Kuromon Ichiban Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng by Triostudio

Kuromon Ichiban Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng by Triostudio is a highly esteemed winner of the very prestigious 2022 A' Design Award Bạc in Thiết kế Không gian Nội thất và Triển lãm Competition Category.

BạcNội thất· 2022

Kuromon Ichiban Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng

by Triostudio

Client: Triostudio

A' Design Award Bạc Winner in Nội thất Category

11,049

Verified Award Winner

Verify Award Status for #140726

View at A' Design Award Press Release Award Badge

Colors

The Design

About Kuromon Ichiban Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng

Kuromon Ichiban là một nhà hàng Nhật Bản được thiết kế cho ẩm thực yakitori và ăn tối về đêm. Nội thất phá cách khỏi lối trang trí Nhật Bản truyền thống và sử dụng các bố trí theo phong cách sân vườn cùng những chuyển tiếp tinh tế giữa các không gian. Kết cấu gỗ, bàn ghế thiết lập tông màu chủ đạo và mang lại cảm giác tự nhiên. Tường, trần và sàn được xử lý theo cách ẩn giấu, và khu bếp nâng cao giúp việc nấu nướng có thể được quan sát từ mọi góc. Tổng diện tích sàn là 198 mét vuông. Hai lối vào, một hướng ra trung tâm thương mại và một hướng ra đường phố, được thiết kế theo những phong cách khác nhau.

The Recognition

About the A' Design Award Bạc

Kuromon Ichiban Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng là người chiến thắng giải thưởng A' Design Award Bạc, một sự công nhận đặc biệt danh giá dành cho các thiết kế thượng hạng đẹp lộng lẫy, cao quý và gây ấn tượng. Những người chiến thắng giải Bạc là những tác phẩm cực kỳ xuất sắc và giàu sáng tạo, minh họa chuyên môn, tài năng và sự nhạy bén nổi bật của các nhà thiết kế. Kuromon Ichiban Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng được kỳ vọng là một tác phẩm tuyệt vời, mẫu mực, chuyên nghiệp đáng kể và đổi mới sâu sắc. Thiết kế chiến thắng giải thưởng A' Design Award Bạc này là một phát minh rất đáng chú ý, được ngưỡng mộ, mang lại lợi ích và thúc đẩy ranh giới của nghệ thuật, khoa học, thiết kế và công nghệ. Kuromon Ichiban Thiết Kế Nội Thất Nhà Hàng là một sáng tạo được vô cùng ghen tị, khơi dậy ham muốn, mang lại cảm xúc tích cực và khơi gợi sự kinh ngạc, thán phục.

Behind the Design

Press Kit

Credits, team members and technical details provided by the designer.

Unique Properties: This Japanese restaurant, mainly opening in night hours, specializes in the yakitori cuisine. Its design is a breakaway from the traditional Japanese style, giving full play to the ambience and courtyard-style installations to present the quintessential Japanese culinary culture which is embodied in the space.
Dimensions & Packaging: The total floor area covers 198 square meters.
Tags: Japanese food, restaurant, Japanese food, nature, cultural experience
Production Technology: The overall interior decoration emphasizes the transition between spaces with impressive details, thus creating a refined dining atmosphere. The wooden structure, tables and chairs are the bright tones in this space, giving it a natural sense. The walls, ceiling, and floors are treated in a hidden manner, and the elevated kitchen renders the cooking process visible from any corner.
Design Challenge: The design breaks away from the traditional decoration of Japanese restaurants and makes a sharp contrast between delicacy and roughness, echoing the tatami room and izakaya. The transition between spaces are fully leveraged to present cuisine and the Japanese culinary culture, bringing warmer dining experience to diners.
Research: The stability and safety of the wooden structure must be considered. Since many construction techniques and detail treatment were used for the first time, designers had carried out multiple times of negotiation and communications with suppliers and the construction contractor.
Inspiration: We hope to leverage the unique design language to show the brand richness of Kuromon Ichiban, which is not only an izakaya where you can stay and drink, but also serves robatayaki and you can enjoy the night food culture of Japan.
Project Duration: The project design began in August 2021, and was completed in November, 2021. In the same month the construction was also kicked off and in January 2022, the building work came to an end. The restaurant was officially opened in March 2022.
Operation Flow: The restaurant has its eastern entrance connect to the mall and the western face the street. The two are designed in different styles. The western one has a grille-like façade with thatched landscape and soft light, allowing diners to see clearly from the outside and work up their appetite. The other entrance is on the pre-cast concrete block face sitting on the busy night-time shopping street interspersed with accent lighting and ground lighting. A narrow, dark, landscaped walkway leads to the restaurant, which resembles walking through a downtown area via a quiet passage and then into to the izakaya.
Team Members: Triostudio