Skip to content
Taikan Fast Sushi ریستوران کا داخلی ڈیزائن by Simone Turibio and Dimitri Lociks

Taikan Fast Sushi ریستوران کا داخلی ڈیزائن by Simone Turibio and Dimitri Lociks is a highly esteemed winner of the very prestigious 2022 A' Design Award نقرئی انعام in داخلی جگہ اور نمائش ڈیزائن Competition Category.


چاندیداخلی سجاوٹ· 2022

Taikan Fast Sushi ریستوران کا داخلی ڈیزائن

by Simone Turibio and Dimitri Lociks

Client: Taikan

A' Design Award نقرئی انعام Winner in داخلی سجاوٹ Category

18,660

Verified Award Winner

Verify Award Status for #136913

Colors

The Design

About Taikan Fast Sushi ریستوران کا داخلی ڈیزائن

تائیکان فاسٹ سوشی ایک جاپانی ریستوران کا اندرونی ڈیزائن ہے جو 350 مربع میٹر پر محیط ہے۔ یہ ڈیزائن ایک عملی، جدید اور خوش آمدید کہتا ہوا کھانے کا تجربہ فراہم کرتا ہے۔ فرش، دیواروں اور چھت پر ایک ہی پہلے سے تیار شدہ کورنگ کا استعمال کیا گیا ہے، جس سے مکمل طور پر لکڑی سے بنی جگہ کا تاثر پیدا ہوتا ہے۔ واحد میٹیریل کے انتخاب نے لاگت کم کی اور تعمیر کا دورانیہ مختصر کیا۔ دیوار اور چھت میں نصب ایل ای ڈی پروفائلز ایسی لکیروں میں جگہ کو عبور کرتے ہیں جو چاپ اسٹکس کی یاد دلاتی ہیں۔ ایک بڑا بوفے کاؤنٹر اور کئی سروس پوائنٹس تیز رفتار خدمت میں معاون ہیں۔ میزیں آرام کے لیے مناسب فاصلے پر رکھی گئی ہیں اور 183 افراد کے بیٹھنے کی گنجائش رکھتی ہیں۔

The Recognition

About the A' Design Award نقرئی انعام

Taikan Fast Sushi ریستوران کا داخلی ڈیزائن A' Design Award نقرئی انعام کا فاتح ہے، جو دلکش، عالی شان اور متاثر کن اعلیٰ ترین درجے کے ڈیزائنز کو دیا جانے والا غیر معمولی طور پر باوقار اعتراف ہے۔ نقرئی انعام کے فاتحین نہایت درخشاں اور بے حد تخلیقی کام ہیں جو اپنے ڈیزائنرز کی نمایاں مہارت، ہنر اور بصیرت کو ظاہر کرتے ہیں۔ Taikan Fast Sushi ریستوران کا داخلی ڈیزائن سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ ایک شاندار، نمونہ بننے والا کام ہوگا جو قابل ذکر حد تک پیشہ ورانہ اور گہرائی سے جدید ہے۔ A' Design Award نقرئی انعام جیتنے والا یہ ڈیزائن ایک انتہائی قابل توجہ اور سراہی جانے والی ایجاد ہے جو فائدہ پہنچاتی اور فن، سائنس، ڈیزائن اور ٹیکنالوجی کی حدود کو آگے بڑھاتی ہے۔ Taikan Fast Sushi ریستوران کا داخلی ڈیزائن وہ تخلیق ہے جس پر بے حد رشک کیا جاتا ہے، جو خواہشات کو ابھارتی، مثبت احساسات لاتی اور حیرت اور تحیر کو جنم دیتی ہے۔

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties
The Taikan restaurant proposes a practical, modern, and welcoming Japanese gastronomy experience, in 350 square meters with lighting and coating elements that refer to a cosmopolitan Japan. The interior design project was distinguished using the same prefabricated coating on the floor, ceiling and walls, which ensured speed in the work, cost reduction and a strong visual impact. LED bars embedded in the wall and ceiling were also used, creating a dynamic light effect, which refers to chopsticks.
Dimensions & Packaging
The restaurant has an area of 350 meters where there are 91 tables for 183 people.
Tags
sushi, japanese food, restaurant design, interior design, fast sushi,
Production Technology
We used the reference of the use of wood in Japanese constructions as part of the project. To do so, we recreated the look of a space entirely made of wood using vinyl flooring covering the floor, wall and ceiling. This solution created an extremely welcoming feeling, which surprised and is very easy to replicate in other stores. Lighting is also highlighted in the form of LED profiles that refer to chopsticks, which cross the ceiling and wall.
Design Challenge
The project lasted 2 months in the design phase and 3 months in the construction phase.
Research
We carried out research on Japanese architecture and its relationship with materials and the environment around it. The synergy and union between internal and external space, the balance between what is static and mobile.
Inspiration
The concept of Taikan was based on the union of traditional Japanese culture and architecture, with emphasis on open and hollow spaces, with a lot of use of wood, water and transparencies. We also use elements of a more urban and contemporary architecture, using concrete, matte black and geometric three-dimensional tiles. The way in which wood was used in Japanese constructions was a major advantage of the project, resulting in a prominent visual element for the space.
Project Duration
The project lasted 2 months in the design phase and 3 months in the civil work stage.
Operation Flow
The project was developed to allow a fast flow of service, with a large buffet bench and several service boxes. The space was designed to provide a comfortable distance between the tables, with a rich sensorial ambiance, with the sound of water, plants, and pleasant light.
Team Members
Simone Turíbio, Dimitri Lociks e Marília Turíbio
Image Credits
Marcelo Calil

Sponsored

Explore Beyond Designers.org

Discover products, services and opportunities from our advertising partners.

Good Design Deserves Great Recognition

The A' Design Award is an international, juried accolade for good design. Take part in the A' Design Award to get an opportunity to earn meritocratic recognition, gain fame, prestige and publicity for your work. Nominate your work for the A' Design Award and compete for the coveted A' Design Prize.

Nominate