Fuwa Fuwa Quán Cà Phê Tráng Miệng của Ryan Chung

Tác phẩm Fuwa Fuwa Quán Cà Phê Tráng Miệng của nhà thiết kế Ryan Chung là người đoạt giải danh giá 2023 A' Design Award Bạc trong Hạng Mục Thi Thiết kế Không gian Nội thất và Triển lãm.

BạcNội thất· 2023

Fuwa Fuwa Quán Cà Phê Tráng Miệng

bởi Ryan Chung

Khách hàng: Studio Yimu

Người Đoạt A' Design Award Bạc Hạng Mục Nội thất

18,650

Người Đoạt Giải Đã Xác Minh

Xác Minh Trạng Thái Giải Thưởng cho #141615

Xem tại A' Design Award Thông cáo báo chí Huy hiệu giải thưởng

Màu sắc

Thiết kế

Giới thiệu Fuwa Fuwa Quán Cà Phê Tráng Miệng

Quán cà phê hiện đại mang trong mình năng lượng trẻ trung và những yếu tố mới mẻ thấm đẫm phẩm chất kiên định của vật chất truyền thống. Tổ chức không gian nhằm tôn vinh những con hẻm truyền thống của Kyoto, mang đến cái nhìn thoáng qua về những gì chưa được khám phá dưới tán cây màu vàng và trắng vui tươi. Đồng thời, thiết kế này truyền tải những đặc điểm trực quan của thiết kế Nhật Bản để phản ánh món tráng miệng kiểu Nhật mà nó phục vụ. Du khách được chào đón bởi những đường cong mềm mại và màu vàng tươi của tán cây cao khi nó tạo nên một cấu trúc giống như một ngôi đền hiện đại.

Sự ghi nhận

Giới thiệu A' Design Award Bạc

Fuwa Fuwa Quán Cà Phê Tráng Miệng là người chiến thắng giải thưởng A' Design Award Bạc, một sự công nhận đặc biệt danh giá dành cho các thiết kế thượng hạng đẹp lộng lẫy, cao quý và gây ấn tượng. Những người chiến thắng giải Bạc là những tác phẩm cực kỳ xuất sắc và giàu sáng tạo, minh họa chuyên môn, tài năng và sự nhạy bén nổi bật của các nhà thiết kế. Fuwa Fuwa Quán Cà Phê Tráng Miệng được kỳ vọng là một tác phẩm tuyệt vời, mẫu mực, chuyên nghiệp đáng kể và đổi mới sâu sắc. Thiết kế chiến thắng giải thưởng A' Design Award Bạc này là một phát minh rất đáng chú ý, được ngưỡng mộ, mang lại lợi ích và thúc đẩy ranh giới của nghệ thuật, khoa học, thiết kế và công nghệ. Fuwa Fuwa Quán Cà Phê Tráng Miệng là một sáng tạo được vô cùng ghen tị, khơi dậy ham muốn, mang lại cảm xúc tích cực và khơi gợi sự kinh ngạc, thán phục.

Hậu trường thiết kế

Bộ tài liệu báo chí

Thông tin về đội ngũ, thành viên và chi tiết kỹ thuật do nhà thiết kế cung cấp.

Đặc Tính Riêng Biệt: This modern café imbues the youthful energy of the desserts they serve, and the spirit of exploration and novelty found in the narrow walkways of old Kyoto streets. Seating is integrated on the side allowing for an unobstructed view and pathway down the length of the entire space, creating a unique focal point of depth, volume and curiosity.
Kích Thước & Đóng Gói: Project area of 167 square meters.
Thẻ: Studio Yimu, Interior Design, Commercial Design, Modern, Cafe Design, Dessert Cafe, Toronto, Canada
Công Nghệ Sản Xuất: The placement of lighting and color were vital in achieving a warm ambience. Designer team worked closely with the lighting consultant to conclude a solution that can have even spread of lighting as it interacts with different material layers that softly lights up the café throughout, connecting adjacent areas.
Thử Thách Thiết Kế: The narrow and long space needed to fulfill three key needs: a space for delivery workers to wait, privacy for in-store customers where they can converse and dine undisturbed, and an accessible and highly visible front of house.

The pandemic has made take-out and delivery more prevalent and it became essential to consider the distribution of space in relation to the flow of traffic. How can the travel of customers be minimized? How can this narrow space host distinct zones for different customers in an organic and passive fashion?

The solution highlights the length of the space to create the effect of a warm Japanese alley street. Additionally, by placing the sales counter in the front of the curved element, it effectively becomes the entrance, creating two zones hidden from one another. It is highly visible and is the first point of contact for everyone. For those who choose to take-out, they stand "outside" of the portal. For those who dine in, they progress "inside".
Nghiên Cứu: The structure of the middle island references traditional temples found in Kyoto with its wooden posts, hanging menus, and visual proportions. The food prep counter is visible on the side and is reminiscent of watching food being prepared at street vendor stalls along a long stretch of road. Instead of covering the original flooring, the stripped back surface was kept, imperfections and all, to honor the imprint of time it reflects.
Cảm Hứng: The goal is to introduce the cafe's warm and positive energy to an otherwise traditional plaza. It is neither a grab-and-go coffee place nor a sit-down restaurant. It exists in the intersection of the two, and cultivates the visual aesthetics of both; the vibrant brightness of the youth-led culture and the solid steadfast quality of a classic eatery. All the while infusing visual traits of Japanese design to reflect the Japanese style dessert that it serves.
Thời Gian Dự Án: Project start May 2020 and completed in November 2021. Located in Toronto, Canada.
Quy Trình Vận Hành: Visitors are greeted by the soft curve and bright yellow of the high canopy. It frames the modern temple like structure below. Light emanates from it, bringing light to all corners of the space. The sides are unobstructed yet what lies behind is hidden from view and remains to be explored. By entering the side valleys, two experiences become available; the hustle and bustle of pancake flipping and the cozy feeling of being tucked away from view.
Thành Viên Nhóm: Creative Director: Ryan Chung
Designer: Long Wu
Designer: Chelsea Chen
Lighting Designer: Peter Ma
Nguồn Hình Ảnh: Image #1: Scott Norsworthy 2022
Image #2: Scott Norsworthy 2022
Image #3: Scott Norsworthy 2022
Image #4: Scott Norsworthy 2022
Image #5: Scott Norsworthy 2022