искусства, науки, дизайна и технологий. Slow Bakery Дизайн интерьера торгового пространства — творение, которому многие завидуют, оно пробуждает желания, дарит положительные чувства и вызывает изумление и восторг.

За кулисами дизайна

Пресс-кит

Авторы, участники команды и технические детали, предоставленные дизайнером.

Уникальные свойства: Slow Bakery is a warm, modern space transformed from the owner’s garage. Natural wood tones and textured concrete create an inviting yet professional ambiance. The bread shaped wooden door and brass handle reflect the brand’s identity, while a terrazzo counter and pegboard walls add function and style. Thoughtful spatial planning enhances customer flow and hygiene. Every detail embodies the owner’s passion for artisanal baking, sustainability, and his deep connection to his hometown.
Размеры и упаковка: Precise technical planning and detailed CAD drawings informed the project. Custom elements were scaled for optimal spatial flow, exemplified by the bread inspired door and ergonomic counters. Furniture and fixtures were dimensioned to ensure fluid circulation and functionality. Sustainable materials and modular fabrication techniques were employed to balance aesthetic appeal, structural integrity, and environmental responsibility.
Теги: Bakery Design, Bakery Interior, Interior Design, Retail Store Design, spatial planning, commercial space design, Retail space design, showroom Design, showcase design
Технология производства: Slow Bakery was realized through precise spatial planning and expert craftsmanship. Overcoming the constraints of a former garage, the design integrates sustainable materials reclaimed wood, veneer panels, terrazzo countertops, and textured concrete finishes. Modern production techniques combined with traditional methods ensured accurate dimensions and material cohesion. Innovative detailing, including the bread inspired door, reinforces the brand identity and technical excellence.
Дизайнерская задача: The greatest creative challenge was transforming a constrained, repurposed garage into a vibrant, functional bakery that honors local heritage. Internally, capturing the owner’s dream and cultural narrative required innovative spatial planning and material selection. Externally, navigating strict building codes, production limitations, and technology constraints pushed us to blend historical context with modern design solutions, ensuring both functionality and aesthetic appeal.
Вдохновение: The owner, a skilled baker, pursued his dream of returning home to open a bakery after years in Taipei’s hotel industry. Inspired by his journey, the design embodies craftsmanship and nostalgia. The bread shaped entrance symbolizes his passion, while reclaimed materials reinforce sustainability. The space blends tradition with modernity, inviting customers to experience the warmth of home and dedication to artisanal baking.
Продолжительность проекта: The project commenced in June 2022 in Magong, Penghu County, Taiwan and was completed on September 15, 2022. Over a focused period of more than three months, a former garage was transformed into Slow Bakery an adaptive reuse project that blends modern design with local heritage, showcasing the owner's passion and artisanal spirit.
Рабочий процесс: Slow Bakery’s design creates an inviting, easy to navigate experience. The standout bread inspired door welcomes customers and guides them into a naturally flowing space. Inside, well-placed displays and counters allow for effortless browsing and smooth transactions. Clear sightlines and intuitive touchpoints ensure that every interaction feels warm, efficient, and enjoyable.