Camellia Primary Function: Nhà hàng by Alvan Suen

Camellia Primary Function: Nhà hàng by Alvan Suen is a highly esteemed winner of the very prestigious 2020 A' Design Award Bạc in Thiết kế Không gian Nội thất và Triển lãm Competition Category.

BạcNội thất· 2020

Camellia Primary Function: Nhà hàng

by Alvan Suen

Client: The Food Story HK Limited

A' Design Award Bạc Winner in Nội thất Category

29,460

Verified Award Winner

Verify Award Status for #103898

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Camellia Primary Function: Nhà hàng

Book Text: Camellia là một nhà hàng tọa lạc trong một trung tâm mua sắm ở Cửu Long, Hồng Kông. Nội thất kết hợp phong cách loft, hiện đại và Pháp, hài hòa với thương hiệu và trung tâm thương mại. Những bức tường hoa màu hồng được điểm xuyết bởi tông màu đen, viền vàng, gương và các mái vòm, gợi nhớ đến Paris. Màu hồng được sử dụng xuyên suốt trong thiết kế, đồ nội thất, bộ đồ ăn và món ăn, bao gồm những chiếc bàn cẩm thạch, ghế, băng ghế và khăn ăn. Hình dáng của những chiếc ghế và băng ghế gợi liên tưởng đến cánh hoa trà. Những tấm gương cổ điển trên một số bức tường mở rộng không gian và tái hiện những bức tường hoa qua hình ảnh phản chiếu.

The Recognition

About the A' Design Award Bạc

Camellia Primary Function: Nhà hàng là người chiến thắng giải thưởng A' Design Award Bạc, một sự công nhận đặc biệt danh giá dành cho các thiết kế thượng hạng đẹp lộng lẫy, cao quý và gây ấn tượng. Những người chiến thắng giải Bạc là những tác phẩm cực kỳ xuất sắc và giàu sáng tạo, minh họa chuyên môn, tài năng và sự nhạy bén nổi bật của các nhà thiết kế. Camellia Primary Function: Nhà hàng được kỳ vọng là một tác phẩm tuyệt vời, mẫu mực, chuyên nghiệp đáng kể và đổi mới sâu sắc. Thiết kế chiến thắng giải thưởng A' Design Award Bạc này là một phát minh rất đáng chú ý, được ngưỡng mộ, mang lại lợi ích và thúc đẩy ranh giới của nghệ thuật, khoa học, thiết kế và công nghệ. Camellia Primary Function: Nhà hàng là một sáng tạo được vô cùng ghen tị, khơi dậy ham muốn, mang lại cảm xúc tích cực và khơi gợi sự kinh ngạc, thán phục.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: Camellia, representing elegant, pure love, sexy, cute, pretty and tough, is used to name such a romantic girly café.
The interior design is in loft, modern and French style, responding to the brand itself as well as the design of the mall. The restaurant is surrounded by pink flower walls, echoes with the black tone with gold trim, mirror, and Arc, like a flower festival in Paris, the Floral City. The color of pink is extensively used in pretty much everything as a theme for brand identification, such as flower wall, marble table, chair & bench, napkin, coffee, noodle soup, and even the toilet. Also, the shades of different pink and shape of chairs and benches actually render the petals of Camilla and some walls are finished by antique mirrors for extending space and spreading the flower walls of pink by reflection. Nowadays, Camellia has now become one of the famous spots for Instagram in Hong Kong already.
Dimensions & Packaging: Area: 2498..9 sq. ft.
Capacity: 132
Tags: Flower Wall, Pink, Afternoon Tea, Paris, Instagram spot, Romance, Dating, girly
Production Technology: In terms of production, the pattern of the mirror and the wall are also custom-made. For materials, The color of the marble for making the tables is naturally pink and purposely sourced. The project was also built in two phases, an extension including the kitchen that was not originally planned is added after the restaurant had been operating for a month. In such a case, the license will need to be reapplied, the design needs to be adapted to the old and the layout will need to be resubmitted due to the law in Hong Kong.
Design Challenge: The biggest challenge in the project is to create a new landmark for Instagram, a practical and functional layout in terms of operation with beauty, and to be completed with valid license in a few months from scratch before the grand opening of the most luxurious mall.
Also, the project was built in two phases, an extension including the kitchen that was not originally planned is added after the restaurant had been operating for a month. In such a case, the license will need to be reapplied, the design needs to be adapted to the old and the layout will need to be resubmitted due to the law in Hong Kong.
Inspiration: In terms of color, the use of different shades of pink is coming from the brand "Camellia".
Thinking of the nickname of Paris - Floral City, the restaurant is wrapped by Camellia flower in different forms with respect to the brand and cuisine. Inspiring by the Galerie des glaces in Château de Versailles, using lots of mirrors to spread the flower walls by reflection while extending space and the Roman arch is also widely used as an element to enhance the feeling of being in France.
Project Duration: The project is located in K11 Musea, Kowloon, Hong Kong. The design was started in April 2019, the 1st phase of construction was finished in August 2019 and the extension was designed in September and completed in October, 2019.
Operation Flow: Many types of seat are created to cater different groups and guests with different personality and habit; Bench seat for 4 next to glass with Camellia pattern, the round bench in front of a flower wall for Instagramming, semi-private bench seat with arch cover, semi-open room for 8, movable tables by the feature wall, outdoor seats facing victoria harbor, a private room for 14 and party space of capacity of 32 with a TV screen for the events and press conference.
Patents: Copyrights belong to Alvan Suen, 2020
Team Members: Director: Alvan Suen
Designer: Jesie Chan
Designer: Hazel Ching
Designer: Alan Tang
Designer: Echo Chan
Image Credits: Photographer: Yui Zhu, Kaman Tjang
Video Credits: Yui Zhu, Kaman Tjang