Gumgum Garden Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng by Vincent Hsieh - HOAH Design

Gumgum Garden Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng by Vincent Hsieh - HOAH Design is a highly esteemed winner of the very prestigious 2022 A' Design Award Đồng in Thiết kế Không gian Nội thất và Triển lãm Competition Category.

ĐồngNội thất· 2022

Gumgum Garden Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng

by Vincent Hsieh - HOAH Design

Client: HOAH Design Limited

A' Design Award Đồng Winner in Nội thất Category

9,171

Verified Award Winner

Verify Award Status for #127664

Visit Site View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Gumgum Garden Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng

Gumgum Garden là một nhà hàng kiêm quán bar nằm ở tầng hầm của một tòa nhà tại Đài Bắc, Đài Loan. Không gian nội thất rộng 530 mét vuông, tái hiện bầu không khí của một quầy bar bãi biển nhiệt đới ngay trong tầng hầm giữa thành phố. Không gian được chia thành năm khu vực: khu nghỉ ngơi trên cát, quầy bar bãi biển đảo, khu ăn uống trong hang đá, quán cà phê sân vườn và khu ghế ngồi kiểu rừng nhiệt đới. Cây cối kỳ lạ, gỗ cũ và cát san hô thật được sử dụng xuyên suốt không gian nội thất. Khách quay lại có thể trải nghiệm một khung cảnh khác biệt trong mỗi lần ghé thăm. Thiết kế mang đến một nơi thư giãn lý tưởng để gặp gỡ, dùng bữa và thưởng thức đồ uống sau một ngày dài.

The Recognition

About the A' Design Award Đồng

Gumgum Garden Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng là người chiến thắng giải thưởng A' Design Award Đồng, một sự công nhận vô cùng danh giá dành cho các thiết kế xuất sắc nổi bật về sự sáng tạo, tài khéo léo và sự sắc sảo. Những người chiến thắng giải Đồng là những hiện vật rất điêu luyện và sáng tạo ấn tượng, xác thực kinh nghiệm phong phú, trí tưởng tượng và sự tháo vát của các nhà thiết kế. Gumgum Garden Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng được kỳ vọng là một vật phẩm được đánh giá cao, ngưỡng mộ và trân trọng, chuyên nghiệp và đổi mới đáng chú ý. Thiết kế chiến thắng giải thưởng A' Design Award Đồng này tích hợp các thực hành tốt nhất trong nghệ thuật, khoa học, thiết kế và công nghệ, và xuất sắc nhờ sự chú ý đến chi tiết. Gumgum Garden Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng thỏa mãn nhu cầu một cách tuyệt vời, chạm đến ham muốn, làm say mê cảm xúc và thu hút sự tò mò.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: This restaurant design focused on creating an atmosphere that feels like relaxing at an island country beach bar, where guests can experience an exotic outdoor dinning experience in a city basement. The place is divided into five zones: lounge in the sand, island beach bar, rock cave dinning, garden cafe and jungle seat box, which allow returned customers to enjoy different atmosphere every time they dine in.
Dimensions & Packaging: This restaurant is located on the basement floor of a 30-year old building next to Taipei 101, in Taipei, capital of Taiwan. It is 530 meter square large, in a reinforced concrete residential building.
Tags: urban jungle, indoor beach bar, indoor garden cafe, basement restaurant, relaxing place, restaurant pub, vacation during pandemic
Production Technology: In consideration of pubic safety, a complete fire protection system that meets nowadays' safety requirement was added into the old building's already complex pipe system.
Material use is a key issue to this project.
To enhance the atmosphere of the space without any help of the best mood creator, sunlight and humid, loads of aged woods were used: weathered, raw wooden blocks that had no additional retouch, even unwanted tree trunks were modified by hand and widely use in the space.
Design Challenge: There are two big challenges. One of them is to create a relaxing atmosphere under a complex pipe system. The other challenge is a lot of natural materials were used in this indoor space, most of the effort is spent on overcoming various specifications.
Research: Taiwan is an island country, designers are familiar with the creation of a natural environment; however, the biggest challenge is to copy the atmosphere of the natural environment into a concrete house. This requires a lot of imagination and hands on construction experience. The experience of engineering supervision is the reason for the successful transformation.
Inspiration: We have been trapped during pandemic and long for a trip. Thus setting a scene of tropical beach in this city centre restaurant is our biggest goal. A restaurant pub is a place to meet friends, drink and dine, to relax after a long day stress. People always feel totally relaxed in a natural environment. Widely-used exotic plants, aged woods and real coral sand, magically bring diners into a vacation experience.
Project Duration: The project started in September 2020 and finished in February 2021 in Taipei, and was officially opened in March 2021. The restaurant is located at: Basement, No.18, Sec.5, Xinyi Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110013, Taiwan (R.O.C.)
Operation Flow: This restaurant is children-friendly and pet-friendly, already opened for guests and become very popular in Taiwan. This unique indoor environment is also perfect for commercial events in rainy Taipei, collaborated brands include Prada, LG and LINE TV, etc.
Team Members: founder, designer: Vincent Hsieh from HOAH Design Limited;
visual designer, illustrator: Muria Wu from HOAH Design Limited
Image Credits: All images: Photographer Frankie Lin, 2021. Visual Designer Muria Wu, 2021.
Video: Gumgum Garden Staffs, 2021.