Grand Gate Hiroshima Thiết Kế Nội Thất Khu Ẩm Thực by Keiichi Ito and Ryo Okada - Uds Ltd. is a highly esteemed winner of the very prestigious 2026 A' Design Award Vàng in Thiết kế Không gian Nội thất và Triển lãm Competition Category.
VàngNội thất· 2026
Grand Gate Hiroshima Thiết Kế Nội Thất Khu Ẩm Thực
by Keiichi Ito and Ryo Okada - Uds Ltd.
Client: UDS Ltd.
A' Design Award Vàng Winner in Nội thất Category
- 51,098
- Verified Award Winner
- Verify Award Status for #174562
The Design
About Grand Gate Hiroshima Thiết Kế Nội Thất Khu Ẩm Thực
Grand Gate Hiroshima là một khu ẩm thực nằm trên tầng hai của tòa nhà Hiroshima JP và được kết nối với ga Hiroshima bằng các lối đi bộ trên cao. Không gian rộng 660 mét vuông bao gồm sáu cửa hàng được bố trí trong bảy khu vực theo concept mở với ít vách ngăn. Mỗi cửa hàng mang một cá tính riêng, nhưng tổng thể vẫn tạo thành một bố cục thống nhất. Cách bố trí mặt bằng mô phỏng hình dạng của vùng châu thổ sông Ota và dẫn dắt khách tham quan qua các khu vực bán hàng. Các vật liệu như đá mài terrazzo, nhựa resin và vỏ sò gợi nhớ đến những viên sỏi, dòng sông và biển cả của vùng đất này.
The Recognition
About the A' Design Award Vàng
Grand Gate Hiroshima Thiết Kế Nội Thất Khu Ẩm Thực là người chiến thắng giải thưởng A' Design Award Vàng, một sự công nhận cực kỳ danh giá dành cho các thiết kế hạng nhất, tuyệt vời và xuất sắc. Những người chiến thắng giải Vàng là những sáng tạo cực kỳ đổi mới, giàu tầm nhìn và rực rỡ chói lọi, phản ánh thiên tài, trí tuệ và tài nghệ của các nhà thiết kế. Grand Gate Hiroshima Thiết Kế Nội Thất Khu Ẩm Thực được kỳ vọng là một phát minh được ca ngợi cao, dẫn dắt xu hướng và mang tính biểu tượng, mang lại giá trị chưa từng có. Thiết kế chiến thắng giải thưởng A' Design Award Vàng này là một dự án ngoạn mục, được kính trọng, mang lại lợi ích lớn và thúc đẩy ranh giới của nghệ thuật, khoa học, thiết kế và công nghệ. Grand Gate Hiroshima Thiết Kế Nội Thất Khu Ẩm Thực tạo ra những cảm xúc khao khát mãnh liệt, khơi dậy đam mê, khuyến khích sáng tạo và cuốn hút chúng ta.
Behind the Design
Press Kit
Credits, team members and technical details provided by the designer.
- Unique Properties
- Directly connected by pedestrian walkways to Hiroshima station (In Japan), this Food Hall consists of 6 Stores, spread over 660sq.m. The space is separated into 7 areas with an open concept. Each shop and space are designed with a unique character but regardless, the whole space is an unified harmony mimicking that of the city of Hiroshima.
- Dimensions & Packaging
- The unity of the 660sq.m. Space was created by an open concept with the least number of partitions possible. The 6 stores and 7 sections were separated via shelfing and other furniture like counters. Bakery and merchandise were placed at the beginning of the Hall to ease the entrance of the customers, while the VIP zone and more relaxed spaces were placed at the back.
- Tags
- Restaurant, Foodhall, Hiroshima, Bakery, Shop, beer brewery, All day dining, Niku Kappou
- Production Technology
- The materials used in each shop and every piece of furniture were selected with the specific purpose to reflect and resemble the essence of Hiroshima city. The Terrazzo used for the countertop of the bakery at the entrance mirror the pebbles of the creeks found in the Hiroshima mountains. The resin used in the craft beer store is meant to remind one of the shimmers of the rivers and sea. The use of shells in the counter of the Chefs table are expression of the nature of Hiroshima etc.
- Design Challenge
- The client request included not only story and concept design, but enhanced value and uniqueness of the Hall. We had to create not just a Food Hall, but something unprecedented. The result was a special and unique composition of fine dining, new operation style and enhanced experience which includes even a DJ booth.
- Research
- The research was focused on luxury restaurants and popular evening places mainly in Tokyo. The idea was to bring to Hiroshima a unique and unprecedented experience in the form of this Food Hall. In addition to the above, we also focused on the history of Hiroshima since its foundation and its culture since the postwar period to the present day. All of this was used as motifs for the design, creating a blueprint unique to Hiroshima.
- Inspiration
- The cityscape of Hiroshima is shaped largely by the Ota River that has flown through it since antient times. The concept of the river delta was therefore our main inspiration. The goal of the layout and shape of the space was to imitate the delta, naturally drawing customers to the retail zones like the flow of the river.
- Project Duration
- Design work began in October 2022, while construction began in March 2023 in Hiroshima city. The Hall is located on the second floor of Hiroshima JP Building which was finally connected (in 2025) by a deck to Hiroshima station.
- Operation Flow
- The whole space is built to respect and connect with the nature and history of the city. The interior finishes include Stone, shells, and many other materials reminiscent of the local nature and charm and create a calming atmosphere. The concept of the food hall is that the customers can enjoy the variety of all the restaurants without changing places. The merchandising area includes not only local goods and products, but from all around Japan, so local customers can enjoy and feel the variety.
- Team Members
- Designer: Keiichi Ito
Designer: Ryo Okada - Image Credits
- Image #1: Photographer Shinsui Ohara 2023
Optional Image #1: Photographer Shinsui Ohara 2023
Optional Image #2: Photographer Shinsui Ohara 2023
Optional Image #3: Photographer Shinsui Ohara 2023
Optional Image #4: Photographer Shinsui Ohara 2023
Sponsored
Explore Beyond Designers.org
Discover products, services and opportunities from our advertising partners.
More to Explore
Related Designs
Explore more award-winning designs from the same category, selected by merit.
