Luzern 助族 ئاشخانا قاچا-قۇچىلىرى by Andrea Ragazzo

Luzern 助族 ئاشخانا قاچا-قۇچىلىرى by Andrea Ragazzo is a highly esteemed winner of the very prestigious 2020 A' Design Award تۆمۈر مۇكاپاتى in پىشۇرۇش قاچىسى، داستىخان قاچىسى، ئىچىملىك قاچىسى ۋە ئاشپەزلىك قاچىسى لايىھەلەش Competition Category.

تۆمۈرئاشخانا ئەسلىھەسى· 2020

Luzern 助族 ئاشخانا قاچا-قۇچىلىرى

by Andrea Ragazzo

Client: Ragazzo Design Studio

A' Design Award تۆمۈر مۇكاپاتى Winner in ئاشخانا ئەسلىھەسى Category

10,990

Verified Award Winner

Verify Award Status for #92828

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Luzern 助族 ئاشخانا قاچا-قۇچىلىرى

كىتاب تېكىستى: لۇسېرن كۈندىلىك ئاشپەزلىك ئۈچۈن لايىھىلەنگەن ئاشخانا قاچا-قۇچىلىرى تۈركۈمىدۇر. ھەربىر قاچا-قۇچا بىر پۈتۈن پارچە شەكلىدە ياسالغان بولۇپ، بۇ يىغىش باسقۇچلىرىنى ئەمەلدىن قالدۇرۇپ، ماتېرىيال ۋە ئەمگەك سەرپىياتىنى ئازايتىدۇ. ئىشلىتىلگەن ماتېرىيال شىشە تالا بىلەن كۈچەيتىلگەن پولىپروپىلېندۇر، بۇ ماتېرىيال قاتتىقلىقى، چىداملىقلىقى ۋە ئوزۇق-تۈلۈك بىخەتەرلىكى جەھەتتىن تاللانغان. بۇ قوراللار 210 گرادۇس سېلسىيغىچە ئىسسىقلىققا چىداملىق بولۇپ، شۇنداقلا يېپىشماس تاۋا ۋە قازانلارنى تىلماسلىق ئۈچۈن يېتەرلىك يۇمشاقلىقنى ساقلاپ قالىدۇ. ھەربىر پارچىنىڭ ئۆلچىمى 325×110×95 مىللىمېتىر بولۇپ، ئېغىرلىقى 38 دىن 58 گرامغىچە ئارىلىقتىدۇر. تۇتقۇچلار قولايلىق تۇتۇش ئۈچۈن ماس شەكىلدە لايىھىلەنگەن.

The Recognition

About the A' Design Award تۆمۈر مۇكاپاتى

Luzern 助族 ئاشخانا قاچا-قۇچىلىرى A' Design Award تۆمۈر مۇكاپاتىنىڭ غالىبى، بۇ ياخشى لايىھىلەنگەن ئىجادىيەتلەردىن ساقلىنىدىغان كەسپىي ۋە سانائەت تەلەپلىرىنى قاندۇرىدىغان ياخشى لايىھىلەرگە بېرىلىدىغان ئابرويلۇق ئېتىراپتۇر. تۆمۈر غالىبلىرى ياراتقۇچىلىرىنىڭ زور ماھارىتى، يۇقىرى ئالاھىدە كەسپىلىكى، مۇتەخەسسىسلەرچە چۈشەنچىسى ۋە ئىجادىي قابىلىيىتىنى نامايان قىلىدۇ. Luzern 助族 ئاشخانا قاچا-قۇچىلىرى ناھايىتى قەدىرلىنىدىغان، ھەيرانلىق بىلەن كۆرۈلىدىغان ۋە سۆيۈلىدىغان، ئەمەلىي ھەم يېڭىلىقچان ئىجادىيەت بولۇشى ئۈمىد قىلىنىدۇ. A' Design Award تۆمۈر مۇكاپاتىنى يەڭگەن بۇ لايىھە كەسىپنىڭ ئەڭ ياخشى ئەمەلىيەتلىرىنى بىرلەشتۈرىدۇ ھەمدە بىلىم ۋە ئىستېدات بىلەن باغلانغان لاياقەتلىك تېخنىكىلىق ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە. Luzern 助族 ئاشخانا قاچا-قۇچىلىرى ئەستايىدىللىقى بىلەن ھۆرمەتكە سازاۋەر بولۇپ، دۇنيانى تېخىمۇ ياخشى ئورۇنغا ئايلاندۇرۇشقا ياردەم بېرىدىغان تۇرمۇش سۈپىتىنى ياخشىلاشنى تەمىنلەش ئۈچۈن لايىھىلەنگەن.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: LUZERN kitchen utensils are designed in the best tradition of Italian love for ergonomics and sensuousness. Entirely manufactured in Germany, this one-piece design saves on material and labor, while delivering a uniquely ergonomic experience. Each utensil is made of glass fiber-reinforced Nylon material, improving stiffness, while guaranteeing a high food safety standard. All tools are heat resistant up to 210 degrees Celsius.
Dimensions & Packaging: 325 x 110 x 95mm, between 38 and 58g in weight
Tags: Kitchen Utensils, One-Pice Design, Carl Schmidt Sohn, Reinforced Plastic, Ergonomic Design
Production Technology: Injection-molded, glass-fibre reinforced PP material.
Design Challenge: There was not much of a research challenge for this project since kitchen utensils have been around for a very long time. Also, in terms of manufacturing and materials, the choice to us glass-reinforced PP was straight forward. PP is commonly used, food-safe has excellent properties and reinforced with glass, has the stiffness needed for the job.
Research: The initial design phase was straight forward since the client knew exactly what kitchen utensils he wanted. We also knew from the beginning that we needed them to be in injection-molded plastic, requiring zero assembly steps.
Based on this simple design brief, we focused our research on different ergonomic handle options, while fine-tuning the material properties. It helped that the tooling and production would be handled in Germany, which is known for very high-quality manufacturing.
Inspiration: In essence, our goal was to create a one-piece design for each utensil which would be stiff enough for daily use, while also being ergonomic in its use. Usually, this would not be much of a difficulty when using metal as a base material. But since this was supposed to be a budget-line of utensils, plastics were the obvious choice. To achieve stiffness while maintaining excellent ergonomics, we had to reinforce standard PP material with glass filler, while paying most attention to the sculpting.
Project Duration: The project lasted from April 2017 until July 2017 in Hong Kong
Operation Flow: If you love to cook, you only want to use the best tools available. And if you own expensive non-stick pans and pots, then metal utensils are out of the question. Only soft kitchen utensils made of plastic or wood, help prevent scratches. But if you want something light, stiff, ergonomic and durable, then Luzern kitchen utensils are the right choice. Not only do they avoid scratching your expensive pans and pots, but they also fit perfectly in your hand.
Patents: Copyrights belong to Andrea Ragazzo
Image Credits: #1: Andrea Ragazzo, 2019
#2: Andrea Ragazzo, 2019
#3: Andrea Ragazzo, 2019
#4: Andrea Ragazzo, 2019
#5: Andrea Ragazzo, 2019