Skip to content
3D Plate Yiyeceklerin Yüzeylere Göre Ayrılması by Ilana Seleznev

3D Plate Yiyeceklerin Yüzeylere Göre Ayrılması by Ilana Seleznev is a highly esteemed winner of the very prestigious 2021 A' Design Award Demir Ödülü in Fırın Gereçleri, Sofra Takımları, İçecek Kapları ve Pişirme Gereçleri Tasarımı Competition Category.


DemirMutfak Gereçleri· 2021

3D Plate Yiyeceklerin Yüzeylere Göre Ayrılması

by Ilana Seleznev

Client: Studio RDD - Ilana Seleznev

A' Design Award Demir Ödülü Winner in Mutfak Gereçleri Category

Colors

The Design

About 3D Plate Yiyeceklerin Yüzeylere Göre Ayrılması

Bulaşıklarda katmanlar oluşturmak için 3 boyutlu tabak konsepti doğdu. Amaç, restoranların ve şeflerin yemeklerini daha hızlı, tekrarlanabilir ve sistematik bir şekilde tasarlamalarına yardımcı olmaktı. Yüzeyler, şeflerin ve yardımcılarının hiyerarşiyi, istenen estetiği ve anlaşılır yemekleri elde etmelerine yardımcı olan önemli noktalardır.

The Recognition

About the A' Design Award Demir Ödülü

3D Plate Yiyeceklerin Yüzeylere Göre Ayrılması, A' Design Award Demir Ödülü kazananıdır; bu, iyi tasarlanmış yaratımlardan beklenen profesyonel ve endüstriyel gereklilikleri karşılayan iyi tasarımlara verilen prestijli bir tanınırlıktır. Demir kazananlar, yaratıcılarının büyük becerisini, yüksek uzmanlaşmasını, uzman kavrayışını ve yaratıcı kapasitesini gösterir. 3D Plate Yiyeceklerin Yüzeylere Göre Ayrılması, çok itibar gören, hayranlıkla izlenen ve sevilen, pratik ve yenilikçi bir yaratım olması beklenir. A' Design Award Demir Ödülü kazanan bu tasarım, sektörün en iyi uygulamalarını bütünleştirir ve bilgi birikimi ve yetenekle bağlantılı yetkin teknik özelliklere sahiptir. 3D Plate Yiyeceklerin Yüzeylere Göre Ayrılması titizliği nedeniyle saygı görür ve dünyayı daha iyi bir yer haline getirmeye yardımcı olan yaşam kalitesi iyileştirmeleri sunmak üzere tasarlanmıştır.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
The idea is to make a plate with 3D layers. The concept behind the layers will help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
Dimensions & Packaging
The plate produced in different sizes and can be custom for every client or request.
The defaults color is black and white and the sizes are 12,20,24 cm reduce.
Tags
surface, zoomthelife, themathofdesign, printmaking⁩ ,plate, thinkinginsidethebox,
Production Technology
The product was designed following the self made methodology The Math Of Design and Thinking Inside The Box. The plates are made by hand and produced from clay
Design Challenge
The main challenge was working with clay as the main material. In Israel it is very rare and very expensive.
In addition creating products for the kitchen requires high standards and approvals of different agencies.
Research
3D Plate was designed by a self developed method called Math Of Design Thinking Inside The Box.
The research focused on people that have problems eating and chefs that facing trouble explaining their creations.
It also examines how chefs and restaurants can design a dish in a faster, repeatable, and systematic way.
Inspiration
The inspiration influenced by the designer's new thinking system methodology which she developed. The Math Of Design Thinking Inside The Box guides designers on how to think and where to look in order to create innovative products in a systematic way.
In this project, the idea was to help chefs and restaurants create their systematic way of designing their dishes.
Project Duration
The project was started in May 2020 in Israel and still active to this day.
Operation Flow
The plate is made to be eaten from FFF It is made to help restaurants and chefs to design their dishes in a faster, repeatable, and systematic way.
The surfaces are landmarks that help chefs and their assistants to achieve hierarchy, desired aesthetics, and understandable dishes.
Team Members
Ilana Seleznev
Liat Aharon
Hila Tzion
Image Credits
Hila Zion - photo credit

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

The A' Design Award is an international, juried accolade for good design. Take part in the A' Design Award to get an opportunity to earn meritocratic recognition, gain fame, prestige and publicity for your work. Nominate your work for the A' Design Award and compete for the coveted A' Design Prize.

Nominate