Suliman Al Kindi نىڭ Rozna رېستوران ئەسىرى يېمەكلىك، ئىچىملىك ۋە ئاشپەزلىك سەنئىتى لايىھەلەش مۇسابىقە تۈرىدە ناھايىتى ئابرويلۇق 2022 A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتى نىڭ يۇقىرى قەدىرلىك غالىبى.
كۈمۈشئاشپەزلىك سەنئىتى· 2022
Rozna رېستوران
لايىھەلىگۈچىسى Suliman Al Kindi
خېرىدار: Rozna
ئاشپەزلىك سەنئىتى تۈرىدىكى A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتى غالىبى
دەلىللەنگەن مۇكاپات غالىبى
#136043 نومۇرلۇق مۇكاپات ھالىتىنى دەلىللەشلايىھە
Rozna رېستوران ھەققىدە
روزنا ئومماندىكى بىردىنبىر ئېسىل قورۇغا ئوخشايدىغان ئېسىل تاماقخانىلار. ئومانىس مېھماندوستلۇقى بىلەن ME دا تونۇلغان ، ئۇلارنىڭ تارىخى ۋە مىراسىدىن پەخىرلىنىدۇ. روزنادىكى مۇلازىمەت بۇ ئەنئەنىنى يېتەرلىك ئەكىس ئەتتۈردى. ئاياللار كۈتكۈچىلەر ئۇزۇن تون ۋە بوش ئىشتاننىڭ ئومانى كىيىمىنى كىيىدۇ ، ئەرلەر ماس كېلىدىغان باش كىيىمى بىلەن تاماق قاچىسىدا.
ئېتىراپ
A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتى ھەققىدە
Rozna رېستوران A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتىنىڭ غالىبى، بۇ گۈزەل، ئۇلۇغۋار ۋە تەسىرلىك ئەڭ يۇقىرى دەرىجىلىك لايىھىلەرگە بېرىلىدىغان ئالاھىدە ئابرويلۇق ئېتىراپتۇر. كۈمۈش غالىبلىرى لايىھىلىگۈچىلىرىنىڭ ئالاھىدە ماھارىتى، ئىستېدادى ۋە ئۆتكۈرلۈكىنى كۆرسىتىدىغان ناھايىتى پارلاق ۋە ئىنتايىن ئىجادىي ئەسەرلەردۇر. Rozna رېستوران ئاجايىپ، ئۈلگىلىك، ئالاھىدە كەسپىي ۋە چوڭقۇر يېڭىلىقچان ئەسەر بولۇشى ئۈمىد قىلىنىدۇ. A' Design Award كۈمۈش مۇكاپاتىنى يەڭگەن بۇ لايىھە سەنئەت، ئىلىم-پەن، لايىھە ۋە تېخنىكىنىڭ چېگرالىرىنى كېڭەيتىدىغان ناھايىتى دىققەتكە سازاۋەر، ھەيرانلىق بىلەن كۆرۈلىدىغان ئىختىرا. Rozna رېستوران كۆپچىلىك ھەۋەس قىلىدىغان، ئارزۇ-ئىستەكلەرنى قوزغايدىغان، ئىجابىي ھېسسىياتلارنى ئېلىپ كېلىدىغان ھەمدە ھەيرانلىق ۋە قايىللىق پەيدا قىلىدىغان ئىجادىيەت.
لايىھەنىڭ ئارقا يۈزى
ئاخبارات توپلىمى
لايىھەلىگۈچى تەمىنلىگەن ئىناۋەتلەر، گۇرۇپپا ئەزالىرى ۋە تېخنىكىلىق تەپسىلاتلار.
- ئۆزگىچە ئالاھىدىلىكلەر
- Rozna is the only fine-dining Omani restaurant in Oman that is modelled like an ancient fort. Omanis are known across the ME for their hospitality and are proud of their history and heritage. The service in Rozna amply reflects this tradition. Women waiters are dressed in the Omani costume of long tunic and loose trousers, and men in dishdasha with appropriate headgears.
- ئۆلچەم ۋە ئورالما
- Rozna was packaged in such a way to bring out Omani families to dine out. The forte of dine-out which was reserved mainly for younger group has evolved to include women of all age-group, thanks to Rozna. The private rooms, each of which caters to a group of up to ten guests, is always in demand and that proves the right market positioning.
- خەتكۈچلەر
- Oman, Muscat, Rozna, Restaurant, Traditional, Food
- ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى
- The service and food menu was curated keeping in mind the variety of food resources available in Oman since olden times, and also the need for privacy that families seek when going out for dinner or lunch. Traditionally Omani families prefer to dine out in the privacy of a separate enclosure or room. Rozna perfectly caters to this aspect with its 30 private rooms.
- لايىھە قىيىنچىلىقى
- Oman’s own cuisine has depended on a variety of available local resources and was also influenced by many external factors, like trading influences. Rozna’s menu factors all of these, in curating a specially researched menu that is popular and palate-friendly
- تەتقىقات
- Time-tested Omani dishes were tried at different traditional kitchens, before arriving at a specially curated menu for Rozna. The signature rice dish, for example, uses Omm Suleiman’s spices, which translates to Suleiman’s mother’s spices, which shows that time-tested secret recipes are used to bring the signature flavor and taste.
- ئىلھام
- Oman is steeped in traditional values and is well- known for upholding the historical and traditional emblems and way of life. The promoters of Rozna wanted to provide mouth-watering authentic Omani food, in a bespoke ambience. The big chasm in the fine-dining segment for a country that is well-endowed with food resources and history of cuisine, prompted them to deliver Rozna to the people of Oman.
- تۈر داۋاملىشىش ۋاقتى
- July 2018 in Muscat, Oman
- مەشغۇلات جەريانى
- Rozna was conceived as an exclusive fine-dining restaurant that offers a culinary experience of authentic tastes of traditional Omani dishes. The owners placed their intuition in the right direction & their intuition proved them right. The specially curated menu has typical Omani delicacies like Harees (meat cooked with crushed boiled wheat and spices) and Omani shuwa (slow-cooked marinated mutton), among many others.
- گۇرۇپپا ئەزالىرى
- Architect: Suliman Al Kindi
Creative Director: Shadi Al Hroub
Photographer: Imad Hasan - رەسىم مەنبەسى
- Photographer: Imad Hasan
Videographer: Omar Al Zadjali
Videographer: Osama Al Ghailani
ھامىيلىك
Designers.org دىن سىرت كەشىپ قىلىڭ
رېكلاما ھەمكارلىرىمىزنىڭ مەھسۇلات، مۇلازىمەت ۋە پۇرسەتلىرىنى بايقاڭ.
تېخىمۇ كۆپ ئىزدەڭ
مۇناسىۋەتلىك لايىھەلەر
ئوخشاش تۈردىن سۈپەت بويىچە تاللانغان تېخىمۇ كۆپ مۇكاپاتقا ئېرىشكەن لايىھەلەرنى كۆرۈڭ.
